付记鲜味鳝鱼面

这家店我路过一次就很有印象，虽然当时是大夏天居然还是有那么多人排队，把店子挤得超级满。可惜当时赶着去上班也就没时间排队。直到前天终于吃到了鳝鱼面，原来是用鳝鱼肉做成的臊子浇在烫好的面条上，臊子里面加了很多的胡椒粉辣椒面还有花椒，这样不仅提鲜还能除腥。看着一层酱汁淋在上面真的蛮有食欲的。