环境：考拉又要用到古色古香这四个字了！整个大厅座位排得满满的，因为人气旺还是会不够坐，所以稍显拥挤，如果像小菲这种住得近的，更推荐打包带回家吃！
服务：排队点单买单，把单子交给服务员阿姨自己会有人送来，和一般的小吃店都差不多的流程～没有多余的客套，也没让考拉感觉到热情，不过做事干净利落也算是一种良好的服务吧！至少考拉是这样认为的！
点单：
《鸿瑞兴小笼》21元/6只
他们家的小笼算是带甜味的那种！个头中等，皮子不算薄但是比较有口感的那种～这种厚度不容易破，汤汁得以很好得锁住及保留肉质的鲜味...不错！
《菜肉馄饨》12元
个头中等，皮子还是蛮硬的！菜肉馅挺鲜美～
《特色小馄饨》10元
小馄饨是考拉给小笼找的固定搭子，他们家的小馄饨皮比较透明，有种晶莹剔透的感觉！口感上来说不那么容易烂，肉馅紧实入味～包括他们家小馄饨的汤头都很美味哦～
现在最想尝试的就是他们家的面，每次想点的时候都被告诉沽清～面条的人气这么旺，看来想吃得赶个大早了！这事看来得靠小菲....
