789新概念火锅料理 (已結業)

锅底我选了789鲜骨锅，蛮鲜的，虽然汤里没骨头，但有火腿肉和笋尖，对面那位点的飘香鱼锅好香哦。这里在自助调料台前可以看到789的开放式厨房，看厨师在里面把各式肉类切片装盘。饮料我们四个人要了一扎番石榴汁，太甜了，两位男士貌似都不怎么喜欢，后来光喝白开水了。接着推荐些个人比较偏爱的菜品吧！极品冰鲜鹅肉卷：装盘十分花心思，鹅肉被切得很薄很薄，而且久涮不老，味道很鲜美。鲜虾凤尾饺：渗入了蔬菜汁的面皮里包裹着鱼肉和鲜虾，造型美观，但煮得时间很有讲究，时间一长面皮就很容易破。芝士牛肉丸：丸子很Q，内陷包着的芝士居然还能拉得出丝，很不错。大明虾：个头超级大，肉质很紧实，很新鲜，10元一对绝对物超所值。鳄鱼肠：很脆，很有质感。年糕福袋：这个很讨口彩，经理端上来时对我们说“年糕福袋，福气满袋”，不错不错，希望能给我们带来好运啊！福袋外面那层应该是豆皮，里面的年糕又软又糯。鲜虾水蜜桃手卷，海苔包着肉松、水蜜桃和新鲜的大虾，口味蛮清淡的。甜品点了个百果烧仙草，好大一份，有点貌似龟苓糕，不过不苦。