选择了靠近外滩的La Pedrera,一走进就被店面的设计吸引住了~
有情调的暗黄色基调,36米的弧形吧台,据说是魔都最长的,还有螺旋形的天花板设计,好有创意,问了下店员,果然是大师的杰作,米拉设计的,他的设计里没有直线的存在,所有的作品都是有弧度的美,不但注重整体,在细节上也很动脑筋,使整间西班牙餐厅很有味道~~
点了伊比利亚香肠拼盘,是三种不同味道的香肠组成的,整体咸鲜嫩美,有普通的,偏辣的,偏油的,层层递进的美味~198米的性价比也算不错
蘑菇薄片,摆盘类似一朵盛开的花朵,中间一个圆形的芝麻球,直觉就告诉我,球里一定有东西,果然,居然是鹅肝哦,而且是冰冰的鹅肝,入口有点冰激凌融化的味道,有芝麻的包裹不但能够锁住温度,还能提高香味,和蘑菇,面包混合在一起食用很好吃~~
鳕鱼炒鸡蛋,极力推荐一下,众所周知,鸡蛋是百搭的食物,但和鳕鱼组合在一起还是第一回品尝,口感很细腻,带点奶油味,还有几分甜味,厨师的点睛之笔在于在这道菜里加入了脆脆的东西(目前还没悟到是什么食材),品尝起来很有节凑感,又松软又香脆,喜欢~
低温烤乳猪,听说是他们的招牌,名不虚传哦,皮很香脆,和猪肉连在一起,配上特质的酱料,入口留香,这家挑选乳猪很讲究,一定是小乳猪,这样肉质更加细嫩,烤炉也是特质的,火候要恰到好处才能完美呈现这道料理~~
碳烤羊排,羊排不但没有膻味,还有新鲜的汁水,但要特别提一下羊排的配菜南瓜,简直是我吃过最松软最入味的,甜甜糯糯,入口即化~
甜品是创意巧克力,是一个方盒子+四块巧克力,像打开了潘多拉的盒子一般新奇,令人意外的是4块巧克力外表一样,内部居然是不同口味的,有甜果酱的,蔓越莓酱的,还有橙子口味的....看你手气挑选,让我联想了阿甘正传里的那句名言,人生就像巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道~
晚餐过后满满的幸福感~~










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