环境:这种高大上的餐厅,考拉一定是先订好位的。电梯到达四楼,入眼的就是他们家,大门紧闭,自己推门而入,报上大名,仍需稍等片刻容服务生安排座位...走过沙发区的长廊,带位入大厅,小伙伴们觉得大厅有些小吵,商量是否可以换去沙发位,很爽快得答应,值得加分!沙发区安静好多,欠缺在没有大厅那外滩的夜景,不过和小伙伴很久不见,沙发位安静得聊天更是我们所需要的~


服务:的确是值得10%服务费!爽快答应换位后,就过来一个小女生,专门为我们这桌服务,赞一个~先是仔细介绍菜单及菜品,因为我们是第一次光顾...之后的加水换碟都很及时。
点单:
《餐前面包》免费
餐前面包比较简单,一段法棍,但烤的松脆滚烫~亮点是黄油,带微咸味,好特别,配法棍很美味!


《Pellegrino Sparkling》75元
不知道从何时起喜欢去牛排馆,也不知道从何时起开始气泡水代替了红酒,红酒一直是配牛排的首选,但考拉选择气泡水是因为它解腻,一晚的大荤少蔬,气泡水够清爽~而考拉是Sparkling的粉丝很久。
《Blue Crab Cakes》180元
考拉对海鲜过敏,却仍然难以抵挡Blue Crab Cakes的诱惑,90大洋一只,价高但值得,蟹肉糕小狮子头大小,丝状的蟹肉足够鲜美,满嘴蟹肉的那种满足感很是美妙,物有所值!服务生建议先不浇柠檬汁试吃原味,带点小腥不过不重~个人比较中意配有柠檬汁的,解腥,鲜美。


《Ruth's Chop Salad》105元
点了以店名命名的色拉,果然是聪明的娃!摆盘很漂亮,圆柱状,上面堆了一下洋葱焦圈...服务生提醒,洋葱焦圈是压碎后拌在色拉里的。在点单时,服务生就提醒这款色拉里有蓝纹芝士我们习惯不,他们家的蓝纹芝士很赞,味重但重得纯粹,可以接受~蔬菜,鸡蛋碎,玉米,圣女果,好美味的一份色拉,是考拉在上海餐厅s中排名前一二的色拉。


《Cowboy Ribeye》730元
因为人数的问题,Ribeye最大只有16盎司,不够吃...我们就点了24盎司的Cowboy Ribeye,以为会有很大根骨头,上来的时候,看到这根骨头只有平时我们吃住肋排骨头的长度~牛排端上来的时候已经按人数分好,加分!服务生提醒说我们的盆子有200度的高温,不要用手去碰,加分!牛肉,考拉点的三分熟,入口差不多五分的样子~考拉的这块是中间部分,是小伙伴中最嫩的一块,边缘部分的会更熟一些肥一些,考拉吃的中间部分反倒是有点像菲力~牛肉都是澳洲进口,肉质有弹性,细腻,鲜美,喜爱程度超过莫尔顿的牛排,赞!


《Mashed Potatoes》80元
好细腻的土豆泥,完全的泥状,绵滑~服务生推荐说一口牛肉加一口土豆泥的吃法,的确是更美味喔~80大洋的土豆泥满满一盆,适合人再多些,我们已经是很尽力得吃,最终还是没成完成任务,心疼啊!

《Cheesecake》110元
考拉把当晚的照片上了朋友圈,朋友们说好美丽的蛋糕呀~考拉说,美丽是其次,美味才是关键!真心是好好吃,酥皮盘酥软,但在切得时候完全不会散开,有技术;中间的芝士心不轻不重,无敌美味;蛋糕上面浇了一层奶状的酸乳酪,当蛋糕被切开时自己流下,好美的蛋糕直接看照片啦~


晚餐全过程都是热的盘子,专业!人均比我们想象中要低很多,就他们家食物的品质和服务来说,其实性价比还是蛮高的,点个赞