赶上个无比冷的大风天，真是太应景，适合吃火锅的日子了
其实吃了三里屯这么多年，好找的不好找的都吃过
红街这附近迎来送往的餐厅真是不在少数了
头一次走到背身儿来，不是看三里这附近的搜索榜很可能还就真这么错过了
挺喜欢餐单上的那句话的：一家有态度的台湾日式火锅店
二层楼的设计，服务员给选了个比较幽静的位置
推荐点套餐形式吧，可以吃到包括前菜、正餐（和牛肉）、蔬菜拼盘和饭后甜品
价格丰俭由人，有78元的经济型牛肉也有1000++左右的顶级料理
我们要的都是人均在200以里点击率比较高的肉肉
印象最深刻的就是【和牛牛小排】
传统思维定式里面，都把牛小排作为煎炸料理的
搭配上不同店面口味的酱汁，更容易被大众所接受
头一次吃到清汤涮煮的牛小排，感觉没有油份的问题
肉质的口感会更加原生态，汁水丰沛
和牛的色泽鲜润、艳丽，一看就是非常新鲜部位的牛肉
而我自己本身的汤底选择的是日式寿喜烧锅
香純的味道跟和牛本身淡淡的甜味儿相得益彰。
蔬菜拼盘里面的龙虾丸也非常好吃，弹牙QQ的，特别喜欢
服务很是到位，不停帮我撇沫儿，介绍菜品怎么涮时间才对
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