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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

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estheryoshiko
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estheryoshiko
等级1香港
🍹美食治愈一切 😋享受美食,享受此刻 🎉人間煙火氣,杯盏間的温柔,每一口都彌漫着生活的味道😌
概要
食记 (3)
相片 (25)
泰國菜
泰曼泰国料理 (南头古城店)
2025-12-04
一間好有特色既泰國餐廳,好有風味📸打卡一流💃🥓炭烤豬頸肉 外皮的酥脆與內裡肉質的軟嫩多汁形成絕妙對比,鹹香入味,搭配一旁的酸辣蘸醬,酸、辣、鹹、香交織,每一口都是滿足,旁邊的生菜和小番茄也起到了解膩的作用 🍝泰式炒金邊粉 河粉軟韌適度,與雞肉、豆芽、青菜等配料翻炒得十分均勻,醬料的味道濃郁卻不厚重,灑上的花生碎和辣椒碎更是畫龍點睛,增添了香氣與微辣的刺激感,擠上檸檬汁後,風味更加清新爽口 🥪咖喱配烤吐司 濃稠的咖喱醬色澤誘人,裡面的食材軟嫩入味,咖喱的香氣濃郁且層次豐富,微微的辣度十分過癮,酥脆的吐司與濃郁的咖喱在口中融合🍹鸭屎香檸檬茶 鴨屎香的茶香清澈明亮,帶有獨特的蘭花香與果香底蘊,檸檬的酸度被茶香中和得剛剛好…查看更多
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十日談
DECAMERON COFFEE十日谈 (南头古城)
2025-12-04
在古城一隅遇見這家「十日談咖啡」,從踏入店門的瞬間便感受到滿滿誠意。店內裝潢融合了現代與傳統元素,木質調的陳設溫潤質樸,擺放著各式精緻咖啡豆罐,仿佛在訴說每一款豆子的故事。 ☕咖啡體驗:哥斯大黎加瑰夏的三重驚喜 此次品嚐的哥斯大黎加伊西德羅拉布拉多莊園瑰夏COE以「三重奏」形式呈現,熱飲、常溫、冰飲三種喝法各有風味: - 熱飲時,香氣馥郁,入口滿是柑橘與花香的層次,酸度明亮卻不尖銳,尾韻帶著絲絲甜潤; - 常溫品飲,風味更趨平衡,細膩的質感在舌尖緩緩散開; - 冰飲則讓酸度更為清爽,適合炎熱時節,每一口都是消暑又悅舌的享受。 搭配的風味卡畫風童趣又具異域風情,與咖啡的產地故事巧妙呼應,細節之處足見用心。 ☕🫖特色體驗:土耳其咖啡的古法韻味 店內推薦的土耳其咖啡也別具特色,用傳統銅製器具沖煮,滿是濃厚的文化韻味。咖啡口感醇厚濃烈,帶著微微的顆粒感,是體驗古法咖啡的絕佳選擇。 📸非咖啡飲品:清爽解膩的驚喜 若不喜歡咖啡,店內的茶飲也值得一試。這款橙黃色的飲品,口感清爽酸甜,茶韻清新,與濃郁的咖啡形成完美搭配,無論是搭配咖啡品飲,還是單獨享用,都能帶來解膩的清爽體驗。 🤪整體評價 從豆子的選品、沖煮的專業度,到店內的氛圍與服務,十日談咖啡都展現出對咖啡的熱愛與執著。無論是咖啡老饕想挖掘單品豆的風味細節,還是新手想體驗不同沖煮方式的差異,這裡都能給出滿意的答案。在古城逛累了,來這裡喝一杯咖啡,聽一段豆子的故事,實在是愜意至極的體驗。…查看更多
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瑞士卷
CHEESE UNCLE瑞士卷 (南头古城)
2025-12-04
📸這間黑金質感的門面,沒想到是賣瑞士卷的!推門進去就被玻璃罩裡「木頭切片」吸引 這次點了兩款招牌⭐ 🍵黑金抹茶卷:竹炭蛋糕體很鬆軟,抹茶內餡是微苦的正統風味,不會甜到膩,抹茶控可以衝! 🍰拿破崙卷:中間夾了酥皮層,一口咬下是蛋糕的軟+酥皮的脆,搭配香草奶油,口感層次直接爆開 🍹飲品選了手打檸檬青椰水,檸檬的酸+椰子的清甜剛好解甜,夏天喝超清爽~ 🫖適合想嘗鮮或買來當下午茶。唯一要注意的是店內座位不多,建議外帶比較方便!😋…查看更多
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推介美食
黑金抹茶卷
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