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本周末，幾位同事話帶我上深圳食好西，原來就是帶我去我的老地方~椿廬。我們享用698元的四人餐，每道菜皆展現黑珍珠餐廳水準。我反客為主，介紹餐廳是運用道家「五行相生」理念，將川味基底與各地食材創新結合。招牌有機番茄煨牛坑腩選用天然熟成番茄，與牛坑腩文火慢燉三小時；豆花水煮魚改良傳統做法，加入手工豆花降低油膩感；雞翅鳳尾蝦去骨釀蝦，呈現雙重鮮味。前菜滋味豆腐佐以特調醬汁，簡單中見功力。飲品，我們選百香果益力多，清爽解膩。#椿廬 #川味融合菜 #港人北上美食 #黑珍珠入圍餐廳 #深圳高性價比餐廳#川味融合菜#超值團購套餐#深圳美食…查看更多

最近同屋企人去咗前海壹方汇嘅「川筵」，呢度絕對係氛圍感控天堂！愛馬仕橙軟裝+暖色燈光，搭配可愛熊貓點綴，坐低即刻覺得chill～主打川式火鍋，鴛鴦太極鍋必點：麻辣紅油夠正宗，而菠蘿番茄鍋好有驚喜！湯底用黃油慢炒番茄起沙，再加入菠蘿同百香果熬製，天然酸甜涮咩都開胃，細路仔都搶住飲～四人套餐$598包齊牛羊肉、手打丸類同清爽菌蔬，鮮毛肚同嫩滑肝片處理得乾淨又爽口，出餐口直送餐桌夠衛生。環境寬敞自在，無論情侶約會、朋友小酌定家庭聚會都適合！港人北上車程輕鬆，消費場景百搭，已經約定同事下次收工再嚟鬆一鬆～#深圳前海火锅#深圳地道川味火锅#壹方汇火锅推荐#深圳本地人推荐…查看更多

✨周末逛福田中航城，偶然發現C區2樓L273-2的「椿廬」，竟是黑珍珠入圍餐廳，主打川味融合菜瞬間勾起好奇心！我們幾位老友點了一份698元的四人套餐。跟傳統川菜不同，椿廬是把川菜的經典味型做基底，再融入各地食材與創新技法。比如招牌豆花水煮魚，嫩滑豆花吸滿鮮辣湯汁，魚肉用的是新鮮活魚，入口沒有厚重油膩感，反而多了份清爽；有機番茄煨牛坑腩，番茄的酸甜中和了牛腩的醇厚，每塊肉都燉得軟嫩入味，一完全吃出了川味之外的層次感。店里裝修是東方美學風格，線條簡約卻透著高級感，燈光柔和得讓人很放松，處處能感受到道家文化里“自然舒適”的調性。不管是想安靜吃飯，還是和朋友小聚，這里的氛圍都很適配。真心推薦給喜歡嘗鮮的朋友，川味融合菜原來能這麽有新意！#椿廬#川味融合菜#椿廬原創菜#黑珍珠入圍餐廳#福田美食#商場美食打卡…查看更多