舟行天下的个人专页

【缘起】这次去红番茄楚珍舫，是缘于微博上的一个试吃活动。顾名思义，便知道这是一家湖北菜馆，瞬间就想到了春笋干、藕尖、三鲜豆皮和沔阳三蒸。【位置】这家红蕃茄楚珍舫位于海淀区阜成路73号裕惠大厦B座1-2楼，离空军总医院很近，坐地铁过去十分方便。十号线到西钓鱼台站下车，A口出来，步行即到，交通可以说是非常方便。同时也提供停车位，方便自驾人士。【环境】从外面看，感觉是蛮高档的一家餐馆，进去发现的确如此，大厅简单明亮，设有无烟区，座椅之间距离比较合适，保障了就餐顾客的私密性。【定位】从菜单上看，这家餐馆不算便宜，更适合商务宴请，菜价有上百上千的，也有几十块的。除了家常菜，也会推出一些特色的养生菜，还是值得尝试一下的。【菜品】菜单，很厚很大的一本，看了下目前有几款午间特惠套餐，比单点划算很多，可以尝试一下。发现居然包括了活动必点的砂锅洄鱼。于是便点了168元的双人套餐，包含砂锅洄鱼、奶白菜炒豆腐、干锅花菜干和钵饭两碗。又点了认为比较有特色的清炒藕尖、三鲜豆皮和酱板鸭。最先上来的是果盘，看网上点评还是有些小菜送的，不过那天并没有给我们送。下单之后，很快告知酱板鸭需要15分钟才能上菜，这个完全可以等。能够及时跟顾客反馈，感觉还是十分体贴的。【果盘】两片西瓜加一牙火龙果，饭前开胃。火龙果倒是比我买的好吃，的确是酸甜的。平时买的总是没甚么味道。【酱板鸭】56元。一直以为酱板鸭是湖南特产，才发现湖北也是有酱板鸭的，而且可以说是湖北名菜。样子一般，却很入味。很有嚼劲，很喜欢的一道菜。有点甜，后味比较辣。一下子把吃辣的细胞勾起来了。适合喜欢辣的人。没吃过湖南的酱板鸭，暂不评论。【奶白菜炒豆腐】48元。清淡的素菜，味道还可以，关键是比较健康。绿色的奶白菜跟白色豆腐的搭配挺漂亮的。【清炒藕尖】56元。总觉得藕尖是一道南方菜，这次看到，迫不及待的想要试试。说实话有点小失望，其实仔细想想，藕尖在湖北也不过是道家常菜，倒显得我少见过怪了呢。藕尖是从湖北当地运来的，是地道的湖北食材。大概是保存的缘故，炒出来有点发黑。味道还是可以的。也比较嫩。能看到藕丝。【干锅花菜干】68元。这道菜倒是觉得蛮惊喜的，用的是南方的花菜，小朵的，感觉跟在北方吃到的不是一个品种。里面还加了薄片的五花肉。加热之前吃起来脆脆的，很爽口。加热之后吃起来面面的。一道菜的两种味道，倒是可以试试。【砂锅洄鱼】98元一斤，一般重量在2斤左右。洄鱼是长江里面的一种鱼，刺少肉嫩，最简单的做法就是用砂锅炖了。红蕃茄选择的就是这种做法。红蕃茄的砂锅洄鱼是招牌菜，据介绍是用湖北特制酱汁炖制的，里面还加了青椒、红椒、洋葱跟蒜头。味道的确不错，汤浓味鲜。汤汁也很适合泡饭，就是有点咸。爱吃鱼的同志可以试试。【三鲜豆皮】28元一份。三鲜豆皮是武汉知名小吃，怎么能不能来一份。薄薄的鸡蛋皮里面包裹着糯米、肉干、豆干和香菇。吃起来很香，就是价格小贵。一份只有区区八小块。【服务】十一点多就去了，服务员好像还没进入状态，服务不算主动，不过反馈挺快的。态度也很好。结账的时候，我点的套餐是按原价结算的，不过很快便发现纠正错误了，最终花费316元。原价还是小贵的，要500左右。【小结】如果是普通聚餐的话，超值套餐是个不错的选择，既能吃到招牌菜，价格也比较实惠。商务宴请的话，商店提供包间，相信环境也会不错。美中不足的是，无线的速度很差。想签到一直没成功。…查看更多

以前工作的地方离金源比较近，金源也是经常会选择吃饭的地方之一。乐蛙蛙金源店位于远大路金源购物中心五层，坐公交车在远大路下车走一段儿就到了。这家餐厅是牛蛙为主打的，我们选择的是79元的团购套餐，虽然团购介绍上写着需要提前一天预约，不过打电话问了下，工作日的晚上就直接过去了。团购的内容相对价格来说还是很值的，看见就餐的人总会想着人家是不是团购来的。碳烤蛙很是诱惑，是用木签把牛蛙穿起来烤，外面看起来干干的。作为麻辣香锅爱好者，我们还是选了干锅牛蛙。牛蛙比较入味，配菜也比较好吃，有青笋、花菜，还有大蒜瓣。鉴于大蒜的杀菌作用，我还是义无返顾的吃了好几瓣。四川口水鸡，这个鸡肉挺入味的，但是分量不大，鸡肉的部位不是太好。爽拌山野菜，这个就是拌的穿心莲。我比较喜欢穿心莲肉肉的口感。穿心莲是一种比较适合凉拌的菜，但是是寒性的，吃的时候要留意一下。红枣豆浆，这个真的是很大一壶，喝起来有淡淡的红枣味，喝到下面有一些豆渣，应该是真材实料的。缺点是这个喝起来不解辣。48元的价格也不算便宜。总的来说，这次团购还是比较成功的。希望有机会试试碳烤蛙。评价的实惠是相对团购价格而言的，如果正价大概人均80，还是有点小贵的。…查看更多

这家天外天位于昆明湖南路，四海桥南那里，算是四周比较好的一家馆子了。以前在附近上班，偶尔会跟同事过来拼餐。点一些家常菜，人均也不贵。比较遗憾的是，没尝过他家的烤鸭。中午的时候人挺多的，有时候要等的时间稍长点。地方很大，可以容纳多人就餐。环境挺不错的，有时公司聚餐也来这里。大拌菜算是比较经典的一道凉菜。一直觉得大拌菜的关键在于料汁，这家的口味就不错。大拌菜主菜是生菜，还是比较爽口，里面的油炸花生很香。麻辣香锅是按份卖的，大概是48左右，里面虾比较多，还有藕片等配菜，不过真的狠辣。味道上感觉没有单点的那种麻辣香锅好吃，大概因为食材有限的缘故。宫保鸡丁，感觉是便宜量大的典范，鸡丁和花生都比较多，酸甜汁的味道也不错。拼餐的时候经常会点的一道荤菜。麻婆豆腐，便宜，豆腐比较入味，口味不错。有点小辣，但是能接受。榄菜肉末四季豆，四季豆炒的比较干，拌饭吃不错，有点小油。天外天的分店还是比较多的，不过我只去过这一家，感觉比较适合朋友聚餐。环境、菜品都还可以。…查看更多

好像忽然有一天，这家店就火起来了。作为喜欢尝试新品的人，也忍不住去试试了。这家店在蓟门里小区里面，对路痴而言，位置算是只可意会不可言传的了。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉是因为汤头是用螺蛳粉熬出来的，而不是里面真的有螺丝。螺丝的味道比较特别，有种特殊的臭味。对喜欢的人来说，应该是特别的香味。第一次尝试，很保守的只点了份螺蛳粉，还是觉得对汤头的味道有些接受无能，粉的质量也觉得一般，没觉得多爽滑。里面加了青菜、黄豆和炸腐竹。感觉炸腐竹还是比较有特色的，泡在汤里味道不错。也许真的是美味，但是我真心是坚持吃完的，只能说个人口味不同。这家店相对来说评价还可以，螺蛳粉爱好者还是可以去试试的。…查看更多

这家店还搜到了聚瑞祥美国加州牛肉面大王，看招牌说这俩是兄弟品牌。这家能给公司送外卖，也只吃过它家的外卖。没有堂食过，所以对环境不做评价。个人感觉味道不错，分量也还可以。外卖的菜单比较简单，提供几款盖饭和几款面，还有小菜。总觉得面外卖不会好吃，每次也就选择盖饭。都是用塑料桶式餐盒打包的，看起来倒是合格的餐盒。有时候能看到水汽。热乎乎的装盒，这些都是不可避免的。印象里是五份起送。最喜欢榄菜四季豆饭，切得碎碎、炒得干干的四季豆配上肉末，味道很好，不过有点小油。分量也不错。有时候都吃不完。吃过的几款盖饭里面，觉得这个性价比比较高。小土豆烧肉盖饭，土豆不错，软软糯糯的。肉不算多。有时候会有点咸。香菇鸡块饭也是比较好吃的。虽然鸡骨头比鸡肉多很多，不过鸡肉跟香菇都比较入味。红烧牛肉饭，牛肉比较软烂，配菜是土豆跟胡萝卜，还算比较健康吧。盖饭的缺点就是菜汁儿都在饭上了，不喜欢的还是不要轻易尝试的好。盖饭价格不一，一般在15元上下。…查看更多

一直觉得金源附近很不错，吃的多，适合解决午饭问题。这家店主要售卖米线、麻辣香锅、铁板烧、石桶饭一类的。选择很多，至少能保证周一到周五不重样。性价比还可以。卫生看起来也还行。环境稍显嘈杂，铁板饭一类的都是明厨，油烟味道比较大。麻辣香锅比别的地方便宜很多，两个人才吃了30多，也许因为我们点的都是素菜。味道也还过得去，当然没有专门做麻辣香锅的地方好吃。米线是他家的招牌，份量还算可以，主要是汤多。好像米线的一大特点就是很多汤。配上辣椒跟麻油还是很美味的。中午的时候人非常多，有时候位置不好找。需要自己取餐。…查看更多

其实我去吃这个纯属偶然，在劲松附近溜达的时候看见的。刚好是羊汤爱好者，顺便去尝了尝。后来在公交车上看到美食地图有介绍，瞬间觉得自己有品位。那时分店也不像现在这么多。是火了之后开起来的吗？不得而知。这家武圣羊杂割是家小店，不过比一般的小店要干净整洁些，方桌方凳，环境也很简单，是那种玻璃的明厨，能看到大大的汤锅，不由升起一阵好感。羊杂汤不算便宜，小份的11元。里面的羊杂不算多，比护国寺小吃的杂碎汤少很多，或许没有可比性。里面还加了粉丝，不过味道不错。羊肉或者羊杂都可以另加。汤头是有些白的。味道也不错，没有什么腥膻味。它家的烧饼还是不错的，刚出炉的带着芝麻香，配着免费的咸菜丝，就着羊杂汤。在冬日里真是一种享受。…查看更多

这是一篇试吃食评，吼吼，第一次参加开饭喇的试吃活动，还认识了新朋友，很开心哈。这家店位于国瑞城地下一层。还是挺好找的，可以坐地铁到崇文门下车，从C口直接可以进到国瑞城，交通方便。店面也比较好找。由于在商场里面，所以地方不是很大，容纳试吃的20位亲还是有点勉强，需要拼桌，少了甜品店的闲适感觉。很喜欢她家的装修，温暖而不失俏皮的感觉，能感觉到店家的用心。还有很多小绿植，都没有拍照。木制的心形便签盒。里面都是顾客写的心情小札。据说已经写完好多了。下次有机会，我也要去写一张。同样木制的餐具，有种古朴的怀旧感。花草茶，这个平时自己会泡，就是玫瑰茄的颜色，色泽还是比较好的，不过喝到后面有些偏淡。榴莲芝士，上面是奶油，撒了一些杏仁片，还配了一朵小紫花，看起来别有一番风情。味道很浓郁厚重。即使不爱榴莲，也能够接受的味道。这款甜品的小杯子是可以带走滴。香果之恋，上面的芒果让我一直以为这款叫做香芒之恋，吃到下面有点微酸的味道，是谁说甜品一定要是甜的呢，可爱的小杯子，也是可以带走的哦。一款别致的甜品，婉君，香脆的华夫饼上面点缀了火龙果、猕猴桃和草莓，吃起来是清新甜美的感觉。不过吃起来有点麻烦，不知道如何下手的感觉。是不是配个小叉子更好呢。泡芙小串，一次可以尝尽三种味道。最最爱的永远都是抹茶滴，香草跟巧克力也是很经典的感觉呢。不过馅料感觉不够均匀，有的馅料很少，影响了口感。…查看更多

这家店位于三元桥凤凰汇地下一层。地铁十号线到三元桥站下车，不用出去就可以直达了。前阵子去的时候地铁通道里还有阿狸的漫画展，大饱眼福。这家店是敞开式的，前面售卖，后面加工。可以堂食，不过只有一张小方桌。拍了一下饮料的菜单，价格小贵，在30元左右。但都是新鲜水果做的，很健康。我用的是水果鲜花的兑换券，需要提前电话预约并自取。店家是支持预订和免费配送的。先看一下店里的各种装饰吧。非常可爱的小熊，忍不住想来一只。用作水果花底座的小花盆，偶比较喜欢陶艺的那种，还可以用作插花的瓶子，不过我只能兑换金属小花盆的那种。大家觉得这个花盆可以怎么再利用下呢。冰箱里的展示品。颜色搭配的很漂亮，看起来也很新鲜。店员态度很好，没有因为是兑换的而区别对待，给配了两个冰袋用于保鲜，还有个大大的手提袋。来看看我的水果鲜花。虽然看起来不大，但是分量还可以。比较喜欢吃菠萝，现在的菠萝是酸酸甜甜好味道，哈密瓜也就普通了。还有草莓跟葡萄。涂着巧克力的那种草莓不是很好吃，太甜了。总的来说199的价格不算便宜，不过偶尔也可以买个试试，感觉比吃蛋糕健康很多。很喜欢的太阳花。再来一张，吼吼。…查看更多

戈壁人家米粉位于人大附近的双榆树西里的一条小巷子里，地铁四号线人大下车或者多路公交也到，就在双安商场的对面。那条小巷子可以说是小吃云集，三角烧、麻辣烫、土豆粉、米线、烧烤，可以说是十分丰富的。戈壁人家米粉开在其中，虽然不打眼，生意却是十分不错的。外面的招牌真心不显眼，不过有多少人是吃了一次又一次呢，新疆同学的评价就是正宗，是个可以一慰思乡情的地方。还是熟悉的楼梯，又窄又陡，我只想说，注意安全。墙上的菜单，一直没换的感觉。菜单上的戈壁铁板烧那天没有供应。不知道是不是一直都不供应了。米粉有炒米粉跟拌米粉。我们选的是拌米粉。古朴的木头桌椅，紧凑的就餐位置，有点昏暗的灯光，就是学校附近餐馆的那种感觉。就连灯光也是有点昏暗的那种。点餐之后上菜还是比较快的。也许是赶上了。牛肉拌米粉，2份，白白胖胖的米粉，很劲道的感觉，吃起来也的确是。看团购的介绍是450克。真心分量十足。配菜很多，豇豆、黄豆、牛肉丁，上面撒了香菜，很好看，当然少不了辣酱。拌好的米粉还是很诱惑的，虽然点的微辣，但是满桌的纸巾证明真的是狠辣。也许跟新疆的气候有关系吧。要是觉得不够辣，桌上还有辣椒可以继续加。经典凉菜——拍黄瓜，中规中矩的凉菜呗，挺爽口的，味道也不错。拌豆腐丝，这个等了好久，后来催了一下就上了，显然处在被遗忘的角落，看起来水水的，好像是水没滤净的感觉。味道还可以。不过不知道是一直这样还是水平不稳定。这家店的服务比较一般，服务员的服务意识比较差，也许因为人手有限。也许这种小店根本不需要谈服务，好吃就够了。…查看更多

自从在新街口的护国寺小吃吃了一次糊塌子之后，就对这种小吃念念不忘。感觉就是好吃又便呢宜。这次发现潘家园附近居然开了家护国寺小吃，清真的馆子，刚好去潘家园眼镜城了，果断尝一尝。杂碎汤，8元，干货很多，肝肺肠肚，样样齐全。不过我不爱吃肺。汤头有点咸，不过真心挺好喝的。糊塌子，3元一份，还是2张。好像没印象中好吃了，美食也禁不起想念。简单说就是西葫芦饼，还是那么软。烧饼夹肉，好像是5元还是6元，肉挺多的，烧饼看着也不错，朋友点的。那天真心热，点了杏仁豆腐糖水，口感还行，微苦中带着杏仁的香甜，感觉就是加了杏仁粉的凉粉，不知道准确不。大概是4元。菠萝豆腐，看名字跟杏仁豆腐应该是同出一系，不过那天显然做的很失败，都没结块，加上天天的菠萝糖水，真心吃不下去。大概也是4元。还有盖饭或炒疙瘩的套餐，加2元就可以得一杯饮料。不爱吃这种就没点了。外带了炸糕，2元。这个油的味道感觉很怪，但是豆馅儿挺好的，不会很甜。麻花，2元，又酥又脆，不过本身没什么味道，不甜也不咸。…查看更多

这家好利来离潘家园眼镜城很近，配镜折腾下来，来这里补给一下。好利来充值有活动，印象里是充300送30，不过淘宝上的好利来卡更便宜，大概8折的样子。据朋友反映，这家好利来的东东跟她常去的那家不太一样，特指自己做的那种面包哈。自我感觉好利来的品质是好于味多美跟金凤成祥的。这家店可以在店内就餐，有3组座位，每组2个人。不算大，但也可以休息一下。买了一个面包，忘了名字，三角形的，有香菇丁在里面，感觉比较新鲜。还买了一盒芝麻片，比较囧，找了半天的生产日期，才发现跟配料表神马的印在一起。本来以为是芝麻片糖，不过只是普通的芝麻压片饼干，只是跟期望的不大一样啦。朋友推荐说是肉松面包还是很不错的。发现收银台附近有好多点心都是快过期的，不知道放在那里是促销，还是希望别人顺便买了。好吧，有点欺骗大家都感觉。…查看更多

去潘家园眼镜城的时候顺便去的。这家华威肉饼挺火的，总在微博上看到推介，既然去了附近，必须去试试。这家店位于松榆西里，附近是居民区，公交车的话34路可以到。是一家清真店。我们去的时候大概晚上6点，里面很是热闹。看起来都是附近的居民，也说明大家是比较认可这里的。环境是比较简单的，只记得是方桌，也没什么多余的装饰，就是家常小馆的样子，没有普通餐具，只有消毒餐具，1元1套。感觉这也是一种赚钱的手段吧。也许是高峰期，所以后厨在不停的加工肉饼，我们点单之后不到5分钟肉饼就上来了。我都怀疑给送错了，不过还是吃吧。这家的饼有几种，我们点的是京东肉饼，18每张，应该是半斤的量。可以说是薄皮大馅，吃起来相当给力，不过感觉有点咸，而且稍显油腻。肉馅倒是很紧实。配了醋跟辣椒之后好一点。绿豆粥，2元一碗，这个挺不错的。熬的时间比较长，火候比较足，吃起来也比较稠。拌海带丝，12元，分量不算大。这个价格不算便宜，味道相当一般。自己加了点醋之后觉得好多了。这个菜真是木有亮点。看好多人都点了爆肚跟铁板，下次有机会也想试试。…查看更多

好久没去东直门了，那天去银座的时候顺便去麦当劳解决了午餐。第一印象就是超值午餐涨价了。这家麦当劳位于东直门银座1层，还是很好找的。其实从二层优衣库里面有个小门也能进去，但是不太好找。这家的餐位都在二层，中午的时候人比较多，一般都是附近的上班族。看了下餐牌，没看到麦辣鸡腿汉堡套餐，不知道是不是从超值午餐里面取消了。点了鲜蔬足尊牛堡套餐，20元。总觉得涨价了。以前好像是19元。薯条还是不错，都是新出来，口感自然很好，不过番茄酱只给了一包，算是比较小气的了。因为最近不吃鸡肉，故而选择了牛肉汉堡，比较遗憾的是牛肉馅的。肉馅总是给人不太可靠的感觉，搭配蔬菜味道还是不错的。可乐没加冰，马马虎虎。最喜欢的是麦当劳的wifi，没事可以蹭个网。…查看更多

果园老农是超市里面比较常见的一个零食品牌，也有自己的专营店。出售果仁、豆干、肉干等商品。这家果园老农位于方庄南路，是在四方景园小区，位置还算可以，不过人不多。门脸不算大，一不小心就错过了。店面虽然不大，但也算干净整洁，零食都是分类摆好的。只是大家的计价单位比较晕，是按100g计价的，猛一看好便宜。其实折算下来是很正常的价格。比较喜欢的零食是西梅和蔓越莓。西梅的品质很好，比较饱满，有带核和无核的两种。比较喜欢无核的。蔓越莓也很不错，酸酸甜甜的，都是独立小包装，食用很方便。他家的零食都是用纸袋装的，然后用订书机封口，看着很清爽。有时会有五折代金券的团购，很划算，虽然只能买特定的几种商品。…查看更多