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饕餮yuki的个人专页

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饕餮yuki
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饕餮yuki
等级2大湾区
概要
食记 (2)
相片 (9905)
♥yuki♥跟着校长の脚步吃金枪鱼大脂去咯@天家~
天家
2013-11-04
【鲜榨西瓜汁】不过我们还是点了一扎饮料,要了鲜榨的西瓜汁。可能因为是鲜榨的关系,所以稍微等了一会,不过味道很好呢,而且分量也很足,每个人都能倒上一大杯~【有机色拉】清爽的油醋蔬菜色拉上还点缀了蟹肉,整体还是很清淡哒,酸酸的口感很开胃~【刺身拼盘】重头戏来啦!!刺身拼盘~~~其实都是我们单点了,然后让店家拼在一起哒要了三文鱼腩、牡丹虾、海胆、金枪鱼中脂和金枪鱼大脂~这盘刺身吃的时候最好注意下先后顺序吃,先吃三文鱼腩、牡丹虾、再吃中脂,把最为肥厚的大脂留到最后~如果先吃大脂的话,其他刺身都品不出撒味道了、、、【金枪鱼大脂】酒吞要卖毛100一片的大脂这边居然是128五片!!而且品质一级棒!大脂有着华丽丽的雪花状油脂分布,通体都是粉粉嫩嫩的入口超油润!!一块不晓得顶多少颗鱼肝油了~~~【牡丹虾】大家都爱这么拍牡丹虾,小黄鸡也来一张牡丹虾个头还蛮大的,吃起来甜甜的,虾头还能再交给店家去炸或者做成味增汤。【铁板牛肉粒】最爱七八分熟的牛肉粒了,依然能看到淡淡的血丝~牛肉品质很好呢,经过铁板的烹煮依旧口感鲜嫩,而且咬下去还有汁水配的薯条也好好吃,有些还吸收了牛肉的汤汁,变成了牛肉薯条赞!…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
西瓜汁
蔬菜色拉
刺身拼盘
金枪鱼大脂
金枪鱼大脂
牡丹虾
铁板牛肉粒
用餐日期
2013-10-18
人均消费
¥200 (晚餐)
♥yuki♥创意闻道の奶汤鱼饺砂锅~
闻道小馆跨界海派中餐
2013-11-04
2013.10.12看到围脖上她家有个奶汤鱼饺砂锅,感觉老嗲的喏。。。回来有查了下点评,感觉价格还不贵,总体评价还蛮好的,索性就约了小伙伴去探一探~地方略妖孽,开在玫瑰坊里,这边人气不足啊!!!不过小店生意还不错,看着挺热闹的~服务员也都蛮客气的,还主动给我们换了骨盆~【木瓜椰奶】18米她家推荐最最多的居然是这道菜,看看菜单也不贵,就来一份呗~~这道菜可以做凉菜也能当水果甜品,功能及全~木瓜选得不错,成熟度比较高,口感软糯,椰奶冻不甜不腻,yuki喜欢的~~【田园蔬菜色拉】很清爽开胃的色拉,蔬菜品种还不少,黄瓜、胡萝卜、生菜、番茄一应俱全~量超级大的,而且色拉酱一点都不吝啬,浇了满满一层,拌一拌真的还不错~【日式杏鲍菇】28米签到赠送的小菜倒也不含糊,摆盘撒的看着还挺精致的杏鲍菇切成了细丝,还点缀了鱼子,融入了日料中常用的芥末来提味,口感蛮特别哒~【肉松茄子】18米乍一看谁知道这是茄子呀,yuki还以为是排条呢。。。不过吃起来好香呢!茄子裹了浆炸过,吃起来脆脆的,配着肉松鲜甜的口感,好和谐~~【奶汤鱼饺砂锅】28/位奶白色的汤汁点缀着枸杞、香菜,煞是好看!汤头很浓郁,没有过多的调味,很单纯的鲜美。鱼饺很特别,不是我想象中的饺子皮里包着鱼肉,而是实打实的鱼片做起了饺子皮!特别有意思的创意菜,yuki这还是第一次吃到呢,而且里面还是羊肉馅儿,鱼羊鲜那还用说?【木桶桑拿虾】木桶底下放着烧热了的鹅卵石,店家特调了酱汁,浇下之后还真跟蒸桑拿一样滋滋作响,顿时就香气四溢了~~这个酱汁特别好吃,鲜甜中微微带些辣,很容易吃上瘾呢~~【铁板小笼牛肉粒】58米这是周四的半价菜,可惜我们选错了时间,只能原价享用。。。铁板小笼又是第一次见识,这一顿饭还真是惊喜不断小笼因为铁板的关系,底吃起来有些焦脆,很香,咬一口依旧能感受到汤汁~牛肉粒也是花了功夫的,吃起来还嫩,里面还加入了年糕粒,丰富了口感~…查看更多
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默默的辛德瑞拉 照片拍的很好看
2013-11-07
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评分
4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
木瓜椰奶
¥18
田园蔬菜色拉
¥28
日式杏鲍菇
¥28
肉松茄子
¥18
奶汤鱼饺砂锅
¥28
桑拿木桶虾
¥68
铁板小笼牛肉粒
¥58
用餐日期
2013-10-12
用餐时段
晚餐
59
城市
1,380,016
餐厅
9,348,149
会员
5,311,735
食记
40,191,267
相片
84,961,487
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