家里亲戚春节时候住在和平饭店,所以最后一天离开时候邀请我和其他家人一起去共进了一次午餐。华懋阁在饭店的9楼,通过餐厅走到阳台,你会发现露台上也有桌子和椅子,也可以在露天看着外滩黄浦江的风景,看着南京东路的密密麻麻人流进餐。因为人数比较多,室内餐厅也就一张长桌,所以我们必须在室内用餐。我们选的是午餐特惠,238元二道菜,288元/三道菜(多一个甜点),考虑之后还是先选了238,如果吃不饱再增加一个甜点。服务员态度不错,说话也是细声细气的,递上了菜单,分前菜和主菜,你可以自己选喜欢的。我的前菜点的是鹅肝酱,端上来发现鹅肝酱的个头不是很大,但是很厚实,用刀切下来,然后入口,嘴里感觉很软,旁边小配菜有一片薄薄的黄油,说是配餐前面包的,我不小心用鹅肝沾了点,发现蘸着黄油的鹅肝也不错呀。鹅肝并没有因为有了黄油而在嘴里显得油腻,反正有股奶香的味道。再加上鹅肝上沾了点巧克力酱,吃起来香中带一点甜味。这家厨师还真有点标新立异呀。餐前面包个头很大,用手可以直接撕来吃的。面包外皮烤的很脆,但是面包里面非常松软,感觉面粉不是外面一般面包店用的那种。餐前面包吃完可以免费再要,想吃多少就吃多少。鹅肝吃完,还剩点黄油和巧克力酱,我用面包蘸着全部吃完了
主菜的话,有三文鱼,小羊腿等等。我点的是三文鱼,上来好大一块,和日本料理不同,这里上来的三文鱼是熟透的,倒是第一次吃。熟透的三文鱼吃在嘴里没有任何腥味。旁边的芥末建议大家配着一起吃。鱼肉很肥,三文鱼的量蛮大的,对女生来说我觉得足够了。我反而感觉三文鱼熟了吃 更能感觉鱼肉的嫩。因为两道菜吃饱了,所以没有点甜点。下次希望有机会再来吃吃看甜点…查看更多
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百夏
少而精致,估计便是指这样的吧,菜品制作工艺很是细瞧唷。
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人均消费
¥238 (午餐)