天邊1朶雲的个人专页

参加微信的试吃活动~~~~~~~~朋友说这家是南京大排档的姐妹店，在南京很红火。#南京盐水鸭# 盐水鸭还蛮好吃的，肉质细嫩，皮薄薄的，没有鸭骚气。#翡翠千千结# 其实就是梅干菜炒长豇豆，但是有新意，把长豇豆一根根打结。。。#芝士焗豆腐# 芝士能拉丝，很好玩的一道菜，完全吃不出豆腐的味道，小盆友一定喜欢的。#当归党参炖凤爪# 凤爪很软糯，胶原蛋白呀，汤要多喝几碗的说。#雨花石烹虾仁拱蛋# 这道菜一上桌的时候大家都停下手被吸引住啦，很抓人眼球。胜在现场操作很好玩。#生炊猪软骨# 哭，这么好吃只吃到一块，猪软骨嵌在肉里，带骨头的肉最嫩嘞。。。底下铺着的蒜苗也好吃#金枝玉叶# #素东坡# 的食材都是杏鲍菇，一般杏鲍菇不是煮汤就是XO酱爆炒，大牌小厨有新意的，苏东坡也一定甘拜下风整体来说还是以淮扬菜为主，保留了淮扬菜的细腻，不乏创新。。。…查看更多

确定分类没错？？东南亚菜系？我怎么吃出本帮的味道~~~~~~毫无东南亚特色。。。好吧，菜不是我点的。。。。椰青只有冰的，放弃，要了泰式青柠苏打，小青橘难喝，不是酸的，是苦的。。。豆腐煲，还可以，豆腐很嫩滑，（这不是废话嘛，玉子豆腐怎么煮都好吃的长豇豆炒茄子，里面有新鲜的茶树菇。。。乱烩。。。。鸡肉生菜沙拉，sauce很清淡，确定有放sauce？？？量倒是足的。咸蛋黄面拖章鱼，我能说章鱼肉老了吗？？同时他也是一家酒吧，作为酒吧，又太安静。。。。座位又不够舒适。。。。。1颗星是给二楼的露天座位的，正对着喷水池，微风徐徐，水波粼粼。…查看更多

地铁下来走了很多路很多路，还好烤肉很棒，值得跋涉而来~~~~~~牛肉们的肉质很是柔软多汁，不用蘸酱就很美味啦~~~~~~表扬下帮我们烤肉的童鞋，火候正好堪比大厨，我们点了很多，菜单轮两次，8过都吃完啦，O(∩_∩)O哈哈~最后还要了汤乌冬，乌冬挺Q弹的好吃，有韧性。现在还有活动，送塔吉蒸汽锅，类似蒸菜，很健康的感觉。。。…查看更多

羊骨汤，白色的汤熬得很浓，倒是没什么羊骚味，很鲜，味道淡淡的蒜茸粉丝虾，虾是海虾，厨师处理得好，不乏弹性，垫在下面的粉丝最好吃山药百合，两个食材都是白色的，会不会很单调呢，厨师用了桂花点缀，山药的糯鲜百合的脆桂花酱的香，好吃又好看的一道养生菜品虾的诱惑，油爆河虾的加大升级版，不同于本帮的甜，只只有籽清蒸笋壳鱼，别看这里的笋壳鱼小小的三两左右，比平时吃到得大条的肉质要来得柔嫩呢青蟹山药传奇，这道是辣的，山药用工具切成波浪形条状和小小的青蟹在一起炒出一个传奇，辣得好够味家烧鮰鱼，是放在明炉上端上桌的，吃到后面比较入味，酱汁浓稠得来~~和瓦罐牛蛙一起上桌的是一罐白粥，服务员让我们搭配在一起吃，牛蛙底下有满满的面条，不是香辣味是怪味的，我觉得一点儿也不辣麻嘴腰花，花椒我的最爱之一诶，还可以再麻点烤扇贝，扇贝挺大的一颗，火候也正好，九肚鱼，和其他店的做法不一样诶，炸得很大很大，像糖糕，这个没吃到( ⊙o⊙ )最后用美味的甜品收尾盆栽布丁长得非常卡哇伊，而且还比其他店的量要大，这个没吃到( ⊙o⊙ )杨枝甘露用的红色的西柚，芒果味很浓郁芒果肠粉里的包裹了挺大一块的芒果，够实在，薄荷叶、石榴点缀的装盘也好看…查看更多

环境比开在大食代里的香锅店要好，在微博中的双人套餐，口味就还好吧，我觉得没有静安寺楼下那家好吃，u know香锅店抓菜总会给你抓很多，然后一顿香锅会吃得人均很高，然后又吃不完浪费，这家是点单式的，可控性较强。…查看更多

这家的红烧肉太好吃了，一份肉6、7块的样子，基本上我一个人吃一半，每次我们都追加一份，难得的是每次来一直都这么好吃为了好吃的红烧肉，软糯香、肥而不腻，短期内密集的来光顾，菜单上的菜基本都吃过了，有68折有团购很划算，本来菜价也不贵，人均也就30多40不到的样子，除了红烧肉觉得特别的菜还有奢侈的冬瓜，冬瓜汤里有金箔，卖点十足，芒果奶昔很好喝，芒果系列的甜品饮料都很赞，源于店家省得放芒果，有个人在透明厨房里专门拆蟹粉，so蟹粉豆腐可一吃，没见过这么粉红和翠绿的肴肉，小清新风，点心黄鱼春卷、生煎都不错的可一吃，吃完饭再挖一口花生味道浓郁的花生绵绵冰，一口融化在心中…查看更多

藏在商务楼里的高级日料餐厅，在美克美家绕了一圈最后搭乘兰生大厦大堂的电梯。=、=路盲就是这个样子滴环境很日式的装修和金茂的仁清是姐妹店来着blingbling的惊艳仁清沙拉里有牛油果粉粉嫩嫩的生牛肉刺身还真不能称为是小鲍鱼，个头大，整颗鲍鱼连在壳上喔，小小的不习惯，不知道是特色还是厨房懒惰，but肉质厚实又入味。焗扇贝，好好吃喔，每次都要点，吃不厌的菜品鹅肝，尊好吃。就好吃了，咸中带甜，粉粉嫩嫩和中餐里的鹅肝一点也不像。羊排，是我喜欢的带羊肉味的羊排，烤得火候真好，肉嫩嫩的。蟹，红色的蟹，傻傻分不清蟹的品种，肉一丝一丝的，带着甘甜，不用沾调料就很好的。刺身拼盘里，自从知道三文鱼的肉为什么会是粉色后，就转为喜欢牡丹虾和甜虾了。牡丹虾不算太大号，没有让人很惊艳的特大，但是蛮新鲜的。吃了好多，【捂脸】当然不能忘了点一杯梅酒。豆腐的外皮脆脆的，上面点缀着的木鱼花轻舞飞扬。清酒蛤蜊，咕咕老酒，下酒菜一绝，服务员来一瓶朝日，蛤蜊没泥沙很干净。焗蟹盖，芝士、白酱、蟹肉、西兰花、土豆泥在嘴巴里演奏肖七，肖斯塔科维奇《第七交响曲》…查看更多