阿中's Profile

这间酒家的门面并不是很大，室内的装修还可以，有点档次，但是并不高档，不过已经是附近比较好一点的酒家了，出品味道还不错的，价钱中等。水煮牛肉丸，D牛肉丸是用新鲜牛肉滑做的，里面加了些香茜，吃起来都几香，口感都几滑，还有些马蹄粒，少少清爽，用水煮虽然味道比较清淡，但是可以比较好地吃出牛肉的原味，蒸凤爪，份量还可以，D凤爪都蒸得几林几入味，汁五算好多，凤爪的口感还有少少嚼头。…Read More

这间餐厅五算好大，装修是咖啡厅与茶餐厅的综合，还挺干净整洁的，人不算多，几清静，出品味道不过不失，价钱便宜。迷你汉堡配薯条，汉堡细细个的，一、两啖就可以吃一个，用料还是足够的，里面青瓜片、汉堡扒、生菜等还是齐全的，与大汉堡的用料一样，多层馅料，口感丰富，味道不会太浓郁，薯条睇上去同快餐店的差不多，不过吃起来就不一样，软软绵绵的，很香薯蓉香味，朱古力窝夫，D窝夫味已经制成一小块一小块的，加了朱古力浆和忌廉上去，中间还有一些芒果肉粒，吃起来口感软软的，朱古力味都比较香浓，芒果的酸甜味又刚好中和忌廉的腻感。…Read More

这间酒家的环境还是不错的，红木的装修风格，无论是屏风还是台櫈，都是中式的红木制的，几显高雅，出品味道还不错，价钱中等。西兰花炒虾仁，D虾仁都几大只，而且很爽口，最特别的是加了黑松露汁落去炒，味道几特别，连D西兰花占了汁后味道都不会太淡，荷叶焗饭，D饭加了瑶柱丝去炒过，再放入荷叶中去焗，味道挺不错的，有少少荷叶的香味，饭粒软硬适中，而且每粒都粘到酱油，还有瑶柱比，吃起来很香。…Read More

这间店的环境还不错，在琵洲的江边上，晚上的夜景一流，店里面的装修风格就是酒吧式的，与周边的店相比并不是太有特色，出品味道还算不错，价钱中等。大虾沙律，份量五是好多，里面有几只虾仁，口感还算比较爽，还很挺多芒果粒和少少生菜，再加了些沙律酱和车厘子，睇上去还可以，口感和味道都算五错，罗宋汤，颜色偏深红，里面有些蕃茄洋葱等，味道酸酸地，都令人几开胃。…Read More

尼间餐厅早上外表睇上去有点陈陈旧旧的，但是晚上 亮起灯时，都几浪漫，因为是旧式楼改建的，所以地方有点逼夹，有三层，第三层是开放式的，可以望到珠江，出品味道都五错，价钱中等。煎厚牛扒，块牛扒虽然五是好大块，但是好厚身，煎的火候控制得五错，口感很嫩，切开后还有不少肉汁，又不会太生，还配了很多烤过的瓜菜，吃起来要比一般的沙律要香，不过份量可能只够女仔吃，海鲜意粉，份量还可以，D意粉煮得软硬适中，里面的海鲜很多，有虾、蚝仔、番茄等，等口感都几丰富，味道就是海产的鲜味。…Read More

尼间酒家门面睇几有中式风味，门口挂了多个大红灯笼，室内的装修也是古典风味的，出品味道还是不错的，价钱也不贵，性价比比较高。煎堆，煎堆细细个的，比较油，表面的芝麻虽然五是好多，不过都比较香，个糯米做的皮依依韧韧的，口感不错，里面有些莲蓉馅，吃起来甜甜地，凤爪，做得还不错，D酱比较多，而且蒸得好林好入味，还有加了少少辣椒，味道上更加刺激一点，凤爪已经蒸到好林，有种入口即化的口感。…Read More

这间餐厅的环境还不错，是欧式的复古酒吧设计风格，光线比较暗，但是挺有浪漫风情，出品味道也不错，价钱中等。烤排骨，整块排骨来烤，和中式的烧排骨不同，觉得没有那么油，而且加左香草落去，吃起来味道挺香的，排骨虽然有肥肉，口感也有点腻，但是因为腌制过再烤，所以很好味，真是越吃越想吃，墨鱼面，D面其实是意粉来的，口感都软硬适中，用了很多墨鱼汁落去煮，墨鱼汁都无咩味，不过就好黑，一吃就成个嘴都黑晒，还有少少墨鱼块在里面，口感都几嫩。…Read More

尼间酒楼的店面比较细，通过一条长楼梯上二楼才是大厅，装修比较普通，无咩特别，台櫈都陈陈旧旧的，出品味道还可以，份量比较多，份量中等。脆皮猪手，与其说是猪手，不如说是猪蹄还差不多，好大只，不是平时吃的猪手部分，炸香过再拆了骨，吃起来细弱方便，皮的确好脆很香，皮下有少少肥肉，口感有点腻，不过瘦肉味道就五错，咸咸地，有点似德国咸猪手，白切鸡，只鸡还算比较大只，不过睇颜色就觉得一般，无咩光泽，鸡皮不是太滑，也不够爽，鸡肉的口感有少少“鞋”。…Read More

几中意二沙岛里面的酒家，环境够清静，而且基本上五使等位，酒楼有三层，挺大的，装修都有档次，出品味道还是不错的，价钱比较贵。鲍汁凤爪，份量还可以，D凤爪焖得都几林几入味，鲍汁比较靓，鲜味得来又不会太咸，口感不会太林也不会太硬，还有少少嚼头，里面的花生就好林，香煎萝卜糕，煎得都五错，表面脆得来不会焦，萝卜就少左D，口感有点实，里面有点腊味，吃起来比较香，要比其他酒家的好一点。…Read More

尼间餐厅都开左好耐了，在众多同类的餐厅里面，评价都几好，室内的装修几有简约的欧洲FEEL，出品味道和服务都是有高水准的，价钱当然不便了。芝士焗西兰花，西兰花上面铺了一层芝士再去焗，D芝士都几靓，表面焗到金黄色，味道很香浓，可以渗入西兰花中，令到西兰花吃起来味道不会太单调，口感还保持爽口，咸猪手，已经拆骨，只猪手好大只，皮做得好香脆，皮下脂肪D油出左来，口感不会觉得太腻，瘦肉部分咸咸的，都几滋味。…Read More

这间酒家在黄埔区来讲，环境算是不错的了，面积够大，装修也够豪华，水晶吊灯好似个幕帘甘，出品味道也不错，价钱中等。蒜蓉粉丝蒸生蚝，D生蚝都几大只，除了蒜蓉和粉丝外还加了很多葱花落去蒸，味道都比较香，但是五够烧烤出来的好吃，蚝肉嫩滑，有少少腥味，金丝燕麦包，做得还不错，个包皮里面加了很多燕麦落去，吃起来口感虽然有点粗，但是却很健康，里面是些椰丝、花生碎等做成馅料，都几香，少少甜。…Read More

这间酒家都几大，停车位也挺多的，装修在土华一带的酒楼来讲已经算比较好的了，但是都是普普通通，出品味道还可以，份量多，价钱便宜。鲍鱼烩鸭掌，份量挺足的，D鲍鱼是鲜鲍，焖得都几林几入味，表面还界了花，等D汁比较好地渗入去，鸭掌是原只去焖，大大只的，吃起来不会太硬，又有点嚼头，做得还算不错，板啫啫鱼肚，个铁板热辣辣的上台，好大烟，加了很多蒜头和辣椒做配料，搞到D烟好攻鼻，鱼头口感滑滑的，好似吃到有少少腥味，觉得一般。…Read More

尼间酒家就是以前番禺的白宫，外表睇上去都几特别，成个宫殿甘，室内重新装修过，环境要比以前好多了，挺富丽堂皇的，出品味道也不错，价钱稍贵。椰汁红豆糕，心型号的造型都几得人中意，糕是冻糕来的，口感冰冻，而且都几滑，淡淡的椰奶香味，里面的红豆五算好多，很香甜，糯米鸡，都比较大只，荷叶外还包了一层薄薄的油纸，D糯米都炖得几林，里面真是有鸡肉和冬菇做馅料，味道五错。…Read More

这间酒家都几大，本来在番禺的商业中心位置，但是因为在路的尾段，所以五是好就脚，人气不是太旺，出品味道不过不失，价钱比较便。干锅粉丝煲，份量都几多，除左粉丝外还有椰菜丝和一些蟹籽，D粉丝比较碎，吃起来口感也比较干，蟹籽不单颜色比较靓，而且口感也是脆卜卜的，沙姜猪手，这个就做得不过不失，D猪手还算比较大块，不过口感就比较硬，吃起来很费劲，而且D沙姜太大粒，D味都未能完全出来，觉得一般。…Read More

这间酒家的环境一般，普通的酒家装修，以红色为主，不过都有点陈旧，而且的台与比较逼夹，出品味道还可以，价钱中等。清蒸石斑，条鱼都几大条，肉身很厚，睇只鱼眼就知道新鲜了，没有太多花巧功夫，蒸得火候控制得五错，鱼肉都几嫩滑，可惜加的豉油五是好靓，影响了鱼的鲜味，烧生蚝，生蚝五算好大只，但是都算新鲜，加了蒜蓉和辣椒落去烧，味道都五错，不过和平时吃的差不多，无咩特别。…Read More