本来想在这附近的韩国餐厅解决晚饭的,怎知道小小的一个店都很火爆要排队,于是打消了这个念头。刚好隔壁有一家陈记三及第,之前听说蛮好吃的,而且分店这么多,应该是有道理的吧。店里有介绍三及第的由来:在科举取仕时代,状元、榜眼、探花为 殿试头三名,合称三及第。林召棠(清朝状元)用猪肝、瘦肉、猪肚子三种猪内脏比作三及第,三及第汤由此而得名。客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料,便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。三及第13元:猪肝+瘦肉+粉肠五及第20元:猪肝+瘦肉+粉肠+猪心+猪腰六及第25元:猪肝+瘦肉+粉肠+猪心+猪腰+生肠另外主食还有腌面腌米粉腌河粉,都是5元,如果是配白饭,不加钱,还“白饭任装”!我们点了一个三及第和一个五及第,一个腌面一个腌河粉。上来之后不仅碗大,料还多,满满的都是肉啊!老板,你有钱赚吗?枸杞汤味道很好,鲜甜,但吃得出是肉汤味而不是味精味,而且回到家也不觉得口渴,真材实料啊!汤里的肉都是大大片的,还有猪肝,粉肠就切得比较小。就不计较啦。每张桌上都提供酱油,陈醋,辣椒酱和蒜蓉酱。辣椒酱和蒜蓉酱是店里自制的,还可以买回家,大瓶20小瓶10元。蒜蓉酱好好吃!有点像泰式的甜辣酱的味道,也不很辣,用猪肉沾着吃,好赞。当下就买了一瓶小瓶的带回家。其实小瓶也不小啊,应该有300ML吧,大瓶感觉是1.5L的。腌面和腌河粉是干的,有点调味汁和和很多炸香的蒜粉蒜粒,很香,整体味道也比较清淡。这一餐才不到50块钱,还吃饱喝足。平民食品也有美食,这是真的。…查看更多
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