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OpenRice 開飯熱店2025

天才一号的个人专页

首页个人专页天才一号
天才一号
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天才一号
等级3大湾区
概要
食记 (76)
相片 (37)
美食搜罗
一罐飘香大酒楼
2013-11-29
这家店装修很精致,给人很大气的感觉,菜色都挺不错的,不过不是走创意路线,都比较家常。喜欢他们家的蒜香辣脆耳,卤过的猪耳朵,晾凉了不知道怎么弄成一块的,然后被片成很薄很薄的片,拌上香辣的作料,吃着很脆,蒜香味也很浓郁,吃着就停不下来了。…查看更多
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现做现吃
黄记煌三汁焖锅
2013-11-29
这家店很有特色,是在顾客面前现场制作菜肴的。店里装潢很时尚,给人明亮的感觉。点的是焖乌鱼。店家把腌制好的乌鱼片端上来,然后就在桌子上的锅里现场制作,让客人吃得放心。鱼的味道很不错,很鲜嫩,料汁的味道比较重,吃到后面的时候有点辣了,不过对于我这种无辣不欢型是最合适的,嘿嘿。…查看更多
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好吃精致
一品源
2013-11-28
这家店风格很明亮,服务员也很热情。菜品都比较精致,当然,精致的另一个解释就是分量不会太多。比较喜欢的一道菜是品源风沙肉,应该是牛肉做成的,小小的一盘,有点牛肉干的感觉,但没那么干,肉很碎,和许多调料一起,呈小颗粒的样子,就应了风沙肉的名字,入口香辣可口,就是稍微有点咸,如果拿来下饭是很适合的。…查看更多
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水果蛋糕
沁园
2013-11-28
一直很喜欢吃甜品和糕点,没办法,奶油控啊。这个是某天心血来潮去买的。看着上面满满的花生碎就忍不住了。沁园的蛋糕一般不会太甜,奶油也不会腻人,而且卖相都比较小清新。上面的奶油下,是烤好的蛋糕,蛋糕里面还有夹层,是一层鸡蛋布丁,把基层勺在一起吃,才是真正的美味。…查看更多
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伴着花香开饭
花田麻辣香锅
2013-11-28
这家刚到店门口的时候,还以为是家花店呢,呵呵,关键是门口那一堆的植物,要不是看到牌子,还不知道是家饭馆。店里装潢得很雅致,随处可见花艺摆设。麻辣香锅也别有风味,最喜欢的干锅牛柳,牛肉很嫩,不会老得嚼不动,里面加了青红辣椒,美色又美味,就是吃多了会辣得受不了,其他还有一道卤鸭头,味道也不错,不是咸的,是辣的,啃起来很香。…查看更多
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酒香不怕洞子深
老洞子串串香
2013-11-28
这家店,就开在路边一个防空洞里,所以叫老洞子串串,可巧又在我们公司旁边,上下班经常经过,所以也是经常去的。这家的锅底是正宗的老火锅,汤底油亮,飘着鲜红的辣椒,煞是好看。串串的种类也很多,只有你想不到,没有他没有的。一大把下锅,就是下面这个样子了,看着是不是很想来一串,嘿嘿。煮了一会,香味就出来了,飘着老远都能闻得到,所以生意也是很好的。…查看更多
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是不是状元?
状元烤蹄
2013-11-28
听说这家店,还真跟一位状元的故事有关,是不是很有趣。我们是团购去的,除了烤蹄,还有培根串和其他的一些东西。烤蹄烤得是很香,皮很脆,吃着也不腻人,但是就是有点啃不动,肉没烤烂,所以比较费劲。培根也偏甜了,不是很合口味。…查看更多
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蛋黄莲蓉
华生园
2013-11-28
额,这个,虽然中秋节已经过去这么久了,但是我还是想写写这个月饼。华生园的糕点,普遍都是偏甜的,有时候会腻到人。可是这款蛋黄莲蓉还挺好,可能是因为蛋黄的咸中和了外面莲蓉的甜,所以吃着还行。就是蛋黄的个子小了点。…查看更多
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3
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三鲜米线
蘸水米线
2013-11-28
这家蘸水米线,一般去那里逛街的时候都会去吃,味道真的很好。而且每次都爱点三鲜的。他们家的米线是粗的那种,吃着很劲道,而且放多久都不会融掉,是不是很神奇。汤是三鲜的,里面有猪肝、平菇和西红柿,味道很鲜,他们家的作料也是一绝,上来都是干的辣椒面,把汤舀在里面,再把米线蘸着吃,很是美味。…查看更多
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美味凉拌菜
廖记棒棒鸡
2013-11-28
廖记棒棒鸡在重庆是很出名的,一直很喜欢他们家的东西。这次买的是凉菜,其实凉菜在哪里都可以买,但不一定有他们家那么好的味道。我觉得他们家的调料很好吃,辣而不燥,稍微有点回甜,油料也放得足,凉菜能够充分入味,关键是买着比自己拌方便,又好吃,嘿嘿,便宜了我这种懒人。…查看更多
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烧仙草
乡村基
2013-11-28
其实一直不知道,为什么会叫这个名字,但是感觉很好听。一直很喜欢吃烧仙草,到哪个店里,只要有卖就会点上一份。乡村基的烧仙草分量还可以,里面的芋圆很糯很好吃,还有红豆也煮得很软,但是奶液就有点过甜,而且没有什么干果陪衬,感觉材料比较少,没有避风塘的好喝。…查看更多
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酸奶还是原味的好
天友乳业
2013-11-28
这家酸奶店,是去朋友那玩的时候去的,小小的一家店,但是种类倒是很齐全。找到了自己想要的原味酸奶,天友的原味酸奶比较浓厚,喝着很浓郁,尤其喜欢那种固体的口感。而且偏酸一点,是我喜欢的味道,觉得酸奶太甜会腻人,不知道你们有没有这种感觉。…查看更多
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烤鸭还是这个好
北京烤鸭
2013-11-28
以前在北京,吃过全聚德的烤鸭,味道确实不错,只是估计不太合重庆人的口味,因为是蘸甜面酱的,没有辣味做调料。这家店的烤鸭,虽赶不上全聚德的,但还是烤得很好的,烤鸭的上面应该是刷了一层蜂蜜再烤的,上桌来的烤鸭皮色金黄油亮,被师傅片成薄片,三分皮七分肉,再合着蔬菜裹上饼皮,蘸上一点酱汁,一口吃下去,全部味道汇合在一起,也是一种别样的享受。…查看更多
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好吃的苕皮回锅
老妈家常菜
2013-11-28
这家店就是街边的那种小店,看着不起眼,但是店里挺干净的,店里的伙计服务也很热情,做的都是些家常菜,虽没有多精致,但是味道都不错。最喜欢的是那道苕皮回锅。回锅肉爆得很香,有点锅巴的那种,以前没吃过用苕皮炒的,没想到苕皮炒在里面很好吃,他吸收了肉的油,让肉变得不那么腻,苕皮吃着也糯了许多,真是很好的搭配。…查看更多
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推介美食
18
丘二也美味
丘二馆秘制鸡汤
2013-11-28
这家店,店名很特别,是重庆方言来着。店里的菜很精致,做法也都考究,分量一般,服务比较热情。最喜欢的是最原味的一道松籽鲈鱼,几乎没怎么用配料,就是清蒸的鲈鱼,配上松籽,味道清淡,但是一点也不会有鱼的腥味,反而鲜香可口,有兴趣的朋友去试试吧。…查看更多
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