偶尔和老公来吃小杨生煎,我们2个人总是只点上一两生煎,再加一碗小馄饨和一碗牛肉粉丝汤。虽然大家都说小杨生煎算是生煎里最好吃的一家,可是对我来说生煎如果能底皮再厚点,汁水照样很鲜就完美了。其实他们家的生煎做工上是看着很干净,很放心的,肉丸都是看得出来肉质是很新鲜的,肥瘦相间,这样才能保证生煎的汁水很鲜美。不过我们一般就点一两生煎,多了吃不下也浪费,我就喜欢吃生煎里的汤汁和香脆的底皮,汁水是很鲜美的。我最多只能吃上2个就会觉得油腻了,不敢多吃,配上我的小馄饨可以调和下生煎的油腻感,还是不错的选择!
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裙带菜
吃了我家周边的生煎 才感觉出小杨生煎的美味
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