谁是那多,赵小姐是谁?去之前还真的不知道,吃过之后真是发自内心的羡慕这位赵小姐,也真心佩服那多的那份情。 从淮海西路向长乐路走,经过位育中学的时候实在看不出这附近哪里有饭店啊?之后终于在渐行渐多的人群中看到好多人等在门口啊,终于看到这家专为赵小姐而开的店了。托Open Rice的福,本小姐今天也不用等位,哈哈。 这是一家开在老私房里的Mini饭店,即使是通向阁楼的小转角也有2个位置,真是难为了坐在那里的客人。 去的时候真好赶上那多为大家介绍店内的招牌菜。已经有一盘盐矩鸽蛋在桌子上了,每个人还配有一个小碟,除了必备的筷子外,竟然还有一把小刷子。店主说那是用来刷走沾附在食物上的盐粒用的,好贴心。 这里的菜基本都是用盐烤的,盐烤的基围虾将虾肉的水分少是收干,让虾肉吃上去更有较劲;五目香肠里的相叶料与肉充分混合,通过烤的方式让香味散发到香肠的每一个角落;三文鱼泡饭,为了留下她美丽的倩影,没能及时将鱼肉浸泡到泡饭里,但爱刺生的我即使直接吃三文鱼也是很开心啊;烤小土豆和芋艿仔都可以充当主食;牛肉粒和牛肉基本都是烤熟的,本人还是喜欢再稍微生一些。 店主真的好大方,这次还有好多的烤海鲜,尤其是盐烤的蛏子、蛤蜊和扇贝,都不会很老,还能吃到海鲜本身的汁水,尤其是蛏子推荐大家都要试一下。这里的明虾也是又大又新鲜;大闸蟹可能是经过盐烤的关系,有点缩水,但每只雌蟹都能吃到很多的黄。 最值得推荐的当然是他们的镇店之宝,猪油拌饭。不确定这样的吃法是从哪里来的,但真的超级好吃,每口都能吃到香香脆脆的油渣,让人吃了一碗还想吃一碗。 酒足饭饱出来,看到很多人还在排队等位,难怪咯………………查看更多
赵小姐不等位
2013-10-12
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
ksiwnlaska
= =好丰富 还有大闸蟹诶
用餐日期
2013-09-30
人均消费
¥150 (晚餐)