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OpenRice 開飯熱店2025

多少的個人專頁

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多少
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爱美食爱旅游,边走边吃,快意人生!
概要
食評 (9)
相片 (11)
记忆中的肠粉店
红荔村肠粉王
2011-04-14
肠粉是广东人的传统早餐,但在深圳的肠粉店少得可怜,虽然深圳身处南方,但从来没觉得是广东城市,广东饮食在这里只不过是全国餐饮的一部分,而不是主流,肠粉王一类的茶餐厅的肠粉不是真正的意义的早餐店,记得以前广东早餐肠粉粥油条都不超过一块几角,而且每家好的的肠粉店的肠粉又便宜又好吃,好的肠粉一定有好的鼓油来配,没有好的鼓油的肠粉就失去了灵魂,广东的肠粉很多都是斋粉,皮又薄又滑,点上鼓油流入口中,想起叫正,要叫肉粉,就是一小碟的蒜蓉蒸排骨淋在肠粉上,想起又流口水。我不知道为什么记忆中好吃的东西到了现在又找不到了,是材料变了,还是手工变了,还是人饱了?反正以前那种味道是找不回来了。红荔村的肠粉王其实为了弥补找不回东西的替代品,他家的肠粉其实是拉粉,中间包着鸡蛋,冬茹、牛肉、已经算是做得不错的了,觉得现在不能要求太高,只能放低自己的要求。不过价格前面虽然同其他快餐没太大区别,但总是会同以前比较一块一碟,总是觉得有点贵,因为当早餐有点贵,当中餐吃不饱,如果能便宜一点就更好了推荐罗汉斋肠粉,热豆浆如果各位还有吃过好的真正的广东肠粉希望告诉我啊! 我真的很怀念正直的豆浆油条排骨肠!…查看更多
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¥15
吃饭你选味道还是选服务?
佳泰砂锅粥
2011-04-12
我每次去一间饭店基本都是冲着主题去的,既然叫得某某粥、某某鱼、某某鸡、当然去到点招牌某某,我有理由相信一间饭店主打菜式一定要做得好,如果这道菜都做不好,怎么期待其他的副菜会好呢?再说了一间饭店要所有菜式样样好的,我从来没吃过没见过,十全十美餐厅?比中六合彩还要难哦又话说今天不记得第几次来这间店,晚上10点才去的,人不多,服务员姗姗半日来到面前,态度可以讲是极差,用一种傲慢而不耐烦的态度点菜,我们已经很迅速问,唯恐她老人家说我们点菜不迅速可不可以花蟹半斤,麻虾二两?不可以!硬梆梆的掷回一句。那可不可以麻虾半斤再加点其他?不可以!还是铁榔头咂下来我们也不再敢多问,草草休兵只能按菜牌例牌点了半斤。有时候去饭店也不是次次顺心,坐到别人的凳子,就象被宰的鸭子,由不得你,砂锅粥的菜牌可说是要点菜非行内人不会点,就写着山鸡每斤、虾每斤、花蟹每斤、通过菜牌你一点看不到和成品有什么关系,如何点,如何搭配怎么做怎么吃多少个人吃一锅?再加上这种服务员的素质,不骂你点得慢就不错了。1。可能服务员自己从来没吃过,这些专业知识她他本身不懂,厨师也不告诉她他2。可能老板发的工资低,本来就一肚气,还对你顾客好?3。服务什么叫服务?服务不就是拿个碗拿个筷子给你吗?想做老板的服务员才叫好服务员,没有这种意识,就一世子企台有人说有抱怨也有进步,我一向不是爱抱怨的人,不过有了这个平台才发觉原来自己天天去饭店吃饭还是很多感想D说服务想起印度,这么穷的国家,在英国人的培养下,就算在小的餐厅都让顾客有皇者的感受。唉,算了吧,深圳的服务在中国还算好,去到内地有D城市还吓人啊!不说你吃一餐几十元消费,就算你买房不一样翻着白眼招呼你!阿凡提去喝酒说了这么多服务,希望看到的饭店业者,可以注意注意自己的员工,是帮你赚钱还是帮你倒米!但对于我们中肯的吃家来说,这里煮的粥还是很好吃,要不然翻着白眼,冒着枪林弹雨也要去吃?都怪自己这张嘴啊!粥都香虾味,特别端上来的那一刻,香气四溢,有粥饮,很清甜,虾割开边了,味道都进入粥里,还有马蹄,香菜,萝卜子,粥我很爱吃。…查看更多
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推介美食
砂锅粥
人均消費
¥30 (宵夜)
咖啡点心的休闲下午茶
可颂坊
2011-04-11
我和好朋友每次去可颂坊都是下午3点到4点之间,其实我们不止去华侨城可颂坊,既然是连锁店,就是在合适的时间合适的地点就会去可颂坊。这种每日都新鲜烘培的面包店,其实不是为了去吃饱肚子,而是在深圳这种快节奏的城市里面,给自己慢下来,坐下来,迎着湖风,透过树影或玻璃的阳光,感受午后的咖啡,叹一客夹着丰满吞拿鱼三文治,和好朋友交换一下相互的信息,这一刻的我们会一地刹那的满足感,生活其实挺好的。而且价格以昏黄情调装饰的法式面包屋没有想象中的高价格,下午茶的套餐咖啡加三文治18元,如果你和好朋友不介意分享的话,可以一起SHARE,就觉得非常超值,毕竟不是为了吃饱而是为了那一份的休闲。咖啡很不错,但一定叫店员多加奶,奶沫丰富的咖啡才突出的香、浓、醇,糖最好不要加太多,太多的糖会另你感觉到喝完之后更口喝,那就是得不尝失了。吞拿鱼三文治是我们的直爱,因为我们本身就是海鲜的FANSE,三文治最主要是新鲜,如果是刚出的就基本没有什么问题。…查看更多
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推介美食
咖啡、吞拿鱼三文治、海鲜饭
用餐日期
2011-04-09
人均消費
¥20 (下午茶)
喜欢味千拉面的汤
味千拉面
2011-03-21
一碗面做的好不好最主要是看汤做的好不好,味千拉面的汤确实煮得好,应该是炖了很久的那种,以致要加汤要再加3块,我通常吃面都是一下子把汤喝完那种,说吃面最主要都是喝那一口汤,加上海鲜蛤肉加辣的就是冬天最美味的美食了,唯一不好就是份量不足,价格太贵,一碗面吃不太饱,不要说是大男人了…查看更多
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推介美食
海鲜蛤肉拉面、肥牛拉面
用餐日期
2011-03-30
人均消費
¥35
这里的印度咖哩比真正的印度好吃
印度餐
2011-03-21
印度以咖哩著称,但在印度时咖哩并没让我感受到它的美食,而是饿得一楞一楞,真正在印度的咖哩,以素为主,用一盘装的类似咖哩汤,印度人就用手抓饼在沾一下汤,就算是印度咖哩了,一来没油水二来里面没肉三来那种古怪的香料的味不是中国可接受的,但在蛇口这里的印度咖哩,刚好相反,汤很浓大块肉并已改良过的中国口味,我还问服务的印度经理,怎么你深圳的咖哩反而比真正在印度的好吃呢?他告诉我,因为印度人素吃,就算有的不素吃都买不起肉,因此,造成外地菜反而比本地好吃,也看到深圳人有钱可以吃肉啊!环境很有情调,印度人喜欢用碎彩色的玻璃镜装饰餐厅,玻璃镜折射的光线令人有梦幻的感觉,合适情侣就餐价钱就不便宜,比印度差万倍印度人的服务很不错!…查看更多
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推介美食
牛肉咖哩,黄咖哩、青咖哩
用餐日期
2011-03-01
人均消費
¥100
慶祝紀念
纪念日
不想做饭但想家乡菜就来这
湛江小渔村(南头店)
2011-03-21
湛江小渔村推了一款新菜,烧鸡,是即点即做,当场烧给食客,广东人都喜欢新鲜,最不能容忍是材料放得久,但做的最好的菜一般都是要新鲜滚热辣,马上吃才好吃,才能吃出鲜、香、惹味,这款鸡的理念就是应该出自这样,而且家庭难制作,去饭店还有一种原因就是家里非常难以制作的,才去饭店吃,这款烧鸡58一只,不算大,够3人家庭吃,我和父母吃到都说好,特别喜欢吃皮,这只鸡在深圳难找,除非去香港才能看到同样的鸡。其他菜我们就点特价海鲜,出品保持水准,唯一不足的是服务员的态度太一般,大大声,眼睛不知看那里点菜,很凶恶的样子,而且点菜点的那个艰难,唉,可能是没培训过,看在菜的份上弥补了,嘿嘿…查看更多
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3
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1
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推介美食
烧鸡、白灼虾,扇贝蒸粉丝
用餐日期
2011-03-19
人均消費
¥40 (午餐)
实惠的PIZZA
萨莉亚意式餐厅
2011-03-21
第一次被一个外国朋友带去之后,我就经常带其他外国朋友去,最大的原因当然是实惠,本来PIZZA在国外就不是贵的东西,但在其他的店经常卖到天价,就算是外国人都不能接受西餐在中国卖的太贵的价钱,但当我们到这里,就实实在在感觉得划算,PIZZA、意大利面、特别值得一提的是吞拿鱼沙拉,每次必点,我们基本每一个星期都要去一二次,饮料任喝。值的推荐。…查看更多
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推介美食
吞拿鱼沙拉
用餐日期
2011-02-25
5元自助早餐,10元自助中晚餐,超值!
八珍馆
2011-03-20
开始见到门口招餐写着的定价,简直有点不敢相信,因为在周边的快餐都要15-20元一份而且分量越来越小还不算饱,这间餐厅装饰比较清雅,餐厅处还有大片的绿叶装饰,弄得以为又回到刚刚回来的泰国,因为泰国人真的很喜欢绿,但我们城市里还差一点,我们去迟了,大部分吃饭的人都走了,但是还是有炒花生、凉拌青瓜、西红柿、小玉粥,素炒饭,土豆、豆子、等全素的斋菜,经常大鱼大肉,经常也要清清肠胃,很饱很清素,价格超值!赞!…查看更多
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推介美食
凉拌青瓜、素菜炒饭、炸花生米
用餐日期
2011-03-18
人均消費
¥10 (午餐)
想念大饱口福
大饱口福
2011-03-20
以前总是去罗湖吃自助餐,自从南山大饱口福开了之后就没去过罗湖啦,大饱口福的场真是很大,先从右边转一圈,是饮品果汁、甜品糕点、新鲜水果,然后往后走就是煲汤,烧烤海鲜、最当中是刺身、我最喜欢的三文鱼,虾、蚝、转到这里我都口水流了一地,他们服务生有一点好,就是你进去参观一圈,再决定吃不吃,然后转到左边,是炒菜,烧腊、蔬菜、点心等等,大部分以粤菜为主,是我们最喜欢的口味,对于广东人来说,菜式够风富,保持相当水平的出品,但说是做得特别好吃也不是,因为广东人吃的嘴比较刁,不一定会做,但一定会吃,哪个哪个菜到什么程度一吃就知。去吃时先冼尽肚,不过大吃也不好,七八分饱就好了,不要撑坏了身体就不好了:)开始先始生的,先吃海鲜、再喝点汤、再吃肉、再吃菜,再喝点汤,再吃点辣的,再吃点菜,每样来小小,吃野吃味道,千万不一开始大大吃肉,一下吃饱了,就没心情坐下去了,哈哈…查看更多
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3
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4
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2
抵食
用餐日期
2011-03-15
人均消費
¥138 (午餐)
59
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