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高小包子的个人专页

首页个人专页高小包子
高小包子
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高小包子
等级4大湾区
馋人一个
概要
食记 (351)
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秋季新菜单
眉州东坡酒楼
2013-10-17
眉州东坡每季都会出新菜,这次收到邀请参加他们的秋季菜品发布会,主题是赏秋~北京卫视的美食主持人火旺是发布会的主持,长得果然和电视里一样喜庆【大闸蟹】秋风起蟹脚痒啊~应着立秋的景儿,配着黄酒蟹醋,自然就该到螃蟹登场了~现在这个季节公蟹的膏还差点不是那么多,而母蟹就正是时候了,黄满肉肥的季节啦~【豆豉耗儿鱼】这个我很爱吃,豆豉香味很足很浓郁,耗儿鱼特别入味肉质又细,着实不错~没看菜单还没想到是耗儿鱼呢,头一次见这么大只的耗儿鱼,以前涮火锅都比较小只【爽口猪尾】酸辣口儿的蛮开胃,猪尾劲道【爽麻拌肚丝】上面是肚丝下面是白菜丝,吃口不错,就是肚丝量有点少哇【酸辣笋干】笋干爽脆又不乏嚼劲,同是酸辣口儿,很适合下酒【家常橡子豆腐】又是韩剧韩国综艺节目经常出现的食材,韩国很普遍的健康食品,口感光滑细腻【烤黑花生】只要香脆的花生我都爱吃~这种黑的貌似更有营养吧【老盐菜焖大鲫鱼】盐菜我觉得就是经常说的芽菜吧,吃的时候觉得样子和口感都和朋友给带回来的四川芽菜差不多~鲫鱼蛮大一条,62RMB,会员价只要58,还是蛮划算的~鱼肚子里很多藿香,和盐菜的味道融合,味型更多元丰富,但是估计吃不惯藿香的人会不太喜欢这个菜吧【火爆鳝段】鳝鱼虽说很有营养,不过我几乎不怎么吃,极偶尔吃两口,味道不详了。。。【松茸菌炖牛尾汤】食材都是好食材,而且没有牛尾的膻味,很美味~~【酱肉烩莲藕】吃了一会才发现里面还有腊肉,有的和藕颜色差不多,不仔细看还没太分辨。。。藕有点脆又有点面,我很喜欢这种口感~~【烤脑花】最近这种重口味的脑花吃了不少啊!口感真的超细腻的,这种做法又很入味听了朋友餐前给我们的建议,跟服务员要了一碗米饭,脑花拌米饭,以前都没想过,这么吃真是绝了!味道大赞!有种麻婆豆腐拌饭的赶脚~~太下饭太过瘾了!【石锅烩鸡柳】上面放了一撮花椒以为会很麻,其实倒没有。味道还行,这个上来就得吃,时间长了面条的口感就受影响了【水豆豉秋茄子】这道茄子我也很爱,蒜蓉香菜水豆豉都是提味的好东西,味道复合在一起,咸鲜微辣,帖子又容易入味,又是想狂点赞的一道菜~~米饭狂人必备下饭菜啊【大丰收】其他的不做评价,本来对五谷杂粮也没什么兴趣,必须得说花生好吃,煮的有滋味,这些花生一大半得进了我的嘴了【翻沙土豆泥】加了腊肉丁和小葱碎的土豆泥,我个人觉得一般,因为土豆泥我喜欢偏甜味的或者带沙拉酱的那种【老酱肉炒盐菜夹馒头】盐菜和酱肉都是自己家做的,馒头也很松软,比较有当地特色的菜品~【红薯锅巴饭】有红薯、腊肉、豆角和土豆,切丁和大米一起焖制,味道不错,我反而喜欢软软的米饭不带锅巴的【甜水面】四川特色小吃,甜里带辣,而且对我来说太辣啦!【醪糟鸽蛋】鸽子蛋营养更高,不过不爱吃醪糟,浪费了一颗鸽子蛋了。。。【山楂梨汁】梨汁热着喝很润燥呢,自己也应该在家熬点【石榴】看到都给剥好的石榴,剩下的就是吃个痛快,太欢喜了,剥石榴的过程太痛苦了。。。特别想把每桌剥好的石榴都打包回家榨汁,想想上次在家两个石榴剥了40分钟只榨了一杯石榴汁,就觉得好心酸好辛苦呀!…查看更多
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娘口三三 好馋人呐
2013-10-18
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环境
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服务
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卫生
5
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假装在韩国
包装马车酒屋
2013-10-05
这家店的名字起得很有意思,叫包装马车 问了服务员为什么叫这个,他说老板觉得这个响亮好记就起了 老板是韩国人,他家生意非常火爆,下午4点开始营业就开始有人来吃饭,营业到夜里2、3点 同层有3家馆子外面等位的全是他家的客人! 经常看韩剧的人都应该很熟悉,这家店里的风格很有韩剧feel 这个挂了红色塑料布的很像是街边喝个烧酒吐槽撒酒疯的大排档,帘子放下来再在旁边站个上菜的大妈就更像了 我们座位正对面的则更像是摆个炉子吃个烤五花肉烤牛小肠的小店了 我们桌子上的餐巾纸盒,我能说我去太巧了吗!我也是维尼饭好吗看到这个心里略激动好吗! 店里的环境一览餐前赠送的三个小菜【水泡菜】小时候我家几乎顿顿都有辣白菜啊我还特好奇这有什么好吃的我妈怎么那么爱吃!因为我小时候一点点菜都不吃所以特看不上这个啊,后来大了老吃泡菜炒五花肉泡菜炒饭泡菜豆腐汤啊什么的觉得辣白菜很提味很好吃啊!但是这个水泡菜还是不太习惯,味道比辣白菜清淡,但是更加爽口,但是有点发甜我就不是很喜欢了【豆芽】蒜味比较重,韩国人做这种拌菜都喜欢放很多蒜,吃了一口大致能知道是怎么做的了,料理课真是没白上啊!【黄瓜】浇了拌饭酱那种辣酱,不如中国的黄瓜蘸酱好吃!【部队火锅】要的小份的好像是七十多,大份的记着是就是多,具体的价格不记得了,也忘了拍个菜单了。。。主要是午餐肉火腿肠豆腐泡菜,还有一点年糕,当然部队火锅里拉面是重点,要不然怎么吃得饱!这家部队火锅最下面居然还有点粉丝,这个还真是头一次见着。味道还是不错的,其实我觉得主要也就是那个辛拉面的味儿,拉面调料可是万能调料啊!【炒猪脆骨】三十多一份,具体三十二、六还是八忘记了。。。猪脆骨真的挺费牙的不太好嚼,还有年糕和圆白菜,里面的年糕挺好吃的,一个菜特别管饱的说!挺不错的一家小店,主要是环境很本土,有种假装在韩国的赶脚哇~ …查看更多
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卫生
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还是那么喜欢
Scott's Family 意大利家庭料理
2013-10-05
scott's family是我很喜欢的pizza店 以前在春秀路老店的位置,真心不是头一次去的人能找的 这次和以前尝试的主要品种有所区别我们这次买了一个团购,所有的菜品都是团购里面的,2人套餐3个人吃,居然都吃的还蛮饱的~主要是有个pizza很顶饱呐~【蒜香披萨面包】以前是免费赠送的,出现在团购菜单里说是15一份,不知道还有没有第一份免费的说法了。。。我到的时候有点晚,朋友们已经把这个面包吃掉了,所以找一张以前的让大家看看什么样。他家这个我超爱,其实就是pizza不放馅料只烤饼底,特别香脆特别好吃哇~【意大利腊肠pizza】12寸的,原价也只要50,他家本身价位就不贵,团购了更显便宜!腊肠虽然不是很多,但是能保证每片pizza上都有肉,足矣~味道也好,尤其是pizza边有点烤的硬硬的,嘎嘣脆呐【意式烤龙俐鱼】鱼肉很嫩,火候很好,调味也不错,鱼肉下面垫了一片橙子,导致下面的鱼肉有点甜味,虽然很清香,但是还是不习惯咸甜混合在一起的感觉【奶油蘑菇汤】他家的奶油蘑菇汤我是越来越喜欢,喝到嘴里蘑菇的味道很重,刚开始可能不太习惯,像我比较喜欢蘑菇,除了不爱吃香菇其他都很喜欢,所以这股浓浓的蘑菇味我反而很喜欢,而且喝到嘴里还有颗粒感,很是不错~【意式奶油小甜点】牛奶布丁的感觉,很嫩滑,但是口感不够那么细腻,味道还可以,不是太喜欢上面浇的草莓巧克力酱 【提拉米苏】意式甜品的代表,奶油细腻,下面的蛋糕很湿润,典型的意式提拉米苏风格,不花哨,好吃~本来价格就一点不贵,加上又有团购,就更凸显性价比喜欢意式薄底pizza的不妨来试一试哦~ …查看更多
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粥有点稀
阿诚潮粤大排档
2013-10-05
每次去芳草地都会路过这里,发现有个大排档,看名字做潮汕菜的,对潮汕菜有爱的我自然记住想要一探究竟 后来才知道他家有几个分店,但是我们都离这里比较近,所以也就决定来这里吃咯~ 门口一进来有个明档窗口摆着各种蔬菜和鱼类【功夫茶】15RMB。我们要了铁观音,刚开始还说这功夫茶很便宜啊才15,后来发现是15一泡,小壶小的不得了,再加水还得再加钱。。。 【赠送的两个小菜】萝卜胡萝卜我不吃,花生不错,很香脆【海带黄豆龙骨煲老鸡】38RMB。料确实还挺多的,虽然说味道也比较好,但是明显不是熬很久材料出来的味道,加了味精了。。。但是里面汤渣的口感都挺好的,黄豆已经很软绵了,喝点热乎的还不错【烧味三拼】68RMB。烧鹅+叉烧+烧肉,真心不咋地,大家都不太喜欢。。。烧肉太肥了,而且肥肉边上也不脆,就是肥腻,烧鹅的部位不好,虽说是拼盘也不至于全是肋骨,给点好的肉行不。。。就叉烧勉强能吃吧【潮式咸菜炒猪肚】38RMB。量很大,猪肚给的也不少,比较喜欢,咸菜稍微有点点咸【普宁炸豆腐】28RMB。豆腐炸的外酥里嫩,本身没什么味道,蘸着搭配的韭菜汁,咸鲜的味道还蛮好吃的~~【潮州春菜】22RMB。这个用普宁豆酱炒的,比较喜欢酱的滋味 【腊味排骨饭】26RMB。味道还行,但是分量挺小的,还不如你要我个四十块给我做一大砂锅呢。还放了好多生菜叶子其实没必要。。。【干煎马鲛鱼】28RMB。比之前在红火百年吃的便宜不少啊。鱼煎的金黄,又酥又香【担甲】108RMB。这顿饭最贵的一道菜了,味道不错,与肉的细嫩程度一般【脆皮大肠】58RMB。大肠炸的很酥脆,需要蘸着旁边的配料一起吃,有点微微甜,要是纯咸口的就更好了【生啫牛蛙】42RMB。味道还是不错的,但是和煲仔饭一样量很不大,浅浅的一小煲【鲜虾粥】中份,58RMB。价格不贵,但是不够浓稠,有点稀了这顿饭5个人547,人均110,吃的不如预料的好 …查看更多
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环境
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服务
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包间环境很不错
青年餐厅
2013-10-05
青年餐厅原来一直想的是比较普通的家常菜馆 这次去和想象的还是不一样,装修的还是很不错的 尤其是包间,宽敞大气 【本家盆盆菜】颜色很艳丽清爽,能够勾起食欲,但是一堆菜叶子对于我一丁点吸引力都是没有的。。。【皖南板鸭】用的是皖南农家放养的麻鸭,肉质吃着还是很不错滴~【江南酥鱼】本以为这种江南菜北方的家常餐厅不是特别擅长,没想到味道口感做的都挺好的,香酥微甜【青年拌菜】茶干加菠菜,蛋白质加维生素,很有营养的一道菜【四味蒸香】名字起得挺好听,也颇有点崂山四大缸的韵味~排骨鸡鸭都有,我个人比较喜欢排骨,味道比较足【刀板香煮笋干】腌制的火腿本来滋味就很足,笋干又是特别容易吸收味道的一种食材,两者放在一起炖煮,鲜香味道相互渗透融合,美味【石锅蚝皇牛蛙】石锅烹饪热度更高更有锅气,牛蛙本身鲜嫩,怎么烹调都好吃【砂锅水芹鸭】这是全国名厨烹饪大赛金奖作品,红烧麻鸭的基础上加入水芹,据说广受好评。不过当天我病得不轻,反而喜欢滋味清淡的菜品,所以对这道菜反而无感。。。【芦蒿炒香干】果然人生病了就会不由自主吃一些需要的东西,芦蒿有去火的作用,当天晚上真是不爱吃菜的我吃了不少这个菜呢,清清淡淡的也蛮好吃哇【家乡香】五花肉炖到肥而不腻,出来的油脂一部分又被下面的豆皮吸收,很相辅相成的两种食材,味道不错【酸汤肥牛】酸爽鲜辣很是促进食欲,又开胃的功效,喜欢!【虫草花煲柴鸡】鸡汤色泽很诱人,而且不是特别重口味,适合病人增加抵抗力,喝了不少啊!我是生病就喜欢食补的主儿~【奶黄猪仔包】和【豆沙熊仔包】,超级可爱的小点心,奶黄的没吃到,豆沙的还蛮不错哦,甜度适中,面皮也柔软~不止女孩子和小孩会喜欢哦~当天的饮料是【杨枝甘露】,不放西米我喜欢,当饮料喝很有想法~ …查看更多
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分量不大
汤城小厨
2013-10-05
汤城小厨主营粤式餐饮,在北京也有几家分店和朋友去东方广场逛街到了饭点儿无所适从。。。心想这家还没有试过加上我又喜欢粤菜看着这家人气不错于是乎进来一探究竟~~~ 他家环境还可以,很多沙发座让我这种酷爱坐沙发的人心情大好!饥肠辘辘赶紧点菜饮料方面【港式奶茶】是我的挚爱,只要来这种餐厅港式奶茶就是我的必选项目,没有之一,哈哈~这次要的是热的奶茶。他家奶茶味道一般不出众,不比几家我爱的奶茶店朋友倒是对【鸳鸯】很是钟爱,几次一起吃饭都点了鸳鸯,估计是因为她超级爱喝咖啡吧~虽然喝咖啡的时间以及喝咖啡与否对我来说都起不到振奋精神的作用,不过我还是俺是自己晚上不要喝咖啡免得提神了【鸭舌】鸭舌口感就是让人喜欢,嫩嫩的肉肉的,哈哈,调味其实起不到太大作用,只要腥味去的好就行,他家味道还好就是量不太多啊。。。话说温州那种风干的鸭舌我也钟爱~【烧味拼盘】烧肉吃着还不错,但是觉得皮不够脆。其他烧味也做得一般,连我这么爱吃烧腊的人都。。。而且木有烧鹅啊烧鹅啊烧鹅啊!【鸡脆骨】避风塘的做法,这个还不错哦!鸡脆骨炸得火候很好也很香,大部分都被我消灭了~【上汤唐生菜】汤汁还蛮浓郁的,生菜吸足了味道,适合配白米饭【牛蛙煲】个人觉得味道还不错,但是感觉锅大牛蛙少啊,吃着不够过瘾啊。。。!【腊味煲仔饭】作为一个米饭控,一个烧腊控,煲仔饭如何能不尝试呢,更何况还是腊味煲仔饭!他家煲仔饭给的腊味真是特别少,味道倒是还行吧…查看更多
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西餐风的韩餐
SSAM
2013-10-05
哈哈,这次准备一次性发两个店~因为这俩店名字差不多,咔咔~都有AM结尾,但是两家可是风格迥异哦~SSAM是家韩国餐厅,NAM NAM主打越南菜,中文名那么那么越南菜SSAM的主厨据说是在迪拜七星酒店出来滴,介绍的还是很牛滴其实不是传统的韩餐,应该说是韩式的西餐但是看菜单不难发现也有一些传统的韩国菜我中午的时候去的,中午的午餐还是比较划算的店里有不少韩国人,整个店的环境也比较敞亮只是开在三里屯soho这种没人气的地方不禁让人担心哇。。。说来还真奇怪,三里屯soho和village一街之隔,人气简直天壤之别啊白开水的杯子很有爱啊有木有~特别透亮有木有~我点的是午间套餐【炒牛肉套餐】58RMB。除了炒牛肉还有赠送蔬菜蓝一份和米饭一碗。这个组合稍显奇怪啊。。。因为炒牛肉里面有很多苗条,不过我觉得韩国人对米饭非常热爱,而卧恰好也是热爱大米的人,咔咔,所以欣然接受~搭配牛肉还有蔬菜和送的酱一起做一个蔬菜饭包还不错吃滴~炒牛肉的味道还是比较正宗的,因为跟韩国的老师学过料理,所以对这个炒牛肉的味道还是很熟悉滴~做的也蛮好吃的,我点的还算很成功哈,就是牛肉太少面条多了,要是面条换成粉丝和牛肉会更好啦~蔬菜们都还蛮新鲜的米饭~后面是酱和辣白菜【炸酱面】38RMB。韩国的炸酱面和中国的不大一样,他们的酱更黑,英文名字也叫做black bean noodles,而且满碗都是酱啊,真心每根面条上都有满满的酱,但是就会不经意间觉得很咸了。。。说实话,我不太喜欢这种炸酱面。。。另外我们还点了【松茸海鲜炒粉丝】38RMB和【生牛肉片】12RMB。松茸海鲜炒粉丝我就吃了一直虾,生牛肉片木有尝试。。。到完了我到的时候朋友已经开始吃上这两个了,于是乎俺就木有拍那个残羹冷炙。。。…查看更多
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服务
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服务退步好多
欣叶(工体店)
2013-10-05
欣叶台湾菜,在中关村和工体各有一家原来去的中关村店,留下了非常美好的印象所以这次同学过生日请客吃饭我们定在了还预定了晚上的包间除了低消之外还要收百分之十的服务费结果服务差很不让人满意!另外感觉菜量也比也签缩水了有的菜味道保持水准有的也品质下滑了。。。先说几个好吃的【煎猪肝】他家的招牌菜,一直很喜欢~猪肝保持一贯水准,超级嫩,又很入味,而且没有丝毫内脏的腥味,就是感觉量变小了【蒜香菲力】炸蒜片很香脆,不吃蒜的人群也可以放心食用,基本上木有蒜味~菲力切成小块更香更入味,肉质也鲜嫩多汁【五花肉】这个五花肉虽然看着没焦但是非常好吃,而且一点不腻【乳鸽】原来去吃欣叶的时候得知他家的乳鸽都是严格控制重量的,说这样做出来的最美味,每只8两,轻了重了都影响口感口味。现在是不是还这样要求不知道,不过确实还是很好吃【烧蹄膀】同学知道我爱吃特意点的。不过我个人觉得味道平平。话说我一直觉得蹄膀是猪蹄,后来才知道是肘子。除了肘子还有笋和油菜,摆盘不错味道一般,没亮点【棺材板】台湾特色,寓意升官发财,味道一般吧但是好的一点没有以前吃感觉油腻了【清炒茼蒿】朋友特别喜欢,我不爱吃茼蒿,总觉得味道怪怪的【高丽菜炒培根】高丽菜就是大头菜吗?这种菜都是很下饭的菜【炒鲍鱼】一点不便宜,做的还不好。鲍鱼有点老,火候过头了,吃起来硬邦邦真成了脚后跟了。。。【螃蟹蒸糯米】具体名字不记得了,主料就是这些。两只螃蟹在上面,下面是米饭。真心很贵,这个菜就得200多还是多少来着,但是做的实在不好!蟹黄蒸的巨硬无比,连我这么爱吃螃蟹的人都忍不了。。。好多都浪费了最后【海鲜酸辣汤】这个还不错,味道也行,料给的也还足【油条杏仁茶】这个确实很不错哇!杏仁茶非常香醇,除了油条还给了小酥饼呢~店里门口还有自制的像糍粑一样的东西,不过我不大喜欢吃…查看更多
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服务
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卫生
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女仆主题餐厅
屋根里女仆主题餐厅(新源西里店)
2013-10-05
本帖最后由 高小宝儿 于 2012-5-29 00:34 编辑 看餐厅的位置,新源里,再看看名字,就知道主打日式料理了新源里有很多出名的日式居酒屋这家女仆主题餐厅出品的食物味道其实一般,但是贵在有主题喜欢动漫的还有cosplay的都可以去当然还有很多大叔们是奔着女仆这个主题去的,咔咔这家店女服务生都穿女仆装但是不允许照相的哦,如果想合影需要交10块钱滴我觉得还是不拍人家的好!【蟹子金枪鱼沙拉】蟹子和金枪鱼俺都不爱吃,而且蔬菜丝尤其是大头菜丝我也不爱吃,就吃了几片黄瓜和西红柿块【奶油焗扇贝】其实味道还不错,只是加了好多小葱花颇为影响,挑起来很费劲,而且扇贝的个头儿不够大啊。。。【铁板三文鱼】三文鱼偶不吃生的,铁板的就完全没问题了!鱼肉蛮肥厚,浇汁也不错,可以一吃【原味焗蘑菇】包在锡纸里的,打开之后还能看到里面有蘑菇出来的汤儿。本来超级喜欢蘑菇的我对这个爱不起来啊。。。没什么调味,吃起来感觉很奇怪,加上又放了好多小葱碎,不喜欢【鸡肉什锦烧】这个不错,大家都满喜欢的。木鱼花给的挺多的,鸡肉也用的鸡腿部分很嫩又多汁。下面垫的是土豆泥和大头菜混合的,整个菜都能吃不会浪费【章鱼小丸子】一直喜欢章鱼小丸子,所以到哪都想点来一份试一试。这里的很一般,章鱼比较小块,面糊也比较多,不推荐就这么一丁点章鱼【刺身拼盘】我们一共四个人,先到的三个人都不能吃生的,只能望着这一大份刺身叹气啊。。。刺身都很新鲜,可惜了不吃生的啊。。。鱼端上来的时候还在动,所以可见其新鲜度啦!俺们把鱼头用餐巾纸盖上免得看着鱼喘气我们害怕。。。后来我们把大部分鱼都涮着吃了,很不错【煎牛肉火锅】锅底是浓汤锅底,牛肉的品质很不错哦,纹理清晰,肉质鲜嫩,所以价格小贵一点也能接受啦除了牛肉还有蔬菜蘑菇拼盘可以一起涮着吃滴~【蘸料】里面加了萝卜泥,比较清口,可以解腻。不过我不爱吃萝卜,所以这个我也就不怎么需要了,因为我也不怕腻,咔咔咔~~这家店环境有特色主题明确如果食物的味道做的更地道就更好啦…查看更多
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水晶烤肉
汉阳宫水晶烤肉
2013-10-05
水晶烤肉这几年在北京发展的如火如荼,其实就是烤盘换了一下,变成这种耐高温的玻璃烤盘了这种水晶烤盘其实也不是不糊,只不过比平时的烤盘糊的更少更慢清理起来更方便了!这家店在写字楼的下面,不过那个写字楼倒是非常的不显眼,好在一路导航也没费什么大劲找到这里了水晶烤盘在烤肉的时候,先往上面倒上些油,基本上就不怎么会糊了,我们吃的都比较,所以也都没出现什么烤糊的现象【蘸料】这里的蘸料是要收费的,分为【水蘸料】3RMB/份和【干蘸料】2RMB/份。蘸料的话我一贯喜欢干料~搭配烤肉非常有存在感【精品五花肉】32RMB。我就是个五花肉控啊!吃烤肉没有五花肉那就不能叫吃了烤肉了!他家这个虽然是精品五花肉,但是对我来说我觉得有些薄了,没什么着实的口感,切厚片一些会好很多!【肥瘦牛拼盘】30RMB。这个牛肉拼盘还不错,肉质很嫩,也提前腌过,白嘴吃或者包饭都还蛮好吃我们去的时间已经过了用餐高峰,服务员就帮我们烤肉来着另外搭配的【生菜酱】不是免费的,收取6RMB 【烤培根】大份,32RMB。培根是我非常爱的食物,虽说腌肉致癌物多对身体不好,但是套用歌词的模式“没有什么能阻挡,我对培根的向往”,咔咔~烤肉的时候,培根烤熟了卷一小口饭一起吃特别美味哦~爱吃烤肉的筒子可以试试【什锦蘑菇】28RMB。除了香菇,其他都是我爱的蘑菇,尤其是口蘑和杏鲍菇,和肉一起烤完了会有肉香味。香菇不喜欢。【烤蔬菜拼盘】18RMB。对这个没什么爱,最下面两排是我能吃的,虽然也不太爱吃,上面两排是我不吃的点了两份汤【辣牛肉汤】16RMB。如果可以的话其实我老想自己在家做这个,因为着实特别喜欢喝辣牛肉汤啊!不过一是我不知道里面的蕨菜哪买,另外我买的那个韩国菜谱上,要先煮3小时的牛肉,我觉得费劲啊。。。这家做的味道还行,看着特辣其实不是【牛尾汤】22RMB。我妈做的牛尾总是特别膻,所以我喜欢在外面点。餐馆里不知道什么办法,都处理的很好,没有膻味。这次喝的有点咸了。。。主食们~和别的烤肉店不太一样,一般店里都是买汤就会附送一碗米饭,这里的【白米饭】是要单点了,2RMB/碗。【咖喱盖饭】15RMB。某个大叔点的,味道不详【牛肉乌冬面】15RMB。很大一份,某个正太点的,我都不记得有没有尝过了,味道也不详。。。这家店比较平平,没什么比较出彩的倒也是没什么做的说不好吃的…查看更多
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小菜吃到饱
萨拉伯尔
2013-10-05
萨拉伯尔从前在韩餐中的地位应该算是相当高了以前我觉得吃韩餐萨拉伯尔应该算是首屈一指的了当然现在越来越多的韩餐蜂拥而至,品质不断进步,各种价位也都有萨拉伯尔就显得不那么高端了。。。但是分店越来越多吃起来也就越来越方便这次我们去的是尚古城的一家店地图标注有问题,所以绕了不少路啊。。。尚古城这家萨拉伯尔说大不大说小不小,我们六七个人,于是就选了一个包间。我们的包间名字是首尔~很大的一张大圆桌,之前还觉得这张桌子太大了,我们人有点少啊,结果看看主楼的图大家就能明白了,其实根本放不下啊!而且我的位置正好对着电视,等朋友没事儿的时候还可以看看电视非常古色古香的桌椅,后来还在这摆造型照相来着之所以桌子这么大还不太够用,完全是因为送的小菜啊!大家看韩剧也知道韩国人吃饭会出现巨多无比的泡菜啊萝卜啊小菜之类的,我们这次吃饭就送了无数的小菜。其实每种都不多,但是每样一点点放在一个碗里,这些碗摆放整齐了就显得非常壮观了!这些小菜里【拌口蘑】非常好吃,调味可口,吃完了可以继续加的说~爱吃蘑菇的我自然不会错过呀【橙汁瓜条】很爽口【虾仁芹菜】【泡白菜】【腌黄瓜】这种汤儿特别多的我不爱吃,酸甜口的。。。【酱藕片】藕片还比较脆【蘑菇丝】只要是香菇以外的蘑菇制品我觉得都能接受哈~这个也挺好吃的【辣白菜】这个不用多说了,大家太熟悉了!非常奇怪的是我小时候有个邻居就是朝鲜人,卖各种泡菜,桔梗啊苏子叶啊辣白菜啊各种,我爸妈经常买但是我一口都不吃,后来上了大学自己住了以后就开始可以接受泡菜炒五花肉和泡菜炒饭了,现在没有别的光吃辣白菜拌面条或者米饭我就能凑合一顿饭了【海鲜葱饼】这个做的也蛮好的,味道比较清淡也不油腻吃烤肉喝大麦茶有好处哦~【南瓜粥】看着还行,盛起来。。不喜欢这种状态的。。。【烤肉料】这些都是一个人的,每个人眼前一小堆儿啊,能想到的基本上都备齐了【碳烤猪五花肉】55/份味道其实还是不错的,不过分量不是很大,稍显贵了。而且我们坐在包间通风不好所以就没自己烤,五花肉我还是喜欢自己烤,火候掌握的比较好,我喜欢吃比较焦的那种五花肉,虽然不太健康吧烤好了之后,下面垫了石头,比较容易保温五花肉搭配的蔬菜【烤腌牛排骨】98/份。肉质还是不错的,腌的也已经很入味了,而且牛肉又比较软嫩,不过总觉得吃牛肉不如五花肉过瘾【宫廷泡菜】25RMB/份外面看很普通,切开以后里面是腌好的泡菜。倒是挺有意思的,不过下次再吃的话不会点了,味道一般,而且我更喜欢赠送的那种辣白菜的说。省下25买半份肉了都能【炒杂菜】25RMB/份炒杂菜是我爱吃的!上学的时候学校的韩餐厅做的特别好吃,而且物美价廉。这个菜属于怎么做都不会做难吃的,咔咔~自己在家也可以做呢。主要是香油放的合适就好吃【萨拉伯尔特色沙拉】20RMB/份对于草类食物木有爱,就吃了两口黄瓜片,一般吧,不喜,无感。。。【烤牛舌】68RMB/份不得不说他家还是很贵啊,牛舌烤出来很小一份的,味道也木有什么过人之处,牛舌片也不算厚。。。【海鲜葱煎饼】48RMB/份海鲜饼做的倒是挺好吃的,而且搭配着蘸料味道还是比较足滴,但是由于也没有那么多海鲜,我觉得性价比一般啊。。。【风味炒米条】32RMB/份这也属于做不差的品种。至少我目前还没发现调味非常可怕的餐厅。。。好吃程度主要取决于米条的软硬程度。好多人都非常喜欢这个,我就不爱吃。。。年糕米条我都一般,太占地方了!【加州卷寿司】38RMB/份,卷的有点松啊最后的【火锅面】吃饱基本上就靠它了!说是汤是熬了很久的高汤,吃着味道也没觉得特别好,但是倒也不差我就有一点一直没搞明白,为什么固定搭配的蔬菜是茼蒿呢。。。萨拉伯尔的味道还可以,但是也木有特别突出的好而且价格太贵了,性价比不是很高啊。。。感谢观赏以上~…查看更多
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总算拔草了
悦园
2013-10-05
之前上课回家路上总是经过这里,每次到晚上也看到这里上座率还蛮高的看门口的招牌主做粤菜,那么爱粤菜的我自然要来尝试一番的咯~我们到的比较早,去的时候还没什么人,后来中午饭点附近,人嗖嗖嗖就坐满了【黑椒菠萝牛柳粒】这个味道一般。。。我有点想到菠萝古老肉的菠萝作用,但是黑椒和菠萝搭在一起还是有种怪怪的赶脚,加上菠萝不甜是比较酸的味道,所以不太喜欢这道,点的有点失败。。。【清炒通心菜】必须得说香港行让我爱上吃空心菜,这里的空心菜满新鲜,但是清炒口味太清淡了,不适合我这个重口味的孩子,要是腐乳的就好啦,哪怕蒜蓉的应该要比这个清炒的好吃【脆椒鸡中宝】鸡中宝就是鸡的掌中宝,鸡爪子肉肉的那部分~这个是我点的,正值我非常喜欢掌中宝啊鸡脆骨的时候~这个很好吃,不那么油,炸的火候也不错,口感弹弹的,里面的辣椒也是那种可以直接吃的香酥辣椒,一点辣味都没有,吃多嘴里就是香味的那种~~【咸烧骨煲淋萝卜】咸烧骨就是腊排骨啦,作为一个对腊排骨有爱的人儿自然是喜欢吃这个了,虽然我不大喜欢萝卜吧,但是他作为配角我就忽略不计了。。。可是排骨肉太少啊肉太少,吃着不过瘾【港式腊味煲仔饭】腊味煲仔饭算是煲仔饭里最经典点击率最高的了~腊味真心太少了,也没有菜叶,根本连饭的表面都盖不住啊,但是平心而论味道做的还是挺不错的,只是下次能给料足点咩?【悦园大四喜】分别是烧鹅,叉烧,牛肉和烧鸡~烧鸡味道比较寡淡一般般,烧鹅皮太肥而且软塌塌的不喜欢,叉烧和牛肉倒是还比较喜欢~【红萝卜粟米马蹄煲龙骨】广式煲汤就是好喝,一定要煲够钟,那料里的滋味就全出来营养也都融进汤里了~~不加任何调料就这么一直煲,之后煲汤的主料都可以拿出来单吃,蘸点酱油又是一盘菜啊~而且有玉米和胡萝卜,汤头自然有甜味~煲汤还得是广式啊!!!…查看更多
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好吃不贵的傣家菜
金孔雀
2013-10-05
【自酿米酒】不开车的好处就是可以尝试下米酒如何。自家酿的,有点甜,冰冰凉凉的很喜欢【傣家柠檬水】酸甜可口很清爽,12一杯还不贵【傣家西西果冰】西西果据说是当地特色,一坐一忘和这里的都喜欢【傣家泡露达】这个是当地特色,因为是牛奶色的所以没有尝试,据说挺好喝的几个凉菜~【傣味凉拌三丝】对我来说太素了,感觉一般不太喜欢。。。【傣味酸辣豌豆粉】蛮好吃的,26一盘,味道也不错哦。豌豆粉都是大块的,很爽滑,也比较入味【凉拌菠萝】非常爽口开胃解腻的拌菠萝~【傣味柠檬拌丝瓜尖】凉拌丝瓜尖有些柠檬的清香,但是整体味道一般【傣味水腌菜炒肉片】水腌菜很像是南方的酸菜,肉片是肥瘦相间的五花肉,应该是比较下饭的一道菜【傣味酸芭菜】这个就是当地的酸菜了,味道很酸,比较不习惯【稀豆粉】一大盘米线,要把大碗里的料汁浇在上面拌着吃,其实味道还是不错的,不过看着那一大碗稀豆粉觉得有点过于黏稠了。。。【傣味野生木瓜炖牛肉】超级好喝超级推荐!汤很开胃,牛肉也软嫩入味,推荐【傣味五香蕉叶包蒸鱼】好吃好吃!鱼肉鲜嫩,简单的蒸了一下鲜味就都出来了,价格也不是很贵,58一条【傣味白参炖乌鸡】看着是乌鸡的形儿,其实乌鸡只剩下鸡皮了,所有的料都装到皮里扎里来炖的,厨师的刀功很了得哇!白参是一种小叶菌,在深山成长。汤的味道很不错,也毫不油腻【香辣藕片】说是香辣,其实只有香味没有辣味,超级好吃的一道藕片!简直是让人念念不忘啊!他家我最爱的就是这道了!藕片先炸过再炒,非常入味,口感也很好,吃起来没有看着那么辣反而想起十足。里面有花生碎还加了白芝麻更突出了香气【傣味五香肘子】皮嫩肉香,本身已经蛮入味,还有一碗辣味蘸料搭配,口味更丰富【清炒丝瓜尖】比较清爽清淡,还算味道不错【菠萝饭】很大一只,饭还行,甜度不高。每家的菠萝饭都不一样啊…查看更多
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大河鲜都很贵呐
嘉鱼河鲜酒楼
2013-10-05
这家店离我家很近,而且就在朋友家小区后面当我说来这里吃饭的时候,朋友很是高兴,非常愉快的答应了,咔咔吃完晚饭回家近,大家都乐得其所啊~ 餐厅的环境很好,这里主要经营河鲜,而且价格都很不便宜我觉得这里商务宴请的气氛更浓一些大厅的座位很少很多客人都是来了之上二楼,我估计二楼应该都是包间商务场合,消费不便宜啊我和朋友两个人就坐在了一层大厅环境也是很不错的美中不足就是有客人进出的时候开门风很大会觉得有点冷。。。他家主营河鲜,一般是涮锅涮鱼什么的但是他家的鱼都太贵了涮普通的火锅什么的也没什么意思于是我们就选择了炒菜炒菜里也有鱼,单点的那些也都很贵而且菜单上有些菜没有于是我们就点了些我们承受得了的价位的菜其实他家炒菜价格都不贵贵都贵在鱼身上了。。。 餐前小菜花生,很脆很香,等菜的时候吃吃消磨时间豌豆,不知道是买的还是自己做的,也挺好吃的,基本没有硬的不行坏死的那种。。。 饮料是【花生核桃奶】88/扎。这个不是我们店的,之前到了店里因为沟通的原因,让我们等了很长时间,于是乎这一扎饮料算作是经理送给我们的,咔咔~正好当天去吃特别冷啊,开始大风降温的一天,喝了这个热饮真是全身温暖!就是觉得味道有些淡。。。最后两个人也没喝了。。。【腊味拼盘】58RMB。有香肠,腊肉,猪舍,下面还有几块排骨。香肠味道还行,中间一层腊肉太肥了!猪舌般般,感觉有点腥味,排骨味道不错,就是肉少了点,整体没什么大亮点。倒是搭配的辣椒盐味儿不错,给味道提亮不少。 【腊肉茶树菇】48RMB。和拼盘里的腊肉一样,肥肉部分太多了。这个腊肉是切成条的,炒的比较干比较硬。茶树菇很好吃很入味,稍微有点咸,配米饭很合适,非常下饭的一道菜。【野生小河虾】28RMB。小河虾是不是野生的不知道,味道确实挺鲜的,能吃出来是新鲜的小河虾。当个下酒佐食小菜非常合适,可惜俺们木有人喝酒啊 【五彩鱼丁】78RMB。河鲜都很贵,唯一我们觉得价位合理在承受范围内的就是这个鱼丁了。用的是鳊鱼。我们吃了一口这个以后决定以后一定要来他家尝试一次其他的河鲜。这个虽然价格不贵,但是鱼丁一入口就能马上感觉到鱼肉的新鲜了!所以估计其他更贵的河鲜应该更不错吧~鱼的调味恰到好处,不会盖住鱼肉本身的鲜味,而且火候也很好,肉很嫩。但是鱼肉里面有些小刺儿,吃的时候要多多注意~【干豆腐丝】12RMB。我们店的一个手剥笋没有了,于是换了这个,味道其实还行,芝士葱丝太多了,挑着费劲,于是俩人都没怎么动筷子。。。摆盘倒是挺漂亮的 【汤圆】6RMB还是8RMB来着。黑芝麻馅儿的,这个很推荐!皮儿薄馅儿多,而且黑芝麻馅儿很香甜,都吃了! 【蛋挞】26RMB。酥皮倒是挺酥的,不过香气不够足。我是个俗人,我就爱吃肯德基的蛋挞,那个最好吃了,和澳门吃的一个味儿 【果盘】最后赠送的小果盘…查看更多
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感觉一般
茶马古道
2013-10-05
大悦城的茶马古道算是基本上不用排队的店了也是经营云南菜,但是相比其他云南菜我觉得这家店弱了不少。。。东西做的很一般,而且价格还不便宜。。。【玫瑰乳扇卷】有点酒味,果然这种薄脆的乳扇始终不是我的菜啊【腊排骨锅】 这一锅还挺划算的。豆芽米线什么的都单独盛放排骨挺多的喜欢!【烤罗非鱼】油太大了而且烤的有点干了。单就味道还可以【黑三剁】搭配了粗粮包和生菜,稍油,但是杂粮包不错哦…查看更多
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