深圳 | 简
语言
简
繁
深圳
福田区
罗湖区
广州
天河区
越秀区
东莞
常平镇
虎门镇
珠海
香洲区
斗门区
佛山
三水区
南海区
中山
石岐街道
东区街道
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料
找餐厅
旅游.订座
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
滋讯
OpenRice 開飯熱店2025

shirley_飯飯的个人专页

首页个人专页shirley_飯飯
shirley_飯飯
0
粉丝
0
关注
shirley_飯飯
等级2大湾区
概要
食记 (1)
相片 (7)
120分的老上海熏魚
复兴汇
2010-09-12
飯飯之封號後傳No.XX+100.失眠了大半夜.做了個恐怖的夢.反正現在就是處於心力交瘁的精神分裂狀態離下午出門的時間還有1段距離.還是聽聽音樂碼碼字吧復興匯.我以為我早已寫過可惜.記錯這1拖.就是1個半月復興匯.就是以前的baan thai.曾經有人答應過要請我去過生日的地方可惜.2個生日過去.如今連店都易主了.這餐還是沒能兌現於是.那就本幫菜吧2道冷菜.3道熱菜.1份主食.2紮酸梅湯熏魚是我的大愛.Ta足以取代西區老大房的熏魚.正式成為某飯心中的熏魚No.1. . .外脆裡酥、濃油赤醬的口感.連吃三塊後還能嘖嘖稱讚海蜇頭.真是好久沒吃到如此脆的海蜇頭了.想起小時候過年吃海蜇頭的興奮勁兒.用米醋浸得非常入味.連鋪陳的黃瓜也被消滅乾淨紅燒肉 .很結實的紅燒肉.奉勸給位4人以下不要輕易嘗試. .某飯吃下兩塊後立即墩住.憋了1晚上!不過好吃還是好吃的.尤其是連皮帶肉的部分. .ps:可以另加虎皮蛋、筍乾或目魚大烤。焗燒大黃魚.3種燒法:糖醋、松子、焗燒. 末者是他家的特色做法.其實就是把黃魚炸一下.澆上特製的醬(有點幹燒的味道) .以及炸幹了的雪菜而成雪菜筍絲面疙瘩 .身為85後的我們.幾乎沒有太多與面疙瘩有關的記憶.復興匯連面疙瘩走的也是精緻路線.外形像意面.口感軟qq的.雪菜筍乾肉絲湯底非常鮮買單人均155.有些辣手的.包房設最低消費.中午有商務套餐.oVer…查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
熏魚
海蜇頭
紅燒肉
焗燒大黃魚
雪菜筍絲面疙瘩
茶樹菇
餐後水果
大黃魚
面疙瘩
用餐日期
2010-07-28
人均消费
¥155 (晚餐)
59
城市
1,380,941
餐厅
9,360,605
会员
5,317,836
食记
40,266,275
相片
85,117,461
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 提供餐厅资料
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。


粵ICP備09165602號  •  粵公網安備44030402001313號