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嘎兰的个人专页

首页个人专页嘎兰
嘎兰
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嘎兰
等级4大湾区
概要
食记 (112)
相片 (374)
四合院内品素食
京兆尹
2014-02-17
@京兆尹 是一家位于二环内的素食名馆,紧邻雍和宫,位于五道营。入口低调,白墙影壁,上书京兆尹。由宅门穿廊而过,进入这座静谧的四合院。在蜿蜒曲折的回廊中穿梭,三进四合院。两千多平米的院落空间,内院外院和侧院,景致清幽,如同置身水墨诗画,好一处闹市中的净土。蝴蝶兰绽放迎宾,清香别致,静置在每一位餐桌之上。【茶油美人米炒芦笋尖】去年游高淳时曾经见过鸡头果,里面的果实拨开就是白色的鸡头米了。又称美人米,芡实,被誉为“水中人参”。新鲜芡实和芦笋尖用茶油炒制,而茶油是选自广西巴马长寿村的野山茶果提炼而成的食用油,健康养生。Q弹软韧的美人米,口感糯糯。【岩盐黑椒珍菌派】269由松茸、牛肝菌、杏鲍菇制成的珍菌派,采用“煎”的烹饪方法,出品近似于一道牛排,让人垂涎。【雪藏枣泥绿豆糕】小巧的金黄月饼,入口绵密清甜,一抹枣沙香轻飘拂过,豆香怡人。【竹炭三杯杏鲍菇】杏鲍菇肉质肥厚,鲜脆嫩口。亦如三杯鸡的做法,卖相酱红诱人食欲,还加入了罗勒,芳香开胃。【鲜果奶酪】干冰织造了梦境的美,芒果小块讨巧可人。入口丝滑,淡淡奶香,清甜回味。【和风刺身】198这款仿浑三文鱼刺身着实惊艳,纹理与色泽几乎可以乱真。【极品珍菇炸酱面】58这着实是一碗实在的果腹菜品。炸酱都是菌菇,却咸香适口,配上菜码,各种满足!庭观景院,枫树枯枝挂叶,节后的雪还未化净,庭霰之美致真之切。饭后品茗赏景,聆听竖琴抒情禅曲,忘却了喧嚣。…查看更多
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不吃饱不高兴 照片拍的好美啊
2014-02-17
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5
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
人均消费
¥350
食肉族之水晶烤肉
水晶烤肉
2014-02-17
水晶烤肉是前几年新流行出的一种烤肉理念。顾名思义,是利用水晶盘做为烧烤工具,最早缘于韩国。也许水晶烤肉这个连锁餐饮店是将水晶盘最早带入国内的罢。去过多家韩式烤肉店,使用水晶作烤盘的餐厅为数不多。感官上,天然的云絮纹路,半透明的水晶壁面隐约可见下面跃动的蓝色火焰,颇有食欲诱惑。然,开始烤肉,就会出现各种意外状况。烤炙肥肉部分时,肥肉熔油,滴在烤盘上,会不时油星四溅,餐桌上星星点点……烤肉期间,油垢会慢慢淤积烤焦至黑色油渣,污浊在烤盘表面,盘壁发涩,肉块会粘黏在壁上,此时就需要由店员不时用清水冲洗。比较而言,【水晶五花肉】比【刨子五花肉】切片略厚实,烤炙起来也更加得心应手。更喜欢饱满厚实,大口咀嚼肥瘦相间的烤肉蘸大酱,裹上大蒜片和生菜,口口生香,喷香过瘾。【拌冷面】配有各种时蔬切条摆盘,黄瓜、胡萝卜、生菜和圣女果等,面条上还散上熟蛋黄碎,略有些凌乱。最失望的还是冷面已经成了一坨子。水晶烤肉 地址: 海淀区海淀区万泉河路68号 人大西门往南附近…查看更多
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月上霜 美文美图~
2014-03-10
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3
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
4
抵食
食肉族之香猪坊
香猪坊
2014-02-17
香猪坊,几家分店散布在北京五道口以及望京热门韩流地区,也算是小有名气的连锁店。不知何故,各别店已悄悄更名为韩时烤肉。五道口分店位于五道口城铁站西南,华清嘉园12号楼6号2楼。一排餐饮店招牌中仔细寻觅,会发现二层显著位置有香猪坊的大招牌,由小门上楼即可进店。新来的店员对于菜品尚不熟悉,无法准确推荐,只好随兴趣电了几道肉菜。赠送的小菜还算丰富,调味酱料组合、生菜苏子叶和六碟小菜。在16:00到24:00期间消费,还赠送大瓶可乐或雪碧。【鲜五花肉】40五花肉一份为三块,切成较厚的长条,摆在木板上。用压缩木炭版烤炙,即将熟时,用剪刀讲肉条剪成小块,同时店员还建议我们可以同时烤辣白菜,一起包生菜,口感更赞。【蒸排骨】48小小石锅上桌,大致有四块排骨,肉质厚实入味,酱香微甜。香猪坊 地址: 海淀区成府路35号华清嘉园12号楼6号2楼(近五道口城铁站)…查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
4
抵食
胡同美食推荐
胡同四十四号厨房
2014-02-17
去年拍味道的时候,第一次来胡同四十四号厨房,也认识了老板娘黄榛。不愧是来自成都的辣妹,做事说话雷厉风行,女汉子的豪爽性格,只不过各种忙碌有点爱健忘…今年再次相约此地,感觉依旧,味道依旧。澳洲环境学硕士归国的黄美女,将餐厅环境布置得颇为温馨与文艺调。选用自家种植果蔬,执着寻找健康食材,全家亲手打制年味,“我妈做的豆瓣、我姨做的香肠、青城山培林老腊肉、罗姐亲手做的猕猴桃酒、街子古镇张八婆手工香辣醤、大邑新场农家腐乳、还有岱海农夫用内蒙本地产的无农药有机苹果酿的苹果酒。”【乡味缘】88青城山觅得地道的老腊肉,就着大厨家后院的山笋,完美融合。笋吸足了腊肉的咸香,口感脆嫩;腊肉肥瘦相间,温润香软。【自制豆腐】68看似简单,清新怡人,确用心之至。牛奶、鸡蛋、豆浆蒸制,再两面煎,鸡汤煨。软嫩的豆腐真是吃不腻呢!【墨脱石锅土鸡】888制石锅之石来自南迦巴瓦峰,称为皂石,质地柔软,出了墨脱此石就坚硬如铁。石锅小火慢炖几小时的自养土鸡,汤色鲜白,飘着一层浅黄的油脂。醇美香浓,让在座的食客交口称赞,这道需预订的美味实在不能错过!【秘方酸汤鱼】98与贵州出品的酸汤鱼略有不同,汤汁完全是西红柿发酵而成,原汁原味不加水,因而浓稠酸香口口入味。迫不及待地盛满米饭,美美地拌饭吞食起来。【鸡蛋碰石头】48灿黄的土鸡鸡蛋搅打均匀,倒在滚热的石块锅中,呲呲剌剌的悦耳之声顿时撞击味蕾,翻动圆石,蛋香扑鼻。【甜水面】曾经在成都街头苦寻不到的甜水面,居然在这里寻到。手指粗的面条,入口劲道丝甜。【米酒】玫瑰,桂花,苹果口味,醇香四溢。小店还在周末举办幼教课程,亲子活动,互动游乐,以及聚餐。…查看更多
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不吃饱不高兴 不错不错
2014-02-17
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
酸汤鱼
人均消费
¥150
明星火锅店 hi辣过瘾
HI辣火锅
2014-02-12
早在电影《十全九美》就注意到满口方言的俊俏小妞,当时没有记名字,直到全民热推剧《爱情公寓》才注意到这个可爱的小姨妈唐悠悠,俊俏的小脸在剧中人物里是我相对喜爱的类型,由此记住了她的真名邓家佳。得知川籍的美女明星开了家乡川味火锅,毅然组团来此试味。老远就闻到浓浓的火锅味道,寻味找到了Hi辣火锅大招牌。餐厅是栋独立小楼,不算楼顶露台共有三层,环境时尚小资,还有一点点民族风元素。可惜这天“小姨妈”不在,只幸会了掌柜之一Alan帅哥—热情爽朗的北京小伙儿。【九宫格Hi辣红汤】48油香红亮的九宫格火锅,满载着辣椒和花椒,飘着浓浓醇香的牛油味上桌。即使是微辣的口味,也让人吃了个麻辣过瘾,酣畅淋漓。【桂花薄荷酸梅汤】【唯怡豆奶】28吃火锅怎么能少得了消辣神器!自制饮料冰爽酸甜,去腻解辣,接连点了三扎,换个口味尝豆奶,同样回味甘爽。【Hi辣鱼】48招牌涮菜是不能错过的,提前腌制过,裹上碎碎的干辣椒,涮上片刻即食,火辣油不失鲜嫩。【鹅肠】48川味火锅必点鹅肠,粉嫩细长的吃食入锅三上三下,裹上香油小料,即能品味到如此鲜脆美味。【酥肉】22酥肉饱满紧实,唯有花椒略少,少了些许麻香和酥脆。【牛蛙仔】58鲜嫩的蒜瓣肉极受大家欢迎,倾入锅中不久即分食得只剩碎骨残骸。【鲜鸭血】18鲜嫩如果冻,满满一大碗鸭血,口感滑嫩,营养滋补。【卤味大肠头】32【香槟】198店家独创的香槟和猪大肠的浪漫邂逅,猪肝和跳跳糖的激情碰撞。新奇有趣的创意,留个悬念,自己去尝试吧哈哈!【黄瓜片】12去腻解辣的又一味推荐就是这道黄瓜片了,黄瓜切成长长的薄片摆成花状,直接入口,清香微脆。【仙草条】18原本用作清热祛暑的小吃,改成了一道涮菜,色泽黑亮的仙草本身没有味道,口感近乎魔芋豆腐,Q弹滑爽。在冬天,美美的吃上一顿麻辣川味火锅是再惬意不过的事情了。担心满身火锅味?不用发愁!店家还特别准备了火锅去味的神器,在衣服上喷几下就去味了。Hi辣火锅地址:香饵胡同112号,交道口十字路口南往西近百米路南即到。…查看更多
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环境
4
服务
3
卫生
3
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好吃过瘾的麻辣香锅
御膳房麻辣香锅
2013-05-30
话说春节初三,曾计划和朋友们来这里聚会没想到汇集到御膳房才看到门口的告示告知初四营业.............美食吃不到,这叫一个心有不甘随后几天,多次组织朋友来这里却被朋友们批判说我得了麻辣香锅强迫症........终于机会来了~立春这天傍晚,预定好FT后几人便从航天桥冲杀到这里这次前来御膳房就是熟门熟路了~很快就开到门口预定时间17:50~~~准时进店环境从店外来看,蛮古色古香的不过进店后的感觉就有了落差确实和平民餐馆的环境没啥区别中规中矩的桌椅素白素白的墙面服务还没过完十五,店里的人手不够连老板都出马,给我们服务下单凉菜【盐水鸭肝】 8米【拍黄瓜】 6米都是很家常的凉菜,没啥可说的~就是黄瓜切的厚了,没入味【水果沙拉】老板赠那个...摆的样子比较那啥...不过既然是免费的,我还是很欢喜的~~赫赫~~在此谢过郭老板咯~麻辣香锅【免费锅底】为了有所比较,我去的几家麻辣香锅都是要点点辣因为加入了豆豉,口味偏重,郭老板一再说香锅在改良中,让我下次再来,保准就满意了【牛蛙】 44米/斤虽说这里锅底是免费的,可是价格必然分摊到菜品中,这儿牛蛙的价格在几家香锅里算是比较贵的了味道还算鲜嫩,不塞牙~~~等我出了榜单再细说吧~~【鲜虾】 20米本人吃虾最忌讳的就是不去虾线了....这里就没去线....难道是后厨人手不够??【鱿鱼须】 19米这是郭老板推荐给我的确实8错~~值得一吃【黄喉】 18米味道还算8错~~有嚼头~~【香菇】 12米菇肉比较肥大~酷爱香菇的偶喜欢它的任何做法~^_^/【干豆皮】 12米香锅必点之~【青笋】 10米香锅必点之~【宽粉】 10米香锅必点之~【娃娃菜】 15米没啥可说地~主食【炸馒头片】片儿切的略厚,火候控制问题,色泽不是很赞,给我端了酱豆腐......咳...本来锅底就略咸妮~~~和老板说了心中的困惑老板马上就加上了一盘炼乳来饮料遗憾的是这里没有自制饮品我们只能点了果粒橙~总体来说,御膳房这一餐吃的还是蛮愉快推荐这里的菜品有:鱿鱼须,牛蛙,黄喉…查看更多
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环境
4
服务
3
卫生
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乡村小镇小资生活
乡村小镇西餐厅
2013-05-30
初七这天和朋友乱逛本来说要去潮香洲那里吃粥可是到了地方才知道厨师还没回来 吃不了粥临走前 老板推荐了不远处的一个地方----乡村小镇我们就晃悠到了介里【环境】2.5进门小逛了一圈本来平时应该有演出的估计是过节就取消了店里多是些玩桌牌游戏的客人后来服务员介绍后才知道是外籍老板和他的几个大使朋友在玩儿呢~楼上可以打台球,几个中东人正在玩乐,较比的热闹于是决定还在一层就餐~【服务】1.5服务员的工作服居然是KAPPA~~汗一个让我无语的是服务员似乎对自己的能力很自信阿拉伯的食物有啥疑问尽管问她,等我们提问了她却回答的相当简单:阿拉伯的,名字不知道!【餐前面包】 赠加上黄油配食,不过我感觉和阿拉伯沙拉佐餐,味道更好些~【阿拉伯沙拉】 30米番茄、黄瓜和甜菜,加上阿拉伯沙津酸甜的口感,十分清口~【红扁豆汤】 30米Zuppa Di Lenticchie虽然叫红扁豆汤,可是汤色却是绿色的,味道比较清淡,比较稠,应该是羹状吧【海鲜汤】 40米Zuppa Di Pesce这个是我最喜欢的菜品了味道刚刚好,汤中加入了番茄,有了酸甜味道就是海贝有些牙碜【阿拉伯烤肉】 85米有三四种烤肉,烤肠,烤牛肉,还有啥忘记了配有薯条,生菜和熟制圣女果【法拉菲】 30米/6个Falafel这是中东地区常见快餐食品由鹰嘴豆经油炸制成的球形沾色拉,腌菜,辣酱和塔希尼酱食用我不是很习惯这个食物不过外籍的老板说这是他最爱吃的~【阿拉伯面包】 3米Pita这个虽然叫面包在我看来就是没有味道的饼子要搭配着法塔松子胡木斯一起吃的【法塔松子胡木斯】 60米Hummus这是帅哥厨师Ashraf最喜欢的~以色列人的传统美食鹰嘴豆加入不同调料而成的酱料在我看来就像是酸制后的豆花....【巧克力提拉米苏】 赠的 原价好像38米?Tiramisu据说这里的蛋糕很受欢迎经常是客人专门来买外卖提拉米苏只有巧克力味道做法很正宗口感醇郁香滑柔和了咖啡和朗姆酒香味…查看更多
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环境
4
服务
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卫生
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美术馆后的贵州餐馆
君琴花贵州酸汤鱼
2013-05-30
自从南方行回京后又积攒了多家的作业没写还是来个插叙罢~~几年前曾经由朋友带着来这里找过贵州酸汤鱼结果那个糊涂的家伙没走这里就错过了一错就错过了几年的光景导致我一直以为美术馆的贵州酸汤鱼关了........要不是小古童鞋的提点才恍然多年前找寻过的贵州酸汤鱼就是这可耐的君琴花~~~下午匆匆约了时间就直奔美术馆朋友居然不识路于是我就充当了司机这家伙在旁边一路唧唧歪歪说我开的太猛 木有安全感哪泥?!我一路没熄火 坡起没打滑 就算进步了内就这样无意地走了几个冤枉路 蹩了几辆车终于顺利的到了美术馆后街时间尚早 离约定的18:30还有半小时君琴花有隔壁两家 都是同一老板环境很家常 装饰很朴实想必是要以口味吸引顾客顾客不是很多 可能去了隔壁的临街店也就等了几分钟我们的重量级DP人物驾到了嘿嘿 蛮准时滴~~~随后另一位DP未曾见面的老相识也闪亮登场点了酸汤鲶鱼据老板娘说是野生的价格自然就比普通鲶鱼贵了小十元等鲶鱼上桌加热的功夫我们吃了几道凉热菜【米豆腐】滑溜溜的绿色米豆腐 点缀上心里美泡菜丁儿 葱花儿 黄豆还有不可或缺的红油辣椒凉丝丝的口感 偏淡滑溜溜的身段 难夹我居然还蛮怀念米豆腐落水的脆声儿【鲜笋糟辣椒】笋确实蛮鲜的糟辣椒够劲儿【小米渣】卖相实在是不敢恭维啊里面还有腊肉和薏米甜甜的 粘粘的【蕨菜炒腊肉】还好还好蕨菜艮艮的 很清脆 还好比较嫩【酸汤鱼】要是的红酸汤先尝了尝汤 味道有点淡吃鱼 只有沾了小料吃起来才会有味要不是小古的提示我还真会以为汤里放的是花椒呢其实是南方特有的香料---木姜子嚼了一颗 倒是没啥特别的味道简单总结这顿晚餐吃得蛮舒服~~~o(∩_∩)o…查看更多
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3
服务
3
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很一般的烧烤店
木生火烤研院
2013-05-30
这里距离我之前的家很近,木生火烤研院在学知桥西,我家在学知桥东。自从搬家后就很少来这边吃饭了,也不晓得有神马变化呢!还是年初来的 同行的朋友至今提起这里都怨恨其味道 谁让我带他们来的呢 愧疚啊一直积压了几个月 实在没兴致唠叨这里 只是再不写 就没印象了首先818环境一楼的入口推门进去感觉就像进了工地 堆弃了许多废料 够雷人的上楼进餐厅 很般般的环境 中规中矩 像个中式快餐店起码卫生还说的过去周末中午 食客倒不是很多直接看menu点餐 菜单册的名字起得好 有新意----木生火作品集 【碳烤土豆泥】 12米锡纸包的土豆泥 奶油味十足 作为凉菜还是挺清口的【麻辣烤全鱼】 30米/斤最不该点的大菜~~~~就是这鱼让我们失望的干辣椒 加蒜瓣 葱段 几种可数的配料 味道很不入味 鱼的腥味全出来了倒是看着邻座的酸菜烤全鱼看似味道不错 起码配菜是酸的 有味道能入味【铁板牛蛙】 15米/只价格倒是蛮便宜的 可是味道确实很般般 不入味【烤串】培根圣女果 10米/3串这种组合 正是我不喜耐的 一口没吃 不知道咋样烤鸡胗 烤脆骨 都是10米/5串烤羊排 15米/3串 烤鸡翅 4米/串以上皆般般 不具特色 没有特别推荐的【烤研饼】 15米不中不西的饼子 居然吃起来还凑合 就是原料配料太简单 还不够创意这家店就算是我菜单里的雷人店之一了。。。…查看更多
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美味的泰国菜走起
美味ING
2013-05-30
喜欢美味,所以爱上酸甜;喜欢酸甜,所以爱上泰菜;喜欢泰菜,所以爱上泰国...到了三楼,老远就看到蒙蒙紫色~差不离就是泰式风格了 果真找到了美味~~这如梦如幻的紫色调 超有爱~ 就是墙上的手绘简单了点从餐具 烟缸 桌布一些小配饰能看出老板破费一番心思 实属点睛亮笔直入主题说美食【鱼香鸭方】38元最后一块 留给了迟到的俺~嘿嘿~大块入口味道更赞 酥脆的口感 香甜的滋味 美ing~3.5分【水晶卷】28元酱汁么配 因为酱料已经融进了菜卷内 罗勒和虾肉入嘴 清香回绕 美ing~2.5分【扒南烤翅】28元锡纸包得很密实 揭开看 鸡翅油汪汪的 满是入味 2分【冬阴咖喱鱼头】58元香辣浓烈的东阴汤味 食材很丰富 还加入了鱼丸和牛肉丸 味道也是很赞 ~2.5分【咖喱蟹】68元吃蟹子最痛苦的事情莫过于揪扯半天 吃到的不全是美味的蟹肉 还有碎渣... 1.5分【虾酱空心菜】22元大家很贴心 把素菜都放我面前....开始以为这就是简单的空心菜 还比较郁闷 老板好心提醒这是虾酱炒的这才细细品味 果真很是鲜香 虽然有些贵 但因为是泰国的虾酱 所以值得一尝~2.5分【贝花蛏子】28元摆盘很赞 一盘蛏子摆成花朵 蛏肉略微牙碜 ~1.5分【粉丝虾堡】58元爱吃哦~ 清淡适中 粉丝入味【酷爽凉瓜】18元这道菜很创新,回家尝试着苦瓜搓丝,加雪碧冰糖,很甜爽~~为苦瓜的新吃法呱唧下 2分~【鸡肉炒饭】22元粒粒分明 搭配着咖喱汁 或拌东阴汤 很好味~2分【草莓西柚汁】很受欢迎的饮料 味道刚刚好~3.5分PS.聚会连续两次迟到,真是破了俺的记录了...…查看更多
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昌平超火的郊区餐馆
乡居楼
2013-05-30
又一次大规模的郊区群游活动 团餐是最重要的项目了还好有青城老大带路 没走冤枉路就到了目的地没想到农家菜如此之火 距离老远就开始堵车 路边的私家车也已近泊满 好在我们有预约 车子直接开进简易的停车场 没浪费太久时间就进了农家大院环境好大,小桥造景加环廊,许多吃完饭的游客们都带着孩子和宠物在附近嬉戏玩耍。好几栋酒楼林立期间,十分的热闹。绕过众多庭院,终于到了我们预约的小楼。这般生意火爆 就连提前预约也都无视我们 庆幸赶上二层包间一桌散场 我们直接占领十多人早已饥肠辘辘 饿狼般将菜单全扫一遍 不多废话 特色全上【原味洼里油鸡】88元 98元豪称: 乾隆say天下第一鸡 慈禧say非油鸡不食 毛爷爷say开国第一宴............. 这口气真是不小乜满心期待的油鸡拜尝之后 有些怀疑皇上主席的口味.....这也叫天下第一.....【红烧肉】38油汪汪的一盘 看起来有些腻 不过对于热衷红烧肉的我来说 实在是诱惑咸淡适中 油喜油喜【乡村玉米皇】22元玉米混合鸡蛋 炸至蜂窝状 撒上绵糖 香脆甜口 就是有些油就挑印象深刻的几样菜说了罢 比较时间久远了 其他么印象了....就记得杀人杀爽了总体来说,农家菜量灰常的大,味道也是偏重口,食材也很新鲜。就是桌椅环境一般般。周末难得一群人聚在一起,兴致极高的玩耍~确实很哈皮~可惜就是这边人气超旺,即使离开,一路上都很堵车。…查看更多
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3
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聚餐金百万选择多多 美味多多
金百万烤鸭店
2013-05-30
金百万烤鸭在望京有两家店,一家在望京花园,一家在湖光北街。好在这次聚餐,大伙都米有走错店,全都准时到了湖光店。金百万的环境略微朴素,看起来店有些年头了。还好这里与时具进有wifi~~【豆蔻年华】42元名字起的很别致,问店家何故。说豆蔻指的是里面的花生豆。好吧,我只注意到了小瓜尖和海蜇的存在了。酸甜可口,很喜欢。【卤水拼盘】55元一大盘卖相不错,量还蛮多的,味道偏淡。【精品烤鸭】188元最近又出精品烤鸭团购了,凌晨瞬间就被秒杀了,可见有多火了!这次的味道不负众望,肥瘦相见,脆香不腻~很喜欢。【椒盐鸭架】10元烤鸭选择了椒盐做法,中规中距。【芦笋炒香干】26元夏天吃芦笋还是好处多多的,清火润肺,这道菜咸淡适中,芦笋也还比较香嫩。【合蒜飘香牛肉粒】88元蛮香浓的菜品,咸淡适中。【小米肥牛】22元小米辽参的做法,海参换成了肥牛。味道咸鲜,蛮鲜香的。【水煮草鱼】98元草鱼鲜嫩,咸淡适中。大家都很喜欢,几乎全部干掉。【麻辣馋嘴蛙】78元蒜瓣肉也是我的爱,口感很嫩,满满的辣油,其实倒不是很辣。【蒜蓉蒸扇贝】42元扇贝的个头蛮大的,蒜蓉粉丝的做法个人很喜欢,入味鲜香,咸鲜适口。…查看更多
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青年人的食尚餐厅
易宴
2013-05-30
易宴 现在已经更名为青年餐厅。一走进青年餐厅,顿时被这种清爽的白色吸引了。格调清新“食”尚。有种外婆家的feel哦~走廊和厅堂的设计都很个性惬意。相反包间的设计反而稳重了许多。【豆豉小黄鱼】20元小黄鱼们都昂首挺胸,视死如归的样子很是傲娇。味道酥脆,微微土腥。【酸辣薄皮凉粉】8元最近一直很喜欢吃凉皮,这道菜的卖相还是不错的,黄瓜丝铺底,凉粉薄薄的,比较入味。【麻虾酱烧豆腐】15元上桌还以为是麻婆豆腐,吃到嘴里,才品出有虾酱的滋味,略微海腥味,豆腐还是蛮嫩的。【冒鲜蔬】22元油汪汪的一小碗,看起来很麻辣,吃到嘴里到不是很辣口。比较喜欢里面的土豆,软烂入味,整体偏点咸。【蒜蓉粉丝月牙贝】本来点的扇贝,可惜木有了,只好换成了这个。月牙贝好小唷,口感也比较老了。【剁椒鱼头】68元分量还是蛮大的,红椒咸辣。还是吃我喜欢的鱼脑和鱼眼吧...【石锅牛仔骨】68元相比来说,比较推荐这道菜,牛仔骨入味,弹牙,量也蛮大。【刀板肉】传统的徽菜,看似油却不腻。肉咸鲜入味。【青年家乡香】38元这道菜就是红烧肉,我的爱啊~~黑毛猪五花肉,入口饱满,肥而不腻,喜欢!【菠萝新天地】32元菠萝火龙果猕猴桃等水果加冰淇淋球,清清爽爽的甜品。不是很特色的菜品,就是卖相清新。【黄油蒜蓉面包】22元总体来说,这里环境小资,价格还很实惠,的确是年轻人聚餐的好地方!整体菜的味道质量还需提高,这让我想到了天意小馆,也是环境超赞,赞到人们都忽略了味道。不过即便如此,商家也不应忽视菜品卖相和质量。…查看更多
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猫 很有feel~
2013-05-30
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服务
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湖北特色餐馆——红番茄
红蕃茄
2013-05-28
之前的地址标示的不是很清楚,现在修改的正确了。此前已经去过鸟巢店,服务一般还要加收10%的服务费,心中老大的不平衡。这次来,本着批判挑刺的心态一探。万寿路店时间比较久,环境和设施都略微有些老旧。一落座,店员就送上了一盘水果。未久朋友们全部到齐,开始点餐。介于禽流感和鲜蔬过季的问题,莲藕汤和鸡鸭多数都不提供了,令我们欣喜的是酱板鸭还有!作为吃货,我们可没那么多忌讳,肯定要点滴~【酱板鸭】56元酱板鸭的卖相略微一般,不过蛮入味。微微的甜味还是蛮中意的。【三鲜豆皮】26元四月去武汉几乎天天都吃一份豆皮。这个豆皮比起武汉的少了些许油腻感。【热干面】10元性价比不是很高,很小巧的一碗。比起武汉的分量,这里可以说是袖珍型了。味道还不错,淡淡的麻将香。【煎糍粑】8元/个金黄的糍粑上桌,很有食欲感。沾上点绵白糖,黏黏糯糯。【砂锅洄鱼】88元/斤二斤二两,分量还是蛮大的。洄鱼入味鲜香,入口很实在。店员推荐配锅巴饭,鱼汤拌饭,味道更好。【锅巴饭】15元不过我觉得锅巴饭性价比不高,分量很少,上桌后锅巴饭小小一团目测也就一小碗。平均1、2人吃一份算合适。【粉蒸排骨】58元粉蒸排骨,比三蒸好吃很多唷!排骨软烂入味,肥而不腻。咸淡适中香糯软嫩。【石锅香辣虾】118元这道虾炸成的质感很不错,平整。脆香入味。【清炒藕尖】52元很喜欢吃藕尖,就是卖相一般般。清脆可口,咸淡适中。总体服务还是很满意的,周到及时。…查看更多
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新店开业好吃不打折的鱼火锅
新辣道鱼火锅
2013-05-27
新辣道鱼火锅几乎开遍北京东西南北城了,开一家火一家!原来锦府盐帮也是新辣道旗下的餐厅唷!这次我们聚餐在肖家河店,地点在龙背村路,比较偏僻。如果做地铁到4号线安和桥北站,出地铁往北走路西即到。不得不是说,百度地图太不准确了!标记位置距离差距很远。看来还是点评靠谱啊!华联BHG超市环境还是蛮舒适的,电梯上至二层就可以找到新辣道。新店开业,优惠力度大,吸引了许多食客。聚餐的同志们差不多也都到齐了。坐在环状沙发上,坐上8个人就略显拥挤了。一桌勉强塞下11个人。就剩下个别路痴同志,某个小白白居然打车到了上地华联!司机师傅也跟着晕乎啊!很喜欢新辣道现在的标志蓝色调,干净利落大气。尤其吃辣锅的时候,看看这个蓝调调,很有解辣之感。这次再来一品鱼火锅的温泉养鱼、古法腌菜之特色美味。只是锅底久煮,发浑,一锅白沫沫…不过整体味道水准还是不错的。自助区菜品相当丰富,各种蔬菜和小料随意自取,随意搭配,很方便。凉菜推荐【瘦身海藻】,酸甜清口,十分解腻。【自助小料】6.9一位,种类蛮丰富,推荐特调的梭边鱼干料。配料丰富,吃起来香辣适口。【梭边鱼】49元一斤,肉质肥美香嫩。粘料吃鲜香过瘾。主食可以涮面条,或者吃葱油饼,味道都是不错的。饮料比较倾心果味C100,味道甜甜很清爽。…查看更多
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