开在雁荡路靠近淮海路,比较的繁华。店面开在一楼,店内蛮大的,由于这家开了蛮长时间,在里面吃饭的基本都是回头客。基本上都是大叔阿姨级别的,服务员也都是写老阿姨,不过服务上还是可以的。他们最有名的就死排骨年糕,不过经历了数年的涨价,它的性价比也就超低了.原来的7.8块到现在的十几块一份排骨年糕是两片年糕和一块大大的排骨。他们的排骨有点类似炸猪排,老上海的做法。加入面粉比较的少,颜色上有点深褐色,炸的倒是蛮酥脆的。鲜嫩都能体现出来。年糕吃起来非常的糯.伴随着上面的酱汁,甜甜的。有点象甜面酱,蛮好吃的,而且吸收了排骨的那种鲜度.超喜欢的…查看更多
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