麵店門面不大，但也是西關的老字號了。以前住這邊很多年，但附近的字號老店和潮人餐廳也不少，選擇太多，以致一直沒怎麼去過。後來每次回來長壽路站，也留意到這小店換了裝修，直到這次才抱著懷舊心態試試。這裡最出名的，聽說是牛雜湯，羊雜湯，豬手麵 ...... 但這次叫了牛腩河粉，牛腩和牛筋切得較細粒，感覺牛筋比例更多，河粉和很多廣州老店一樣，都是澱粉較多而粉身更幼細，讓腩汁湯也揉合了更多澱粉味（喜歡的會覺得湯汁更順滑，不喜歡的會認為腩汁味淡了）。至於腩汁蘿蔔，腩汁算入味，但蘿蔔可以煲得更軟捻。腩汁生菜就沒特別。門店地方淺窄，但換裝後也是有特色。由於它是做街坊生意，出品沒到頂級，但以這樣的價錢保持這樣的水準，性價比還是可以的。…查看更多
