西表山猫's Profile

糖坊街店门面：和其他分店差不多内部环境：也和其他分店差不多我们坐在江南七怪的位子，讨论谁是柯镇恶谁是朱聪……菜谱是武功秘籍的样子点了英雄酒，不敢多喝，没点一吊点了半吊的，既然是英雄，就要用碗喝酒。据说是店家自酿的，喝着类似赖茅或者陕霸……茄子烧油条：个人很喜欢的一道菜，酸甜口的，类似松鼠鱼糖醋里脊的味道，油条口感酥脆，茄子口感软糯，二者搭配相得益彰。叫花鸡：射雕英雄传里演的是整只鸡包在荷叶里，再埋到土里，土上生火闷烤成熟，不过店家估计不是用这么土的办法，也不符合餐饮卫生标准，所以估计是煮的，煮的比较到位，骨头和肉已经分离了，蘸椒盐吃很香。铁板牛柳：黑胡椒辣辣的好吃。干锅豆腐：湘菜的做法，炸得外面金黄里面软嫩的豆腐配上鲜红辣椒，很有食欲很下饭。口水鱼：凉菜，调味很好，然而不喜欢里面的鱼刺。臊子面：普通赠送的泡菜，可以免费多次取，稀饭也是一样，免费的。…Read More

糖坊街店门面：和其他分店差不多内部环境：也和其他分店差不多我们坐在江南七怪的位子，讨论谁是柯镇恶谁是朱聪……菜谱是武功秘籍的样子点了英雄酒，不敢多喝，没点一吊点了半吊的，既然是英雄，就要用碗喝酒。据说是店家自酿的，喝着类似赖茅或者陕霸……茄子烧油条：个人很喜欢的一道菜，酸甜口的，类似松鼠鱼糖醋里脊的味道，油条口感酥脆，茄子口感软糯，二者搭配相得益彰。叫花鸡：射雕英雄传里演的是整只鸡包在荷叶里，再埋到土里，土上生火闷烤成熟，不过店家估计不是用这么土的办法，也不符合餐饮卫生标准，所以估计是煮的，煮的比较到位，骨头和肉已经分离了，蘸椒盐吃很香。铁板牛柳：黑胡椒辣辣的好吃。干锅豆腐：湘菜的做法，炸得外面金黄里面软嫩的豆腐配上鲜红辣椒，很有食欲很下饭。口水鱼：凉菜，调味很好，然而不喜欢里面的鱼刺。臊子面：普通赠送的泡菜，可以免费多次取，稀饭也是一样，免费的。…Read More

糖坊街店门面：和其他分店差不多内部环境：也和其他分店差不多我们坐在江南七怪的位子，讨论谁是柯镇恶谁是朱聪……菜谱是武功秘籍的样子点了英雄酒，不敢多喝，没点一吊点了半吊的，既然是英雄，就要用碗喝酒。据说是店家自酿的，喝着类似赖茅或者陕霸……茄子烧油条：个人很喜欢的一道菜，酸甜口的，类似松鼠鱼糖醋里脊的味道，油条口感酥脆，茄子口感软糯，二者搭配相得益彰。叫花鸡：射雕英雄传里演的是整只鸡包在荷叶里，再埋到土里，土上生火闷烤成熟，不过店家估计不是用这么土的办法，也不符合餐饮卫生标准，所以估计是煮的，煮的比较到位，骨头和肉已经分离了，蘸椒盐吃很香。铁板牛柳：黑胡椒辣辣的好吃。干锅豆腐：湘菜的做法，炸得外面金黄里面软嫩的豆腐配上鲜红辣椒，很有食欲很下饭。口水鱼：凉菜，调味很好，然而不喜欢里面的鱼刺。臊子面：普通赠送的泡菜，可以免费多次取，稀饭也是一样，免费的。…Read More

糖坊街店门面：和其他分店差不多内部环境：也和其他分店差不多我们坐在江南七怪的位子，讨论谁是柯镇恶谁是朱聪……菜谱是武功秘籍的样子点了英雄酒，不敢多喝，没点一吊点了半吊的，既然是英雄，就要用碗喝酒。据说是店家自酿的，喝着类似赖茅或者陕霸……茄子烧油条：个人很喜欢的一道菜，酸甜口的，类似松鼠鱼糖醋里脊的味道，油条口感酥脆，茄子口感软糯，二者搭配相得益彰。叫花鸡：射雕英雄传里演的是整只鸡包在荷叶里，再埋到土里，土上生火闷烤成熟，不过店家估计不是用这么土的办法，也不符合餐饮卫生标准，所以估计是煮的，煮的比较到位，骨头和肉已经分离了，蘸椒盐吃很香。铁板牛柳：黑胡椒辣辣的好吃。干锅豆腐：湘菜的做法，炸得外面金黄里面软嫩的豆腐配上鲜红辣椒，很有食欲很下饭。口水鱼：凉菜，调味很好，然而不喜欢里面的鱼刺。臊子面：普通赠送的泡菜，可以免费多次取，稀饭也是一样，免费的。…Read More

这家店位于大唐西市，去年去的，不知现在还在不在，厨师是马来西亚人，感觉满正宗的样子，很希望能推出煎蕊啊。清炒杂菜：偏向于中餐，只不过炒菜的搭配、使用的香料不同而已，味道普通。酱油鸡：应该不是粤菜做法而是娘惹菜系，看起来黑黑的没什么食欲的样子但是味道很好。网丝饼配仁当牛肉：牛肉味道不错但是量有点小。仁当是印尼文音译来的，传说米南加保乘船经商，需要带易储存的食物，仁当牛肉用椰子油、生姜、柠檬草、大蒜、红葱、辣椒、黄姜叶等多种香料熬制而成，具有一定的抗菌性，便于储存，后来被商人带往东南亚各地。黄姜墨鱼：有点咖喱味的炒鱿鱼。美味索拖：一种汤菜，有椰浆和炸的粉丝之类，索拖到底是什么最终还是没搞清楚，反正不是球星。其他的都一般。葱香土豆饼煎蛋沙拉薯条咖啡拉茶冰淇淋果汁 …Read More

【九牛一锅】就是干锅牛杂，个别牛肚有些嚼不烂，总体味道不错。【农家煎豆腐】豆腐炸一下不容易散掉，里面比较嫩，味道也很好。【生态凉粉】川北凉粉的感觉，口味偏辣，凉粉口感一般。【海带排骨煲】里面的排骨有些老，作为汤来说有些咸了，加一点开水的话会很好喝。小票：赠送的开胃小菜：泡椒味的酸辣的白萝卜。…Read More

【双椒鸡捞面】咪咪的招牌菜，每次去必点的，麻辣鲜香，推荐。【干锅土豆片】也是经常点的菜，麻辣，好吃。【鸡蛋豆腐】忘了具体的名字，咸鲜口味，是我个人非常喜欢的一道汤菜。【茶树菇炒牛柳】同事的必点菜。【小炒肉】下饭菜，稍微有点咸。【铁板肥牛】薄薄的牛肉片很入味。【自制豆花】店家的特色菜，比较老的豆花配辣酱，好吃。【蒜蓉粉丝娃娃菜】相较前面的肉菜清淡了许多，但不寡淡，是很好吃的素菜。【饺子】2014年冬至的时候，免费赠送的DIY饺子，自己包，包多少吃多少，早知道就不点那么多菜啦。之前为了在三个月内写够1000篇，时间关系没有上传图片，这次一并补上。…Read More

关中名品-关中民间小吃小吃，还是路边摊的感觉最棒，像这种食堂式的什么都有的快餐，只是博而不精，因此这家店总体来说，不喜欢。【臊子炒凉皮】之前吃过普通的炒凉皮，就是放点青菜豆芽爆炒的那种，臊子炒凉皮是第一次吃，多了些肉酱，更香一些，不错。【臊子饸饹】还可以。【辣子蒜羊血】冰的，好像刚从冰箱里取出来那种。【搅团】也是冰的，觉得这家好多小吃都不是现做的，食物不够新鲜。【蒸饺】不好。皮一咬就知道是微波炉叮的。【豆腐皮涮牛肚】是没有芝麻酱的那种，而且以各种菜为主，所谓的牛肚，三人行，则不一定有我吃的份也。去年去的时候客人就已经很少了，今年好像倒闭了。…Read More

波子汽水，很好玩的日本特色饮料，把里面的珠珠戳下去喝。炸豆腐，好吃。套餐菜单，看着菜品没有增加多少，但是是按人数增加每种菜的量的。菜单，会很详细的介绍每种肉的特色。肉，感觉这次的没有上次的新鲜。地下室环境。地下室是个酒吧。寿司，好吃，上面撒的薯片渣渣比较有创意。冷豆腐，也好吃。烤肉和烤杏鲍菇就不多说了。 …Read More

上一次来没有吃烧肉，这次补上。日式烧肉是用炭火慢慢烘熟，据说如果油渗出来滴到下面的木炭上让火苗蹿起来是不对的，在这之前要把肉吃掉（或者移动到温度较低的地方）不然就老了。所以和回民街那些冒着火苗和浓烟的烤肉完全不同。依然据说，鱿鱼、土豆、生菜等等，在正宗的日式烧肉店里是没有的，然而国内顾客不习惯“凉菜啥都没有的只吃肉”，无奈加入了这些菜品。店里的各种肉都很新鲜，菜单里写的雪花腹肉、三角尾扒、羊上脑、优质牛舌、五花肉等很多肉的品种，我不太会分辨，大概只认识五花肉和牛舌，反正肉都很新鲜，烤出来特别好吃就对了。中华海草，日本料理店里常见的小菜，味道不错。香肠，依然是为配合顾客而添加的。鸡翅也是。CEO卷，美食寿司，蟹子、芒果、金枪鱼这些高档食材是只有CEO才能吃到的所以起了这个名字？？蘸料，左边的辣椒是根据国人口味加的，右边是日本传统的烧肉蘸料，有酱油的咸味和蜂蜜的甜味。鳗香卷，里面卷的像是蛋黄，上面有鳗鱼，好吃，一口一个超满足。…Read More

在南门时代广场王府井百货6楼，装修属于黑色系，进门一座佛像在水池边，水池冒着白色的仙气。去吃的午市自助，238块钱一位。铁板肥牛，好吃赠送的花生，味道一般，但是很占肚子，又不好意思剩下不吃完，店家这招真是狠，让人没有多余的胃去吃贵的海鲜了。带骨的牛排，一小块，味道还可以。冰镇海螺，吃完里面的海螺，壳不能带走，心情郁闷。飞蟹奶油烧，里面的螃蟹太小了，没什么肉，味道比较清淡。海参甘露煮，这个味道又有点重了，酱油味比较咸。海鲜土瓶蒸，个人比较喜欢的日料菜品，汤鲜味美。和风雁鸭，鸭胸不错。厚烧牛舌，还行。菜单，一直以为菜名后面的小数字是单点的价位，后来发现并不是。矶煮鲍鱼片，日本料理里面的“矶煮”是煮的时候加入海苔的意思，然而这个菜无论颜色还是味道都没有海苔的样子，不知是不是上错了，或者只是我没有尝出来而已。可尔必思，大概是优格的意思吧，不爱喝。梅子酒，喜欢梅子酒。柠檬草虾，点菜的时候觉得没有吃过“柠檬草”虾，就点了，上菜之后发现这是“柠檬”+“草虾”。。。清酒，大概是白鹤？三文鱼，最后加点的菜，服务员怕我吃不下浪费，给上了一口。酥炸榴莲，榴莲味不浓郁，没有想象中的好吃。鲜奶酪，就是牛奶布丁，喜欢。综合刺身，有三文鱼、虾等，比较新鲜。好。…Read More

在商场里面，不是特别大，装修还可以。【干锅千叶豆腐】28元。好吃。干锅的香辣味姓配什么都难吃不到哪去。【虾兵蟹将】58元。味道还可以，虾的量够，蟹壳不太方便吃，而且显得肉少了，所以觉得性价比不高。【炸弹】28元。很好玩，外壳是巧克力做的，点燃引线使连接的巧克力化掉，炸弹就会裂成两半，漏出里面的花生辣子和牛肉。但是我们的这个由于引线中间的燃烧物质有一点不连续，而且挨着最上面那个巧克力圆环，火烧不下去，去掉圆环重新点燃才成功的。花生辣子多，牛肉粒少，味道一般。以前卖18块，后来涨价到28。【蜂窝煤】18元。黑米味的甜食，我喜欢吃，可惜有点塌下去不太像蜂窝煤了。【红豆冰山】12元。也是很大一份。喜欢甜食。…Read More

牌匾上写的“老四川砂锅 过桥米线”，为了过桥米线才进店的。店里环境非常普通。过桥米线还挺便宜，普通的才6块钱。买来一尝，发现完全不是云南那种有很多小盘子的，而是煮一碗端上桌。据说是四川的吃法，配一碗调料，把米线和配菜捞出来蘸调料吃。味道普通，但性价比高。…Read More

入口就在凤城三路与凤新路十字西南角那个小超市门口，有个直梯。面积不是很大，干净整洁，作为一家串串店，装修算是比较有特色的。没煮之前的串串。油碟，颜色很漂亮，麻辣串串味道挺浓的也可以不要蘸料。招代茶。鲜榨芒果汁，一般，水加的多。火锅粉，10块钱一碗，好吃。煮好的冷锅串串，微辣的锅底，很香，辣度刚好。好吃。五彩珍珠蛋，12块钱一盘。也有串成串的鹌鹑蛋，可以和其他串串一起让厨师煮的，但是这道菜更好吃。鸭舌，好吃。干碟，根据个人口味了，我更喜欢油碟。果盘，喜欢西瓜。兔头，不太辣，好吃。鸭头，麻辣的，太辣了。虾，好吃，只是吃起来比较麻烦。千层肚，辣。智慧上脑，就是鱼泡，很大的鱼泡。串串，中辣的锅，有点辣。干碟的料上面加了些香菜。冰粉，甜甜的，又解辣又好吃，还很正宗。总之这家店是我在西安吃到的最好吃的成都串串了。…Read More

是个三轮车改造的流动外卖小吃摊，所以位置不能确定，但肯定在中外驰名的“回民街”那一片区域。我去的时候是在庙后街和大学习巷丁字路口的西南角。就是在铁板上煎几片厚片的豆腐，调味有辣的和不辣的两种，再切成小块放在一次性饭盒里。十块钱买了一盒，一半辣的一半不辣的，味道都不错，豆腐外酥里嫩口感也很好。…Read More