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brownrock
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brownrock
等级3大湾区
概要
食记 (97)
相片 (43)
小山日本料理
小山 (太古汇)
2013-04-14
小山日本料理一直都是比较靠谱的日式料理店,这里有便有贵,消费水平还是可以接受的,东西做的蛮精致的。豆腐汤,我一直觉得日式汤都是鸡肋,味道也不好,这个豆腐汤确实大相径庭,豆腐很嫩,而且汤里也是浓缩了豆腐的鲜香,我都想拿来捞饭了。牛肉锅仔是挺抵吃的,一个套餐来的,锅仔确实看起来就挺足料的,牛肉浮在上面了一层,而且肉质也很不错,脂香四溢,汤底也挺不错的,鸡蛋打的恰到好处。…查看更多
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金兴新概念港式火锅
金兴新概念港式火锅
2013-04-14
金兴新概念港式火锅吃的还是比较多的,这里之前有一个牛油锅底我是挺喜欢的,不过现在没有了,而且部长还是以前也没有过,很奇怪,我记得我是没有记错的啊。番茄锅底现在是例牌点的了,番茄的量还是够的,至少锅底里面漂浮着很多番茄块的,不过味道就不是太足了,类似于番茄蛋花汤的味道。芝心牛肉丸的价格比较贵,好在味道也还行,芝士不是太多,不过一口咬下去还是可以吃到的,牛肉倒是挺粉的。墨鱼滑可以点点的,墨鱼的肉有多少不知道,不过肉质是是挺不错的,而且牛肉滑里面的那些芹菜。…查看更多
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粗茶香饭
粗茶香饭
2013-04-14
粗茶香饭去过几次,确实挺不错的,菜式都比较粗,不过吃着很舒服,而且这里的价格在附近来说也是很实惠的。麻香鸡,招牌菜之一,鸡肉很嫩滑,不过鸡肉是比较熟透了的那种,淋了一些芝麻油在上面,味道是挺浓的,芝麻的香味很足。香煎带鱼也是挺不错的,至少带鱼的个头蛮大的,而且煎了之后带鱼的肉质依然是比较硬实的,吃起来很爽脆。雪梅娘做的也是挺不错的,外面的那层皮其实和糯米糍的皮是类似的,不过就是薄了一些吧,里面的忌廉裹着很多的水果果肉。…查看更多
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仙踪林
仙踪林(燕汇广场店)
2013-04-14
仙踪林吃的最多的还是下午茶,这家燕汇广场的店子去过几次吧,这里没有秋千椅,所以没有那么有趣吧,不过人挺少的,挺适合聊天吹水。玉米汁罗非鱼饭还是蛮不错的,算是比较新出的饭吧,罗非鱼是炸的,类似天妇罗那样的做法,吃着很爽,全部都是净肉的鱼扒,没有鱼刺,玉米汁挺浓的,有点沙拉酱的味道。柠檬鸡柳饭也是挺不错的,鸡柳是焗的,没有什么脆皮,不过焗的相当健康一些吧,反正油分是不多的,柠檬汁蛮浓稠的,不过不多,就淋在鸡柳上面。…查看更多
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Rendez遇Vous
Rendez遇Vous
2013-04-14
Rendez遇Vous的位置是蛮不错的,不过现在过去比较麻烦而已,去过几次,人不算是太多,我感觉这里的东西是蛮用心的,微甜小贵吧。拿破仑是吃的比较多的,因为感觉个头要比其他同价位的点心大一些,实际上是“抛”起来的,都差不多,上次是蛮脆的,而且撒的木糖粉蛮甜的,中间的忌廉放的挺多的,甜甜腻腻的。柠檬吉士派是蛮不错的,算是派里面最好吃的一个,最上层涂抹了一层很高级的柠檬酱,很少见的品种,下面的芝士味道很浓烈,而且有点柠檬的果肉在里面。…查看更多
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板长寿司
板长寿司
2013-04-14
板长寿司在HK就是相当有名气的店子了,在太古汇开业之后一直都是人丁兴旺,去过几次人都挺多,不过这里的性价比是还OK的,主要是用料够正。海鲜乌冬面我每次都点,原因是因为够顶肚,一碗下肚基本上半饱了,而且汤底也确实挺不错的,很浓郁的鲜香味,乌冬面本身不多,不过很是爽滑。寿司里面鳗鱼寿司是比较抵吃的,很长的一条鱼肉,而且烤制的相当入味。芝士三文鱼寿司也很不错,就是价格略贵而已,三文鱼的肉质烤过之后依然鲜嫩。…查看更多
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肥明大排档
肥明大排档
2013-04-14
肥明大排档的价格不算很便宜,至少比多数农家菜要贵一些,不过这里的味道还是很不错的,菜式都很下饭,而且分量倒是也不少。红葱头排骨就是蛮不错的,葱头爆香的很不错的,不过排骨却是甜甜的,肉质很是紧致,而且蛮脆的,骨头有些碎而已。铁板洋葱牛柳我也很爱点的,洋葱确实够多的,而且炒制的很入味,牛肉挺嫩滑的,洋葱的味道深入其中,蛮下饭的菜式。…查看更多
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铂尔曼大酒店U8风味西餐厅
广州白云机场铂尔曼大酒店U8风味西餐厅
2013-04-14
铂尔曼大酒店U8风味西餐厅就去吃过两次自助餐,感觉这里的价格还是蛮贵的,和市区的酒店差不多,东西做的当然是蛮有档次的。鱼生里面我觉得是够丰富的了,生蚝的味道特别的新鲜,而且很是肥美,肉质很嫩滑,弥漫着清新的海洋气息。三文鱼竟然是纯腩肉,这个是蛮厚道的,肉质鲜嫩的多啊。这里的泰汁烤鲍鱼我也挺喜欢的,不过好像是什么美食节的时候才有的,泰汁很浓,已经凝固在鲍鱼上面了,鲍鱼的个头不大,不过味道很鲜,口感蛮爽脆的。这里的柠檬蛋糕我是蛮喜欢的,柠檬的果肉就不少了,所以味道特别的酸甜,而且很清爽的感觉。…查看更多
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银滩金汤
银滩金汤
2013-04-14
银滩金汤位置确实挺远的,不过这里的火锅我觉得是蛮不错的,传统的食材质量很高,而且有些自己的自制食材,价格也还是蛮实惠的。锅底我每次去都是点的,菌汤锅底,其他的锅底如何我也没试过,所以不能说什么,光是就菌汤锅底而言,味道是不错的,至少很鲜,而且比较容易保留食材原有的味道。虾滑是必须第一个点的,这里的虾滑和其他肉滑的价格差距不是太大,但是里面的虾肉确实童叟无欺,煮出来之后就能高下立见了,肉质很爽脆,有虾肉特有的鲜味。菠菜面我也挺喜欢吃的,菠菜的味道确实很足,而且面条本身也是挺爽口的。…查看更多
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妹记葡式餐厅
妹记葡式餐厅
2013-04-14
妹记葡式餐厅吃过一次以后就很喜欢这里了,很正宗的葡国餐厅,东西比澳门街来的更加有特色,而且价格不贵。葡国鸡是一定不能漏掉的,分量很足,而且烤制之后所有的酱汁全部凝结在一起了,鸡肉埋在下面,味道很不错,鸡块很上味。炸马介休球,很有正宗葡国菜的特点,马介休鱼的味道不是一般的浓密,很明显的油脂香味,而且肉质特别的爽口。…查看更多
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佳禾星马美食坊
佳禾星马美食坊
2013-04-13
佳禾星马美食坊开业也有一段时间了,人气不算很旺,我到时觉得这里的东西做的还可以,唯一的不足就是分量不太多吧。冬阴功汤,这个算是分量比较足的了,不过也仅仅是限于汤水的部分吧,老实说,汤底不是太辣,不过蛮浓的。肉骨茶我吃过一次以后就不怎么推荐了,太普通了,味道很淡,骨头算是中等大小的肋排吧,我觉得还不如糖醋排骨好吃。海南鸡饭倒是挺不错的,鸡肉做的很精致,表面黄黄的,看着就有食欲,而且姜葱汁调的很够味。…查看更多
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江山享味
江山享味
2013-04-13
江山享味的生意的确够旺,周六日的时候去过几次,每次都是见到门口长长的队,而且这家店子的价格还要不算便宜的情况下。桂花糕做的很不错,而且貌似中点而已,上次是椰奶层,很浓重的椰奶的甜味,里面夹杂了一些桂花花瓣,下面就是类似啫喱一样的东西,挺爽口的。流沙包也是物美价廉的点心,咸蛋黄是挺足的,而且呈现流质的状态,包身挺松软的,吃着很饱肚。…查看更多
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味国厨房
味国厨房
2013-04-13
味国厨房的东西是做的挺可口的,不过价格涨的有点积极而已。这里的烧春鸡确实是”春鸡“啊,个头很小,不过味道是挺不错的,鸡皮很香口,肉质蛮鲜嫩的,而且有很多汁水,鸡腿的肉很多,吃着很爽。咖喱蟹也挺喜欢点的,这家店子做的还是可以的,不比专业泰式餐厅有多逊色,咖喱很关键,蛮辣的,不过是酸酸的辣。木瓜酥是点心里面最好吃的,很新鲜,外层的酥皮很脆,而且还是有温度的,里面的木瓜是很大的一块果肉,已经是融化状态了。…查看更多
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绿茵阁西餐厅
绿茵阁西餐厅
2013-04-13
绿茵阁西餐厅的这家白云山的分店确实是够有特色了,我是蛮喜欢的,去过两次了,我印象中这的价格好像没什么不同,只不过食物的选择好像少一些。碳烤牛腿我一向是很喜欢的,好在这家店子也有,好像是八十几的,分量够足,完整的一条牛腿,肉确实够厚实,皮甚至都到了有点硬的地步了。海鲜乌冬面,这个的价格比较便宜,海鲜的分量不多,虾仁感觉挺瘦的,没什么肉,调下味的吧,乌冬面倒是挺爽滑的。…查看更多
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牛宴
牛宴
2013-04-13
牛宴几有特色的一间铺,去过几次,几乎清一色的以牛肉为主,可惜东西也单调了一点,其他食物的选择不多,当然,这家的价格也够便。锅底是萝卜牛骨锅底的,这个其实不算是很浓,渣子也不是很多,不过还是可以的,本身价格也不贵。牛肉丸是必须要点的,全部都牛肉做的,没有任何的杂质,牛肉挺劲道的,吃起来很爽口,比单纯的牛肉要好吃。牛肉煲仔饭每次都很抢手,价格倒是够老友,牛肉不多,不过起了画龙点睛的作用,整煲饭的肉味很香,而且米饭都几软糯的。…查看更多
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