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我住4楼
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概要
食记 (751)
相片 (2251)
廖记
廖记棒棒鸡
2014-10-31
到店买了2个鸭脑壳,寻思还要买别的什么东西的时候,就听见店员一个劲推荐鱿鱼。可能是新产品,后来发现来一个顾客,店员就推荐一盘鱿鱼。最后还是只拿起鸭脑壳就走了。最近两个月我吃过三次廖记棒棒鸡的鸭脑壳,鼓楼南街的那家资历很老了,鸭脑壳又麻又辣,超级好吃,结果之后路过一家顺便买的就不行,今天再这家买的鸭脑壳也不得行,完全不麻不辣,感觉像五香味道,但是颜色确实是深色的那种麻辣色彩。吃到嘴里有点闷,脑花一直是我比较喜欢的部位,结果脑花完全没有味道,把我闷惨了,最后就只吃了一个鸭脑壳的脑花,另一个就丢了。不晓得是不是廖记的调料统一改了,最近两次在不同店购买的味道一模一样,且都不好吃。如果真的是改了的话,还是请改回来。…查看更多
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外卖自取
红杏
红杏酒家
2014-10-30
外省朋友来四川公干,我作为东道主当然要问朋友吃撒子了。在火锅、川菜之间,朋友选择了川菜。在川菜餐馆中最终选择了红杏。选红杏的理由很简单,因为很久以前听另一个朋友推荐了红杏三宝,我记得有红杏鸡和鳝段粉丝,想着不用费力去思索要点什么菜品,就敲定这家。红杏鸡是凉拌鸡,麻辣口味,非常的麻,鸡肉很一般,对于四川人来说,有麻辣的味觉就够了,肉质倒是其次。鳝段粉丝比较一般,端上桌的时候是温的,不是热的,估计这个作为招牌菜,点的人很多,所以厨师就一次性炒了很多。鳝段很少,粉丝有点粘在一起了,这个菜有点失望。…查看更多
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堂食
鸡爪
二孃鸡爪爪
2014-10-29
很出名的鸡爪爪点,鸡爪爪3.5元/个,比较大。鸡爪西溜耙,趁热吃,味道想当不错,鸡爪的筋都是耙的,一抿就吃下来了。鸡爪爪的味道相当辣,辣得又很香。除此之外还有兔脑壳、蛋烘糕和鸡汤面。由于鸡爪爪很辣,我已经受不了了,所以要了一碗鸡汤面。看上去很清淡的一碗细面,汤是鸡汤,清香的那种鸡汤,不是熬了很久很浓稠的那种鸡汤,我很喜欢这种鸡汤,我自己熬汤的时候都喜欢喝第一顿,不喜欢那种熬了很久的浓郁鸡汤。…查看更多
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堂食
对面
对面
2014-10-29
天府广场的对面小有名气,我知道是因为高考期间看四川台的电视,说考生在这里吃面的话免费。要了一碗状元双蹄面,18元。我觉得这个价格还是有点高,但是想到电视中的画面,我又觉得有必要尝尝。双蹄指的是猪蹄加牛蹄,端上桌的时候就发现红彤彤的一碗面,蹄筋满满地铺在面上,非常吸引眼球。总的来说两种蹄筋都很耙,猪蹄很亮堂,看上去晶莹剔透,吃上去糯中带劲。牛蹄筋更入味更糯,能感觉到明显的胶质。…查看更多
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蜀桥缘
蜀桥缘
2014-10-29
这家店最出名的是番茄罐罐豆花米线。和过桥米线的原理一样。服务员先是给你上配菜,种类非常多,乱七八糟的一大堆,像沙场秋点兵一样。包括生菜、莲白、酸菜、豆腐皮、肥牛、酥肉、鹌鹑蛋...接着端上来的是砂锅,里面的汤是红色的番茄汤,很滚烫,还在翻腾。赶紧把所有食材倒进锅内,等待了五分钟我才吃。米线不是很粗,比以前吃的所谓的云南过桥米线要细一点,这点我很喜欢。我一直不喜欢过桥米线的粗壮,很像猪儿虫,完全不进味道。所以这家的米线很柔软,很好吃。其他的食材因为是烫熟的,口感很鲜嫩,都挺不错。…查看更多
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川西坝子
川西坝子火锅
2014-10-29
我对川西坝子和锦城印象的感觉一直很好,都是我心目中的满分。百度的时候发现川西坝子成立于2010年,这才4年时间就有如此好的口碑,无论服务还是味道,都堪称完美。菜品属于自助式,需要什么菜就去台子上自取,不同的菜装在不同颜色的盘子里,每道菜看上去都相当新鲜。我选择了49元的鸳鸯锅底,红锅+鲜菌汤锅,川西坝子的鲜菌汤锅里面有好几种菌类,看上去很有诚意,吃火锅的途中我喝了好几大碗。千层肚是我一直很喜欢吃的食物,基本是属于吃火锅必点。川西坝子的千层肚看上去白白净净,每一片都很大,完全没有碎渣渣。烫好了吃也很爽脆。平菇属于点错了的食物,因为点的时候完全忘记菌汤锅里有包括平菇在内的很多菌类。平菇看上去又大朵又新鲜,一个个立挺挺的,口感当然很好。拿藕的时候正巧看见服务员上了一批新切的藕,上面泛着水珠,看上去新鲜极了。这个藕是脆藕,脆崩崩的很好吃,不过一直煮也煮不耙,所以只能当成脆藕来吃。冬瓜的卖相很好,刀工也好,所有的冬瓜片都切得一般厚薄,吃在嘴里水汪汪的很清新。土豆的金黄色让我忍不住端了这盘菜,太好看了。吃的时候也很好吃,很面。结账准备走的时候,服务员端来了豆花,是我很喜欢的豆之物语,里面的调料放得很实在,并没因为是赠品就减量,柔软的甜豆花给辛辣的火锅解了馋。另外,也是结账的时候看见的,川西坝子的火锅料可以购买带走,我恍惚扫了一眼,是98元,所以我就想春节在家吃火锅,可以在川西坝子买一锅正宗美味的火锅料带回去吃,肯定爽呆了。…查看更多
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泪痕 品种很多啊
2014-10-29
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糕点铺
宫廷糕点铺
2014-10-29
一般购买这家店的都是老年人,我是属于临时突然想吃米花糖,看到排队的人只有两三个,就顺便购买了。米花糖很新鲜,因为口感非常酥,一口咬下去米花到处飞溅。上面的花生很大颗,花生的味道也还不错,能吃到花生香味,应该不是陈的。…查看更多
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外卖自取
芭斯罗缤
芭斯罗缤
2014-10-29
一向很喜欢吃芭斯罗缤的脆巧乐,喜欢上面脆脆的蛋卷盖盖,也喜欢下面浓郁的冰激凌。这天照例想要一个黄桃味道的脆巧乐,但是很可惜,只有椰子味道的。上面的蛋卷盖子还是一如既往的脆脆的,非常好吃,但是下面的椰子味冰激凌就差强人意。因为我之前吃的黄桃味道的很清新很爽口,这个椰子味道的我完全吃不出来椰子味道,感觉就是纯味的冰激凌而已。不过也许是因为吃冰激凌的这天天气已经有点转凉,吃冰激凌一点都不爽。…查看更多
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DQ
DQ冰雪皇后
2014-10-29
在这个六月的盛夏,我买了一杯加奥利奥的标准杯。结果伊藤的冷气太强劲了,冰激凌差不多才舀了一两勺,我就觉得冷,之后慢慢吃,慢慢耗,吃完一个冰激凌花了我20分钟。冰激凌的口感还是可以,虽然浓郁。但是吃在嘴里感觉清爽,里面加的奥利奥,我原以为会是颗粒比较大的奥利奥渣渣,应该吃着有嘎嘣脆的感觉,结果奥利奥渣渣非常非常小,基本上可以称为粉末,所以完全谈不上什么感觉,只偶尔觉得有巧克力的苦,应该就是奥利奥的味道吧。…查看更多
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六和豆浆
六和豆浆
2014-10-29
六和豆浆的东西味道还凑合,但是价格太贵了。一根油条2元钱,这是正常价位,吃在嘴里不是酥酥的泡苕,而是绵绵的实在,还好味道不难吃。萝卜干2元,只有点点大,超级迷你,我之前都以为那么小份是供顾客免费吃的,买单的时候才知道要收钱,这一收还是两元,太贵了。萝卜干的味道不错,咸甜咸甜,重口味的那种,非常下饭。…查看更多
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好利来
好利来
2014-10-29
随着老婆饼的陨落,我在好利来发现了别的能代替老婆饼在我心目中重要地位的食物---拿破仑。招行9积分兑换10元食物,拿破仑刚好价值10元钱,我就兑换了。本来没抱什么期望,结果却是大大的满意。拆开包装袋就发现外皮一个劲的掉,我觉得不安逸,赶紧吃下去,外面是微微泡苕的酥皮,难怪会一个劲的掉渣渣,下面是薄薄的奶油,紧接着是柔软的蛋糕,反正这样一层层垒成一个千层酥,名副其实的拿破仑。奶油的味道和蛋糕的味道调得很好,我一下子想起了闻酥园的拿破仑蛋糕,一样的美味。…查看更多
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罗莎蛋糕
罗莎蛋糕
2014-10-29
买回去当早饭吃的。葡萄卷蛋糕:很像虎皮卷,只是没有虎皮,里面放了葡萄干。海绵蛋糕一样的松软奶香。手撕面包:基本上我觉得所有蛋糕店的手撕面包都能像唱片一样撕,面有韧性,也不失柔软。蛋皮肉松:外皮是黄黄的蛋做的,蛋味比较重,混着数量不多的肉松,口感还是可以,但是稍微有点油。…查看更多
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早安巴黎
早安巴黎
2014-10-29
早安巴黎的原味肉松面包,原价8元一个。无论是大小,还是味道,都性价比很高。外面的肉松密密麻麻覆盖住了面包,里面的面包非常柔软,吃到面包中部发现有甜甜的味道,仔细一看里面还裹了沙拉酱的。总体觉得挺好吃。…查看更多
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彼德
彼德西餐厅
2014-10-29
彼德西餐厅兑换的巧克力蛋糕,因为环球中心那家没巧克力味了,所以来这家兑换。这家服务质量也很好,难怪生意那么好。店内的外国人有那么三四桌,算是挺多的了。有几个外国人体型特别大,三百斤的那种吨位,所以我觉得西餐还是少吃为妙。打包回家去吃,放在茶几上,打开电视,边吃边看连续剧,感觉还是挺不错。巧克力味道非常纯正,非常浓郁,大大超过中式蛋糕店卖的巧克力蛋糕的浓郁成都。巧克力味道分为两层,外层的皮皮的巧克力味道是带苦味的,像是黑巧克力,里面的巧克力味道是纯甜味道的,像是丝滑巧克力。原价是18元,有点偏贵,不过很值得。…查看更多
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甘食记
甘食记
2014-10-29
甘食记的猪肉锅盔、牛肉锅盔只要3.5元,我觉得价格很便宜,就买了一个。结果,超级难吃。拿在手上你就会感受到锅盔非常薄非常硬,很明显是油煎得太过了。一口咬下去,确实,硬死了。里面基本上没有肉渣渣,所以纯粹上是一个油炸的面饼子而已。…查看更多
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外卖自取
59
城市
1,374,667
餐厅
9,326,460
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食记
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