他家的干锅已经是很出名了,每次一想到吃干锅,就会先想到他家的,而且家附近就有的这家分店,让我去他家的次数明显增多了。 他家自然是以干锅为主,种类也是很多的,牛蛙、鸡翅还有虾。其中我最爱的是干锅虾。 喜欢吃虾是一个原因,另外一个原因也是因为虾肉很入味,在锅里撒了很多白芝麻,让整个锅想起四溢的,吃在嘴里觉得很有感觉,而且虾壳也脆嫩到可以吃掉的。还有里面的配菜味道也很好,相比以前加藕片、莴笋的配菜,现在店家加入的是鱼豆腐和玉米棒,鱼豆腐本身也很能吸收锅的香气和油份,吃起来香嫩油滑的,玉米棒虽然不那么能吸油,但是同样也很嫩香的。 所以干锅虾真是我的大爱呀。…查看更多
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