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电话号码
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营业时间
今日营业
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
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招牌菜
中山 - 周末自驾游🚗作为脆肉鲩控，今次特登黎到脆肉鲩之乡中山，呢间已经超过20年，得奖无数，排队嘅人由门口排到去店入面，停车场泊满晒车，我地已经系特登等开门时间早左黎，都系得返一个车位。✨新鲜脆肉鲩鱼片✨中山脆鱼腩✨椒盐鱼骨✨鱼肠炒饭✨脆肉鲩鱼丸✨红烧乳鸽✨芫茜豆腐鱼骨汤鱼片/鱼骨/鱼腩/鱼柳，可以自己选择唔同煮法，例如煎焗，沙姜，XO酱爆，鼓汁蒸，蒜香炒，茶叶炒等。鱼片同腩我地选择左生上，鱼片食过最爽口弹牙嘅一次，真正0骨，成碟份量好多，一条骨都食唔到，好啱怕食鱼有骨嘅人，唯一唔太中意系鱼片揾生油扫左面。鱼汤好足料，剩系饮晒煲汤都好饱，但味道淡左少少，自己落返啲盐之后，味道就即刻出晒黎。呢间乳鸽就无咁出色，皮系脆，内里都多汁，不过比起洲际酒店都系稍微逊色。第一次食鱼系会食饱，个鱼肠饭基本上无咩点郁过，如果多人，可以试埋果木烧鹅。推介，翻兜之选👍
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