呐……呐……各位中意行商城的朋友望過來!廣州開左個新商場啦。就系城市地標——廣州塔樓下。今日開飯喇覓食小分隊就來到哩個新廣場覓覓食。睇下哩間新商場有咩好野吃!
今日覓食小分隊來到的是哩間——新加坡本土品牌Awfully Chocolate。Awfully Chocolate是新加坡的知名餐飲品牌。今次系廣州塔商場入駐,不但帶來了他們的皇牌巧克力,還有他們的正餐出品。
💖招牌正餐推薦
-豪華版順德魚生,風生水起
柚子基底的醬汁是哩道菜的風味所在。三文魚配上清爽的柚子醬汁,清爽不油膩。除此之外,中有我地非常熟悉的——西洋菜。西洋菜原來除左打邊爐之外中可以涼拌。影真夠曬創意!除開三文魚和西洋菜之外還有十多種不同的食材搭配。口感非常豐富。
外加上撈起的動作,真是非常適合過時過節黎吃哩到菜!
-必點主食,高湯肉蟹焗米粉
採用斯里蘭卡大青蟹,原隻斬件上臺,每一份菜品都真材實料。新鮮的蟹肉帶有海鮮的清甜,每一啖都吃得出肉質緊實。鋪在蟹肉之下的米粉,先炒後焗,每一條粉都吸滿了蟹肉的鮮甜以及醬汁的濃郁,口感Q彈。
🍫朱古力星人集合
吃完正餐是時候試下他地的皇牌——巧克力!
-現淋朱古力,巧克力泡芙輪
夾心泡芙塔淋上朱古力,哩一刻卡路里爆棚。但朱古力星人睇到真是好滿足好幸福啊!一啖入口,可可香滿口。甜度呢,我個人覺得是有dd甜嘎。不過可以配上他地的170度香烤的可可茶。剛好中和朱古力的甜,亦都增添了可可的香氣。
📍交通指引
本期餐廳:Awfully Chocolate(廣州塔廣場店)
餐廳地址:廣州海珠區-赤崗街道廣州塔路8號廣州塔廣場
交通指引:廣州3號線/APM線廣州塔站B口,步行約600米