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開飯介紹
“值得推薦”的一家粵菜館子。環境著實“一流”，連洗手間都“豪華過人”。出品的菜肴和點心“色香味俱佳”，尤其點心，均是“真材實料”，“精致”而“地道”。服務也“很好”，總體感覺更適合“商務宴請”。
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凯悦酒家虽然最近有些亲民菜式，但是还是高档感丝毫不减的，价格没有以前那么贵了而已。北京片皮鸭一直都很喜欢点，228块钱一只的，不过是两种一起给的，外皮和鸭碎，外皮够松脆，没有什么肉，鸭肉主要是炒成了麻酱鸭肉松了。花胶焖杂菇也不错，分量够大，花胶的质感在酱汁里面都能吃出来，很娇柔滑嫩的说了，蘑菇的种类比较多一些的。
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出品好，味道好，服务好，环境都好，就系价钱贵。以前亲戚请过我来呢度饮茶，饭都吃过，真系超级的贵，几年前已经系10元碗饭了，真心的唔舍得吃了。紫薯奶香猪仔包，3只猪仔栩栩如生啊，见到都唔舍得吃，里面系紫薯馅，几香几滑的；酥皮糯米鸡，呢个做法比较特别啦，用锡纸包住的，仲有层酥皮系度，确实系外脆内软噶，不过味道就怪怪地，或者唔系咁适合吧；干蒸、虾饺都非常唔错啦。
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凯悦酒家貌似装修了一下，感觉是清新了很多，一向是很够档次的餐厅，价格自然是不菲的。清蒸桂花鱼是餐厅里面比较便的鱼类了，做的挺精致的，蒸的程度把握的很好，鱼肉鲜嫩的同时质感还呈现固化的样子，不会很松趴的，酱油的味道也调的刚刚好，不太重杨枝甘露确实很不错，不是茶市的那种，是饭市的甜品类的，里面的芒果奶浆味道特别的甘醇，西柚的果肉特别的多。
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这家凯悦酒家的店面都挺大的，里面的座位也很多。而酒家的装修也比较高档大气，环境很舒服。这里除了出品粤菜外，原来还有日式、韩式、西餐的食品。不过我最喜欢都是在这里喝茶。这里的虾饺卖相不错，外皮很薄，能看到里面的虾肉，而虾肉又挺新鲜的，口感很爽滑，非常美味，值得一试。
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老板请吃饭，当然要给足面子，不贵的也不能去！哈哈，装修感觉真是唔错，当然有这个格调也有这个价钱啦，我发现这里很人性化的，个厕所真的非常特别，每间里面都有独立洗手盘，真的很贴心菜都好有特色，当然价钱同品质相符啦！1.XO酱炒萝卜糕：外面的萝卜糕就是一块粉，这里的萝卜糕粉跟萝卜的比例刚刚好，里面还有好多腊味并且 XO酱分量很适中，吃起来味道非常的出众！2.燕窝虾饺：感觉燕窝是来打酱油的，吃虾饺吃不出燕窝的味道，自己感觉有点浪费，但是虾饺的味道倒是非常不错，虾的鲜味加上虾饺皮，配搭的很协调，吃起来感觉很满足。3.干蒸：这个没什么特别，但是干蒸里面倒是有比较多汁，这个比较特别，吃起来也是很不错的味道。
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