半岛太子酒家 (海港城)

營業中

休息中

半岛太子的环境真心不错，看着很辉煌，灯光闪闪的，因为靠边，还能看到无敌江景。服务员还算ok，毕竟收了服务费。这里有喝茶也有吃饭，点心味道还可以，来的比较晚了，就直接吃饭了。乳鸽我觉得挺不错的，有点小只，外皮很脆，咬下去还有汁，肉质也比较嫩，很香口，味道不错，就是有点咸！一口气吃了两块，觉得好热气！

尼间酒家的环境五错，大厅挺几大，大大的水晶吊灯吊在天花上，很显气派，出品味道和服务相对环境来讲就不太足，价钱稍贵。小笼包，做得不过不失，包比较大只，包皮有点厚，但是里面的汤汁都几多，肉有少少肥，口感有点腻，燕麦牛肉丸，牛肉丸都比较大粒，表面有很多燕麦，加在水中煮着上台，都几特别，但是牛肉丸都口感都几嫩口，但是好似加左其他肉，吃起来觉得不太似牛肉，整体觉得一般。

这家餐厅位于沿江东路海港城5楼，从停车场出口转过去的观光电梯直上去，一门就是了，这家餐厅是海港城里面最早期进驻的餐厅之一，一直以来生意都很好，即使是他们的价格属于高大上的那一类型，餐厅一开业的时候，由于它所处的地理位置好，面向珠江，所以价位一直居高不下，后来才弄了一些亲民菜式，把高档路线和亲民路线结合在一起。早茶餐不错，虾饺皮很薄，虾仁很大一粒，通常一份都是4粒的，但是这里的虾饺一向都是5粒，而且还有一只鲜虾做装修。

在大沙头江边海港城5楼，交通很方便公交车7路、89路总站对面，环境是没得说得了，部分房间有江景，不过大厅是没有的，酒店的大厅可以容纳250人-300人一齐聚餐。上汤小白菜：小白菜选取白菜中间最嫩的部分，吃落淋甜，袖子皮腩肉：袖子削皮，飞水，加入冬菇和五花肉一齐蚊，鸡脚花生煲：鸡脚、花生用高压锅压过，再加入南乳汁等慢火蚊，花生相当的软，鸡脚入味，牛肉肠：肠粉薄而滑，旁边还有牛肉丸，很特别，但点睛之笔还是酱油。片皮鸡：类似片皮鹅的吃法，先将鸡皮烧脆，起片，下边用面皮垫上木瓜条、葱卷等。吃落香口皮脆。整体来讲，酒店环境、出品都几好，不过价钱都几贵，无WIFI。唉。

这间酒家开左五算好耐，装修得几富丽堂皇的，水晶吊灯几显气派，不过座位就有点密，有多时比较噪，出品味道还可以，价钱稍贵。虫草滑鸡粥，个粥底都煲得可以，还算比较绵，里面的鸡肉几多，都去了皮的，肉质嫩滑，虫草花有几条，，令到个粥都有点黄色，味道还是不错的，挺有虫草的味道，燕麦酥，个样有点似叉烧酥，五是好大条，做得都几松化，里面有少少花生椰丝馅，表面散了不少燕麦片，味道不会太甜。

和朋友来这里喝茶当午饭，品种还是很丰富的，店里的环境和服务也还不错。喝茶当然必点的是我钟爱的虾饺，一笼有五只，个头也还好，重点是里面的虾新鲜，而且按照传统的做法有很细的肥猪肉粒和勾了芡加新笋粒，这样咬在嘴里就有很多种食材的香味了，虾饺皮的韧度也够。鲜虾腐皮卷，广州人民是有多爱吃虾，腐皮外层比较干，口感不够好，不过用料还是不错的。其他的点心也做得比较精致，价格不算太贵，可以常来。

太子饮早茶都唔平啊，但系环境真系好好多，装修得好靓，好大一盏灯饰，餐具什么的都是全新的，服务态度也都好唔错。鲜虾肠粉，虾肉好弹牙，而且多好大一只虾下，透过肠粉都睇到虾肉，肠粉好滑溜，豉油好似有海鲜味甘，好正，仲有菜心拌碟，菜心点佐豉油味，好甜。虾饺，虾饺皮好薄，虾肉都好新鲜，里面仲有少少姜丝啊，笋丝甘，口感味道更加丰富，而且唔会干，里面仲有少少肉汁甘，好香浓。香芋芙蓉饼，芋头味好浓，而且唔算好大块，咬落去仲有少少芋头粒甘，口感好，个饼好香脆，唔错。

貌似岩岩开业无几耐，出边个商场仲好静无乜人气。呢间酒楼都算旺场噶啦相对嚟讲。 呢间酒楼应该走高端路线啦，价格较高，装修都好豪华，有江景欣赏，好西式化，不过出品就系粤菜茶点！服务唔错，跟得上！出品味道方面都ok，但系感觉略贵。。虾饺，得3只，入面有大大只虾，皮略厚，味道搭救！牛丸烧麦，无可避免的一团粉团。。味道一般般。唔值得推荐。。牛腩陈村粉，呢个味道超赞！牛腩汁好浓好稠，完全挂得住d陈村粉。牛腩少咗d，而且比较碎。叉烧包，热辣辣的时候点都好吃噶啦~！冻咗就麻麻地啦，肥肉成分比较多，而且陷少咗d！

这里的环境很不错，D装修显得几靓下。服务：服务员的态度可以，上菜的速度都不会很慢。鲜虾肠，卖相一般，里面的虾肉倒是不少的，吃起来很爽口，新鲜得很。肠粉的厚度刚刚好，不会太薄或是太厚。榴莲酥，卖相可以，入口有浓浓的榴莲味道，好正~酥的外层够晒松化。牛肉拉肠，味道算系中规中矩，没有太大的惊喜。整体感觉，OK

半岛太子酒家开业没有多久的，人气就已经很好了，主要是因为性价比比较高，茶市的时候经常还要等位。梅菜红烧肉我很喜欢，48蚊，，红烧肉的肉块是很肥美的，尤其是肥肉的部分，特别的鲜爽，几乎没有太多的油腻感的，梅菜不多，味道很重，还有些咸咸甜甜的味道了。鸡汤云吞我很喜欢，鸡汤很清香，不是很油腻的那种，云吞是比较大只的，里面是虾肉和猪肉，还能吃出一些干贝的味道。

半岛太子酒家新开业没多久就已经去吃过很多次了，确实很喜欢这里的风格，装修很新潮，感觉像是西餐厅的风格，包间的装修尤其值得赞的，很舍得落本。三杯掌亦煲要加48蚊，分量超足，里面的鹅掌很多，汤底不算很浓，汤汤水水的感觉比较强。点心里面燕麦酥强烈推荐，燕麦的味道丝比较甜的，而且酥身很松脆，烤的很惊艳。

亲戚请食饭，所以嚟到呢间半岛太子酒家。由于酒家响5楼，所以外边睇唔会好特别，但上到酒家，就发现呢到嘅环境真系唔错。首先酒家装修得相当高档，环境好舒服，另外景观亦都系一流嘅，能够望到珠江景色，晚上仲更加靓。而服务员亦都够多，好快就能上前提供服务，态度亦都唔错。其中一道菜系蟹钳拼橙味骨，卖相好吸引。蟹钳里面酿嘅系虾胶，口感好爽滑，味道香甜；橙味骨有D似蒜香骨，但味道酸酸甜甜，相当可口。

这家粤菜馆，是那种坐下来就让人不想再站起来的酒家，可以懒洋洋地无所事事地望着窗外的珠江河发呆，装修高档，水晶吊灯，落地玻璃窗，阳光可以晒进来。凤爪一进口肉骨就自动分离，正适合像我这样的懒人，蒸排骨清清爽爽，我喜欢把蒸排骨倒入拉肠碟里一起吃，沾了鼓油的新鲜排骨非常好吃。虾饺皮够薄，虾还算新鲜，吃起来爽脆。不过来这里饮早茶价格算偏贵了，两个人吃了差不多100块，不过从早市呆到午市，也差不多了。

位于海港城5楼，最近的公车站是大沙头码头站（沿江东路），对面就是7号车总站，交通便利。有观光电梯上去，环境很不错，而且干净，休息区可以观赏珠江无敌江景。房间名字很有特色，都是以港口命名，例如我们今天的鹿特丹港，还有广州港等其他。小房都可以坐10个人了，房间很阔落，除了一张大台，还有两张沙发，电视，独立洗手间。消费当然是“高端大气上档次”的，小房低消都要1000，一份梅菜肉饼都要58蚊，一份潮汕蚵仔煎也要58，真心的贵！今天点的都是点心，出品很精致，味道也不错，有些菜色挺特别的。服务很好，基本上是有求必应，上菜速度快。可以刷卡，但菜单最后一页有注明不支持光大银行、民生银行、平安银行和招商银行。

睡到日上三竿，才懒洋洋地去茶楼饮茶吃早点，广州人称为“太子茶”，意思是象太子那样的享受生活。这家半岛太子酒家，就开在沿江边，景色一流，尤其是茶厅外等侯的沙发区，江景一览无遗，天气好的时侯喝完茶出来坐坐，比呆在茶厅内感觉会更棒。也许为了迎合“太子茶”的人群，半岛太子酒家早茶10点钟就开市，直落到下午3点。酒家入口环境比较低调，内里却是装修精致，包房里江边一线江景尽收眼底。出品方面，点心每样都很精致出色，亮点很多且很有新意，不少品种是其他茶楼所没有的，如太子香芋芙蓉饼。这里停车很方便，服务较为殷勤，出品精致但价格偏贵，较适合喜欢精致享受的精英阶层。