唐人轩 (东鸣轩)

營業中

休息中

环境装修都不错，新开张的时候经常搞特价，10元一只鸡，吃过一次，不会因为10元而质素降低。后来都会不时来饮茶吃饭，红米肠好正，每次来都必点，但晚饭市是没有了。也喜欢来这里打火锅，材料新鲜，而且价钱还算可以。服务也不错。

这家环境不错，大厅装修的比较素雅，桌子和桌子之间间距比较大，所以不会觉得太吵大厅，这里的海鲜都有列表出来，可以自己随意搭配，按每天的实价来报价，分量不会缩水，2人吃点3个菜就足够了，推荐这里的草菇牛仔肉，草菇非常鲜甜，牛仔肉很嫩很滑，入口很爽口很有嚼劲，汁水很浓稠，芝士青口只有2颗，但味道非常不错，芝士很浓香，回味无穷！

这家店是比较典型的粤菜餐厅了，里面的茶市和饭市人都挺多的了。我觉得他家的环境就比较普通了，还可以办婚宴了。茶市的时候觉得他家的点心做的还是挺不错的，价钱也适中了，比较经典的就是红米肠了，点了试试觉得还可以吧，没有特别喜欢了，中间的那层油炸的面皮不是非常的脆，所以吃起来影响口感了。蛋挞还不错，蛋很嫩，吃起来很香，做的也漂亮。另外虾饺还可以，挺好吃的，馅料很足也大只，吃起来不会觉得腻。另外店里经常有特价，现在有10元鸡，还是非常划算的，而且鸡的分量和味道都很不错那。其他的菜就都在40-50了。觉得没有他家的茶市划算，性价比高。

早起的鸟儿有虫吃，今天一大早给人拖醒，去运动，运动后再大老远跑去喝早茶，真是好好的周末，没懒觉睡，还好这里的东西不错，算补偿回来了。喝一碗南瓜西米露提醒，甜度刚好，南瓜打得柔滑，温温的，喝得很舒服。香煎萝卜糕，硬度不错，不会软身也不粘，还能吃出萝卜的清甜味道。沙律虾托是女友爱吃的，是把虾肉绞成虾滑，然后包一层脆皮，爽脆弹牙，非常特别。XO酱蒸鲮鱼球，份量很足，大大个很饱肚。最后是甜肠粉，有杏仁在里面，但配上花生酱，反而让肠逊色了，总体不错。

之前一直以为这间是间茶馆或者卖什么艺术品的，因为那名字实在太像了，这次进行才知道是一间粤菜馆，也有喝茶的，凑个热闹喝个下午茶，过了两点，有8折优惠，还不错。红米肠还没有吃过，朋友说就是用红米打的米浆，但吃起来的米味绝对比白米浆要好。奶皇包的馅不是太甜，是淡黄色的，不腻，但相对有点少，而且不会流沙。推荐蛋散，非常松脆，比老家做的，少了一种油腥味，更好吃。

环境挺好的。人很多，坐在大厅里感觉好吵，这里的招牌菜应该是红米肠吧，看见几乎每桌都有人点的，口感还不错，感觉蛮有特色的，外面的红米皮很松软，里边包的料也很足，不过颜色比较新鲜。有点怀疑是不是加了好多色素的。蟹子鲜虾蒸烧卖也是我喜欢的，下了好多蟹子哦，里面能吃到2个大虾。相对来说我就不是很喜欢它家的凤爪，吃起来会比较硬。不过总的来说都还是可以的。

呢度装修都几好吓，不过就旧咗D，环境就好一般啦，主要系地方大，人多，真系好吵杂，感觉就系上唔到档次。红米肠系呢度招牌，其实就系外皮比较特别，用红米浆来做，里面系虾仁同韭黄，虾仁就腌得太过爽口，感觉好似假假地啦；蛋散都好出名，炸得松脆，入口即化，但系外面层糖浆都几甜吓；蟹子鲜虾蒸烧卖，上面真系几多蟹子吓，而且吃落几新鲜，鲜虾都唔错，感觉几鲜甜，整粒烧卖都好爽口；仲有凤爪、蛋挞都做得唔错，值得试试。

比较近地铁站，交通比较方便，所以人气也很旺，等位等了很久。点心基本都是传统的品种，就只有红米肠比较特别，红米外皮软滑而有点烟韧感，里面的虾鲜虾爽口，份量十足。蛋散，可口松脆。xo酱炒萝卜糕，萝卜糕比较粉，萝卜丝很少，酱倒是挺多。

出去办事，客户请去饮茶，第一次去。地方都几大吓，装修都比较高级，但系饮茶噶人好多，所以比较吵杂。蛋散又系呢都噶招牌，睇来好多食店都以蛋散为招牌。不过真系几好吃，整好松脆啊，松到一咬就溶，不过因为表面有糖浆，所以比较甜；另一招牌红糯米肠粉卷，呢个整得好好味，外面系加咗红糯米噶肠粉皮，里面夹着油条，外软内脆，几特别；蒸排骨，排骨下面D香芋好吃，又粉又香，排骨就一般，有D肥；椰汁冻糕，椰汁味好浓，呢个都唔错。

听讲呢间店原黎系稻香做过嘅一个员工自己开嘅，风格系有啲似咯！环境ok，就系人比较多，有啲嘈啊！中意呢度嘅火锅，晚黑8点半之后特价时段，原价48蚊降价到28蚊啊，爽！佢嘅蟹子墨鱼丸我最中意，鱼面都唔错，珊瑚蚌好好食啊，但系就系贵咗啲反正我哋次次去都系乜都叫下，样样试均咁嘅饭市如果叫菜嘅话，佢度啲嘢比较贵，有时会有特价套餐，单点都仲系好贵，味道仲ok！

这家酒家环境还不错，台櫈摆得比较密，出品味道挺好的，帮衬的人好多。红米肠，肠粉皮做得必薄，而且很有韧性，里面有虾仁、肉松和油炸鬼，口感层次多样，又爽又脆，蛋散，好大条，外边除了糖浆外还散上了椰丝，吃起来有阵阵椰香，而且很松化。

今年去饮的第一餐喜酒，地点是中山四的唐人轩，交通算便利，就是上楼的电梯比较鬼鼠甘匿埋系KFC店铺对面的角落。上到去一出电楼发觉分开两边的，一边是普通的大厅，另一边是VIP房同一个大的宴会厅——叫迎喜厅，睇来做婚宴应该都几专业的。个宴会约莫能摆下30席左右，就是楼层天花低左D，搞到后来扔花球竟然俾档回去了；地面铺的地毯同拉的电线差点“KICK”到几个人~~婚宴正式开始，拼盘唔错，尤其是叉烧，肥瘦适中，咸甜可口，肉身够脆；比起同一碟的烧鹅啊，烧肉一味得个肥好好多~~红烧翅：唔是一般的豉油水，起码配料尚算多，有翅，有蛋花，有竹笙，有鸡肉，一人一碗，作为开胃汤算可以了；招牌当红烧鸡：听闻是招牌菜，皮比较脆，肉就略为柴口D，味道适中，就是只鸡的SIZE细左D咯~~其他如鹅掌扣花菇啊，鲜带子炒云南小瓜啊，上汤娃娃菜啊，都是一般小炒的风味，胜在仲算适合广州人的风味；最尾上的美点双辉是一个亮点：红豆沙浓香稠滑，红豆完全开晒花，搭配的百合和陈皮为拒更添一番传统的味道；猪仔包的造型是一只可爱的猪仔，黄黄的，内馅是似奶黄但又似流沙，包皮软绵绵不粘牙，整个包相当唔错。谨祝一对新人百年好合，早生贵子~~

好多人来这里吃饭的，好多时都要等位。菜式一般般，好在价钱大众化，出品的份量也好多。我们次次来都是成家人一齐来吃饭。我们对服务要求不高，最好的就是上菜够快，埋单眼够快。次次来吃的味道都好平均，没有咸过头或淡过头，厨师都好有水准。

每每早上过来上班的时候都会在电梯里面看到很多男女老少过来“饮早茶”，每次电梯到四楼的时候，唐人轩的工作人员很有礼貌地向你问好，问你有位置没有？多少人？还会做相应的方向指引。一到节日就很多人过来聚会，火锅料不是很贵哦，如果11碟以上还有打8折，还赠送锅底，还不错。

唐人轩虽然位于楼上，但是四周交通便利，又靠近步行街，所以人流还是挺多的。这里的肉片河粉味道不错，粉质细滑，有韧性，口感挺好，而且满满一碗份量很足，一个人吃就已经足够饱了。虾蛟味道也很好，虾肉鲜美，皮很薄，一口咬下去真是香味四溢！