第二次过来喜相逢,出品一如既往,大杂烩,粤菜,川菜再加一个浙江菜拼凑而成,也因此逃离不了杂而不良的魔掌。瘦骨嶙峋的白切鸡,暗淡无光,加上松垮垮地,难免引起食欲,夹起一块尝试,肉质大都梅柴,味道则偏咸,味精味略浓,实在一般的白切鸡。捞支竹,酱油在底,铺上支竹、花生等其它食材而成,不见捞的痕迹,导致上面的支竹,没味。也没事,自捞,可惜只得酱油味,油香不足,实在够淡。水煮牛肉,很难得能吃到有嚼劲的牛肉,有肉味,只可惜,底料味道麻辣味不足,似乎偏去了粤菜的风格。尝遍下来,好吃者,屈指可数,也许是蒸肉球。
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用餐日期
2015-07-26
用餐途徑
堂食