喜鍋潮牛鍋 (東華西路)

这家牛肉馆的店面好细，类似家庭作坊式，光线有点不足，卫生条件还处可以，门口有个快餐档，有快餐供应，出品味道还是不错的，价钱以出品来讲，不算贵了。黄牛肉，一碟的份量都几多，D牛肉有点连刀，所以一块一块连着，一夹就是一串，切得厚薄适中，牛肉红红的，纹理清晰，烫的时间要比一般的肉牛耐一点，不过口感的确一流，不会韧，而且很有牛香味，牛筋丸，五算好大只，不过口感都五算，粉头不多，很弹牙，有少少五香粉味。…查看更多

这间潮州店，门口卖猪脚饭，感觉不太正宗，里面倒挺多人的，有吃一碗粉的，有吃火锅的，丰俭由人。还有二楼，不过这楼梯像火车上的，脏脏油油的感觉，好怕会滑倒。一楼是女服务员，二楼是一个男人，脸黑黑的感觉，只是样子，不过态度还可以。点的东西上的还算快，很快就能吃了，牛肉丸很爽很弹，有点咸的，不用点酱，说到酱，这里有好多种，自己调自己装的。牛腩也不错，已经煲过，一烫就能咬的动的。…查看更多

中了试吃双人套餐。因为家婆突然说要回娘家，于是晚饭没着落，想起有试吃套餐，就五点钟临时打电话去喜锅问需不需要预约，结果老板很愉快的回应：欢迎你的到来。还问你知道我们的地址吗，然后教我怎么走。。。地址还算好找，很小的一个店面。有两层，二楼的酱料区，像自助一样，自己装自己配。有沙茶酱，花生酱，酱油，姜汁，葱油，辣酱油。汤底，很香的肉味。有配很多白萝卜，BB喜欢的玉米只有三薄片。肥牛挺瘦的，但是薄片，牛丸小小粒但很弹。牛腩有煲过的，过过热汤就能吃了，咬的动，肥瘦都有。河粉，原来是生上的，我还以为是炒牛河。一烫就能吃的，挺粗的，有些嗨口。通菜和麦菜拼的，看着挺干净的。普宁炸豆腐，反沙芋头没有，不然我挺喜欢吃反沙芋的。这个炸豆腐是刚炸好的，热，配的汁好像没有味道的。本来想再加点肉的，但是二楼坐着一桌喝酒还呱呱叫的男女，感觉像在街边的大排档一样。吃完就走了。这一餐体验，从预约到吃完总体感觉不错，食物也好吃，就是那一桌太吵了。环境上比较适合同事朋友来吃一餐，但带BB就不太好了。…查看更多

沿着中华广场直走过马路转左就很容易找到了，门店比较小，招牌不明显好容易错过~锅底料号足，有很多牛杂，每块都超级大块，但是有点硬，煮的时间不够长吧汤底味道一般，没什么味道，有几片西红柿跟玉米，但是其实汤底没有番茄味~~这里主打黄牛肉，脂肪比较少，比普通牛肉肉质更结实一些，煮的时间也要长一些老板很热情地教我们如何涮，赞一个牛肉丸也不错，很弹牙，煮久了也不会变软，而且咬下去还有肉汁挤出来粿条好吃，在汤里面烫几十秒就可以捞起来吃，很滑酱料是自助的，自己去拿，但是种类很少，还有就是很热，空调的力度不够啊~…查看更多

里面的环境一般，店唔算大，而且招牌都唔够大，不过我以前系附近上班，所以都知道这家店的存在。原价都比较贵，不过系有团购的。味道一般咯，我要的牛骨汤锅底，味道真系比较淡，唔够鲜味。牛肉，睇落色泽都几红润噶，但系吃起来，牛肉味唔够香，但就几滑吓。手打牛肉丸，味道都系好一般，唔够爽口弹牙，还有粉稍微多咗DD。要的萝卜，有根的，所以这个嘛，食材唔够靓。…查看更多