喜鍋潮牛鍋 (東華西路)

沿着中华广场直走过马路转左就很容易找到了，门店比较小，招牌不明显好容易错过~
锅底料号足，有很多牛杂，每块都超级大块，但是有点硬，煮的时间不够长吧
汤底味道一般，没什么味道，有几片西红柿跟玉米，但是其实汤底没有番茄味~~
这里主打黄牛肉，脂肪比较少，比普通牛肉肉质更结实一些，煮的时间也要长一些
老板很热情地教我们如何涮，赞一个
牛肉丸也不错，很弹牙，煮久了也不会变软，而且咬下去还有肉汁挤出来
粿条好吃，在汤里面烫几十秒就可以捞起来吃，很滑
酱料是自助的，自己去拿，但是种类很少，还有就是很热，空调的力度不够啊~