梁新记小食店 (建设横马路)

營業中

休息中

从环境来说当然不是很好的，但是胜在价格便宜和口味还挺好吃的，这里中午光顾的人很多，我自己比较喜欢叫外卖的但是记得一定要在11点15分前叫这样能保证在12点送到，点了个猪杂米线味道还不错的，猪杂有猪肠、猪肝、猪肉，吃起来不会感觉不干净，而且汤还挺甜的，米线也是软硬适中

本来是专门去建设六马路吃墨西哥牛肉卷，去到居然没有开门，也不知道是不是倒闭了。饥肠辘辘，想起小巷子里面有家梁新记，价钱很便宜，上菜快，就赶紧过去了。点了一个香菇蒸鸡蒸饭，12块钱，真的很便宜。很快就上菜了，上面是菜，下面是饭，碟子有点难拿出来。配菜是大白菜，煮地很糊软，挺入味的。鸡肉也很嫩，整体上挺不错的。辣酱不是很好吃，残念。

几乎天天中午来都要等的，这里光顾的人很多，而且这里的价格也是实惠价，这里的分量也很多，从环境上看，地方不算很大，人多的时候点一个粥大约要等6分钟左右，这里的粥都是煲仔粥来的，分量多，而且粥底绵且香，而且艇仔粥里面有挺多鱿鱼、鱼肉的。

做街坊生意的小店，饭点的时候很多人光顾，招牌是炖汤和老火粥，还有牛三星汤，各种蒸饭等等，种类挺多的，价钱也不贵。相比之下，它家的炒米粉就很一般。颜色也不均匀，看起来就很一般。吃起来，果然与外表像符合。米粉很干身，很硬，一点也不松散，吃起来干巴巴的，口感不好。下次还是吃回它家的粥或者牛三星好了。

在建设六马路附近的小巷子闲逛，看到这家“梁新记”，觉得名字好有意思，“良心记”，光顾的人也挺多的，就进去试试。这里主打粥，蒸饭，各式炖汤。那天刚吃完东西，肚子不饿，就叫了一个牛三星，7块钱。很大一碗，分量十足。汤很浓郁，稍微有一点点咸。牛三星洗得很干净，很爽口，口感不错，绝对物超所值。辣椒是油泼辣子（好吧，我到哪里吃饭都会找辣椒的），感觉有点放太久了。

对于他送外卖的速度真的不敢恭维，这里的店面不是十分大，但是中午的时候非常多人光顾，因为这里粥粉面饭都用，选择很多，而且味道也不错，但是我点餐后足足等了30分钟才送到，辣椒炒肉辣椒很多，但系肉比较少，但是整体味道不错

广州人很喜欢吃拉肠，包括我在内，基本每天早上就吃一条拉肠，梁新记的拉肠很好吃，不过这次我给大家介绍的不是梁新记的拉肠，而是介绍他里面的猪肝粥。梁新记的猪肝粥真的很吸引人，因为他真材实料，猪肝很多。而且他是现做得，他的特点就是用沙窝来做，所以带出了粥的香味。其中他的皮蛋粥也很不错，皮蛋料很多噢。梁新记除了这个猪肝粥之外，他的煎饺也很好吃。也是现成煎的噢。大家也知道煎饺放久了就不好吃了，最好吃的时候就是刚刚新鲜出炉的时候啦。所以这个不用多解释。那么他还有很多我都喜欢吃的。毕竟梁新记这家老店我从小吃到大。他的肉饼饭也很正点噢。

一间很传统式的粉面店，和大多数粉面店一样，店面都是细细的，室内比较浅窄，比较闷热，出品味道比较普通，价钱便宜。瘦肉拉肠，个卖相就差左D，D粉好似卷成一团甘，粉皮还比较薄，可以见到里面的瘦肉，不过口感就粘粘的，瘦肉不是肉滑，是一片片的，口感还算比较嫩，但是不滑，生滚滑鸡粥，个粥底比较稀，里面的鸡肉不多，口感还几滑的，还加了些姜丝和葱，粥的味道比较淡。

环境一般啦，好细，而且睇落都几邋遢吓，但系附近上班的人好多都过来帮衬的，估计系价钱唔贵吧。牛肉粥，用砂锅滚的，粥底一般，唔算好绵，而牛肉的好少的，一个人吃的话都几饱吓；豉油皇炒面，呢个面都可以，吃起来唔会好淋，豉油的味道都好足，而且口感唔会油腻。

只要住附近的都知道这里，每当饭市这里总是满满的一堆人在等位置，平民价，出品好，特别是这里的粥，试想一下5块钱一小锅的砂锅粥全广州还有什么有？而且煲得非常绵，在点个8块钱的煎饺来配着简直就是满足，还有这边的拉肠是布拉的，非常好吃，而且也只需要5块左右就能交易，有空一定要过来试试。

这家梁新记小食店位于宜安广场附近，中午吃饭时间人还是很多，基本是附近写字楼的白领。他家是做快餐的，主打粥类、肠粉、炒粉、炒饭、蒸饭。我吃过他家的咸鱼花腩饭，好像是十二、三元一个，分量还是较大，够吃；但是花腩很肥，做的不好，不入味，吃起来很油腻。粥类也试过，皮蛋瘦肉粥和牛肉粥，出品不稳定，有时候粥很滑很绵，有时会很稀。他家环境比较差。

梁新记小食店 开了很年的一家老字号，环境很一般，甚至有点大排档的感觉，出品有粥、粉面、饭、拉肠、汤。早午晚都挤满人，每次去几乎都要等位，服务除了端菜，都是自助~鱼腩粥，是用小砂锅即滚上的，粥底够绵，可以自己加胡椒粉等配料~牛三星，汤底味浓，牛杂听新鲜的炒粉，够火气，入味又不会太咸，喜欢吃咸一点的还可以自己加辣椒酱，肉片不会炒的太老~可赞之处：份量足，开到凌晨3-4点都有。很方便而且可以叫外卖！

建设横马路一家很广式的食杂店，出品粥粉面饭汤。说是附近的街坊饭堂也不为过。早午晚都挤满人，包等位，没有服务就是最好的服务。拉肠虽然略厚，但口感唔削，有米味。粥品尚可，粥底够绵，砂锅即滚，成锅上。其实出品味道并不出众，但胜在份量足，一粥一肠10元左右可以解决温饱。

屋企附近的小食店，开到凌晨3-4点都有。很方便而且可以叫外卖，且不加外卖费。觉得呢度既粥几好，生滚既，热辣辣，料足，粥底都很稠。桂林米粉唔错，不过粉很多，肉就唔系咁多，有几条青菜配，汤几好饮。本人比较中意吃佢呢度既炒米粉，分量都几足，最近升价！~

这是一家24小时营业的粥粉面饭小餐厅，店面又小又拥挤，吃饭的点人也很多，堂吃很闷，盘子，筷子都是一次性的，不环保也不健康，近几年涨价非常严重，品质却日益下降，粥类的还可以，粥底够绵，材料也是时而新鲜时而怪味，真是吃个饭还要碰运气，不建议特意去吃了。