汉记面馆

呢间 汉记面馆都几好生意下噶，平时多数路过都系见到满人的；价钱来讲确实好便宜、几蚊鸡就可以有好多选择；最中意吃噶系云吞面，云吞几大粒下，皮薄馅料新鲜、碱水面几有咬口、好爽、汤底其实都OK噶，不过我觉得咸左少少；呢度噶牛腩面其实都好5错下，牛腩焖得几入味下`…查看更多

今天休息了，看见开饭喇很多人都说很划算就特地去了一趟，品种很多呢，五块半到九块半都有，要了一碗大的牛腩面是七块五，面有点硬啊，不是太适合我的口味，牛腩没有很棉很软，不过也没有放太多的花椒八角，渗着些许的辣味，真的不错呀！下午时间还是很多人来光顾的，不过估计我期望太高了，现在反而有点失望，反正不过不失吧！…查看更多

汉记面馆也是一家很老的老字号了.环境经过装修之后还是可以的,这里的牛腩面我觉得不错,面身比较爽口而且味道比较自然.牛腩的分量还是蛮多的.而且都是属于瘦的部分.这个我很喜欢.但是就有点韧难咬开.汤底基本上没什么味道.云吞是比较传统的那种净肉云吞.虽然云吞不算大,但是馅料都挺紧实的.口感很好…查看更多

看到这面家里贴的报纸，这店还上过报纸，受好多名人推荐的。店内的装修很简单，座位不多，但任何时候都基本满座，因为这里的云吞面真的好吸引。这里的碱水面很劲道，很弹牙，配着红醋吃就是最好了。云吞的馅有半肥瘦猪肉、虾米、冬菇等，皮又薄又软，吃起来很香。汤底很鲜甜，有鱼香味，有几粒韭黄浮在汤上，更带出汤的鲜味。…查看更多

原以为这是一家普通的面店，但点了云吞面，吃下去才发现这店真不普通。面很弹牙，应该是竹升面，比西关的还做得好。汤很鲜甜，应该用几种鲜鱼、鱼干、鸡骨熬成的老火汤。云吞皮薄肉多，材料足。价格也不高，很平民，就是做街坊生意。另外牛腩面也很受欢迎，牛腩炆得很绵，容易咬开，汤汁很浓。…查看更多

一间好细的面馆，地方真系好细好窄，台凳都好似味然香咁，细细张，不过能有个位坐低来吃已经算唔错啦。炸酱面，面系普通个D幼面，不过吃落都算系爽口弹牙，炸酱味道唔错，不过偏咸咗小小，要来捞面仲过得去的，喜欢酱里面的肉碎；水饺，系韭菜肉馅，皮几滑吓呢，馅料都好多，吃起来够晒香，浓浓的韭菜味。…查看更多

一间比较小的面馆，比较有老广州的感觉。厨师是在门面操作的，可以看到操作全程。一进去有两小层，都是小凳子小桌子，都挺干净的。饺子河粉，比较小的一碗，不过饺子皮薄馅多，里面有韭菜、肉末、马蹄。口感不错，也清甜。汤味道淡了点，加了点辣椒酱，味道还不错。百搭面：料比较多，有猪脚、猪肠、饺子等，同事说味道不错，就是面的碱水味重了点。这里街坊帮衬比较多，因为位置比较…查看更多

海珠桥脚附近一间老字号面店，价钱都比较实惠点左一碗大噶云吞面6蚊半，一碗杂锦鱼蛋面7蚊半面都系碱水面而唔系面饼，比较爽口有弹性汤噶味道稍淡有D韭黄，个人觉得鲜味D会更好云吞面一碗5个云吞，云吞比较大个，肉馅都比较瘦，但系味道唔够鲜，感觉唔算出众杂锦鱼蛋粉比较推荐，一碗里面有鱼丸，鱼皮角，炸鱼皮，鱼腐，全部都好有味鱼丸同鱼皮角爽口，鱼腐香滑口感较软，炸鱼皮香脆，口感搭配丰富…查看更多

汉记面馆算是这附近稍有名气的老字号面店了，一向的口碑很好，味道很不错。不得不说这里的云吞面的确做的很好吃，面是竹升面，非常爽口弹牙，云吞是普通的鲜肉云吞，但做的很好吃，肉馅很鲜美，汤的味道也很好，非常值得推荐。还有这里的猪油捞面做的非常香，很香的猪油味道，配上这里爽口弹牙的竹升面，十分的好吃。…查看更多

系南华东路，开咗二三十年嘅老字号，一碗细嘅#云吞面#卖紧6蚊，云吞系净肉馅，肥瘦比例掌握得几好，个头不大，但粒粒扎实。面的枧水稍微重了点，汤头的鲜味也有D不足。油菜4蚊一份大大碟，抵吃。这种老店不知道陪伴了多少老广的成长，或者食物不算出众，但都系有感情嘅出品。…查看更多

跟朋友路过进来吃的，环境一般，老板倒是蛮热情的，点了牛腩面，7块钱，还有净云吞。8块钱。分量还行，牛腩炖的很烂，挺入味的。面细细的，就是汤的味精味比较浓，云吞个头还新行，一碗里面有10个左右，皮很柔，但是也很容易散，总的来说还好吧。…查看更多

这是一家老字号的店子，虽然环境看起来很一般，但他家做的是平民生意，人气还是相当旺的。他家的面做得确实不错。我最喜欢吃牛腩面，牛腩炖得很烂，很入味了，汤非常香浓，面挺有弹性的，吃起来口感不错。关键是，他家的价位很便宜，真的很实惠，难怪总能吸引这么多人前来光顾呢！…查看更多

呢家老字号面馆，做平民生意，环境不用说肯定不咋地的，但是呢价钱确实是实惠啊，就简简单单的一碗云吞面，但还是吸引了很多人来吃啊，云吞很鲜，皮很薄很爽滑，分量也挺足的，一大碗都有5，6个云吞，面也挺有嚼劲的，汤底的味道也很鲜，所以很多人来这里食，都会点云吞的啊，老字号就是老字号啊。…查看更多

家附近的老字号面店，虽说是街坊生意，虽说环境一般，但好多人还会慕名而来，就冲着这面店的面。这里的云吞面，爽口弹牙，云吞又滑又香，汤是传统大地鱼、骨头熬成，保留以前的风味。几乎每周都要来这里吃上一碗云吞面，尝尝这传统的面食。毕竟广州人最爱这种碱水面。这种面配上材料，如牛腩、鱼旦都会好好吃的。…查看更多

味道不错。价格也便宜。来这里吃过牛腩粉，牛腩好多，大大的一块，好过瘾。是用那种半大（比特大号小一点）的碗装的。份量不是很多，不过一般都会点些其他的，这一份也就够了。也就五块钱一份。再点个炒青菜，炒菜心，炒生菜都可以。…查看更多