海城竹溪名菜

今天是伟大的母亲生日的大日子，特别邀请亲戚们吃顿饭一齐来庆祝高兴一下！为了方便老人家们的出行，所以只能在这附近的餐厅做选择。但无奈的是附近的餐厅要么就贵得不符合经济效益，要么就是环境太差，而走中端路线价格又合理的就好像只有这一家竹溪而已了~之前也来过这里饮茶和吃饭，觉得出品还不错，地方也比较大，环境还勉强可以，不算太差。最重要的是方便，老人家也喜欢！今天并不是节假日，但不知为何6点多大厅的桌子基本上都有人了幸好我们提早订位，要不可能只能坐房间了。打开餐牌点菜发现，这里的特价菜还真不少，价格在20几到30几左右，真的是大排档的价位，酒楼的环境，怪不得吸引了这么多食客喇！可惜的是，除了价格大排档外，今次的出品也挺大排档的。我们的吃后感竟然非常一致，都觉得大多的菜都偏咸，而且很油，果真是大排档的风格啊！有点儿失准呢~:(至尊竹溪烧鹅：这个是特价的例牌烧鹅，烧得挺不错的，味道也挺好的，才卖20元，挺超值的。潮式福果支竹猪肚：这是所谓的竹溪名菜之一。本来以为猪肚应该会焖得挺软的，但还是觉得太爽口了，老人家吃不了。味道还挺浓的，但这不是最“浓”的一道菜。竹溪白切鸡：俗话说“无鸡不成宴”，生日怎么能不来一味鸡呢。这一道鸡应该是所有菜里面最好吃的了。鸡是新鲜的，鸡皮挺爽口，鸡胸肉也好吃。金汤烩杂菌：重口味的东东来了！！其实就是杂菌汤还拌了几颗西兰花而已。没错老人家是挺适合吃这些杂菌的，而且软度都适合，但那汤实在太咸了，根本就夺去那些菇的鲜味。山水美极猪手：虽说是美极猪手，但可能有了上一道的杂菌汤的对比，这道反而觉得不会很咸，味道挺适中的。而且是特价菜，才23元，但份量还挺多的。炭烧猪颈肉：单从颜色上就有点质疑它“炭烧”二字了:(烧的话起码外层都应该有点焦焦的颜色啊，多放一点蜜糖不就有这样的效果了吗？？上菜时我们还以为他上错了呢~幸好味道还可以，肉也挺爽口的。鱼汤浸豆叶：说真的不太能喝出是鱼汤，“豆”就是豆角，“叶”就是油麦菜的叶，就当做上汤泡豆叶吧~豉汁蒸水库鱼头：菜牌上是酱椒蒸的，但我们都觉得辣椒太热气了，所以才换了豉汁蒸。这又是一道超重口味的菜，鱼头是没为题的，很新鲜，蒸的时间也刚好，所以很滑。而问题就出在豉汁上了，光看颜色味道应该不会很浓啊，但可能是放了双重的盐吧，就是咸！干烧三丝伊面：真的没有最咸，只有更咸啊！！:(这道长寿面才是“重中之重”啊！简直是咸死人不偿命啊，而且油超多的，害我们都要用水冲一下才能吃。这顿饭点了九个菜，加上茶位，埋单都不用300元，虽然以这样的价格，在这种环境酒楼算是很划算了。但出品确实比之前下降了很多，真的有点失望。。。p.s.点特价菜就必须要两包餐厅提供的纸巾，盛惠4元。而且点了特价菜就不能开发票哦~…查看更多

竹蹊酒家可能是广州性价比最高的餐厅！ 平时就最仲意来这里开饭的，贪近啊，又就脚，虽然停车位严重不足，但坐公交都是几方便的，何况吃完后，还可以去行下滨江添。 来亲都是吃烧鹅的啦，因为六人以下可以点一个例牌才20元，听讲是不赚钱的！然后当然是点干烧伊面啦，23元，中牌的份量，味道还可以，这两个是每次来都必点的，第三个就每次都不同啦，有时吃白焯鹅三星，有时吃粗斋，有时吃鱼，不过出品还算是可以，而且价格亦好公道，不少的家族会都会选择来呢间竹蹊的，因为装修真心说不差，座位亦好好坐，空调够，最重要是茶水够热，总之就是不错啦，但高档嘢就慎重点了，不竟这里不是高档餐厅，高档菜的汁酱并不稳定的，所以来竹蹊，吃烧鹅！是首选！ …查看更多

最初接触竹溪系芳村果间，觉得出品同价格真系好~所以知道咁近就有依间就走去试囖~舅父订位直上4楼，环境几好，有个大阳台，有摇摇椅同几棵树~人5多，可能系因为4楼6蚊/茶啦~服务员都好得闲，随叫随到出品方面都几OK，鹅三星超好食，鹅杂好新鲜，配芥末酱油真系一流。红葱头淋龙门胡须鸡，鸡质都ok。碌鹅：好失望囖~因为鹅本来就系招牌菜，但系烧鹅之前已经比人话有血丝，碌鹅可以，我就试左，但系真系好失望咯~碌鹅系最后上嘅，上到来都饱晒了，D汁5够味，仲要有阵窿味，系D芋头够粉咋~性价比都5算高，所以都系一般般啦~要有纸巾先有特价菜，点左特价菜就无得开发票~…查看更多

同事介绍来的一家菜馆，人超级甘多，等位都等左半个钟，环境都ok，大枱几阔落。烧鹅系招牌，味道稍微咸左一点，不过皮好脆，都几好吃，加上是特价20一例都算抵，基本每台都点，还有爽皮清香鸡都几好吃，皮真系几爽下。鸡肉就差左D。还有个梳芙厘几得意，一座塔甘，都几大件，味道就一般啦。不过抵吃噶。…查看更多

第一次来南华中路附近嘅呢间竹溪，以前剩系知道芳村果边有，仲要好旺场。今次亲戚请食饭，来左呢度，订左房，不过去到嘅时候居然有服务员系里面休息，一个人仲要系度食烟，真系晕低啊。不过呢度真系好旺啊，之前好似系另一家，但系客人唔够多，后来都系支持唔住易主啦。环境还算ok嘅，房间都几大。点左一只招牌烧鹅，皮烧得几好味，都有D脆嘅，肉质ok。有个斋菜唔错，粉丝、腐竹、菇类等，呢个好岩我口味，食左好多，特别适合夏天。仲有就系鱼煲，具体乜嘢鱼唔记得啦，不过几鲜味，而且好快就被抢晒，证明好正啦。莲藕煲都系另一个好受欢迎嘅，味道好正，里面嘅莲藕好粉，用来送饭唔错。埋单好似600几，人均50左右，还ok啦。…查看更多

朋友介绍去的一家饭馆，据说好多人，好旺的，在五点半前一定去到拿位，否则就要等上一小时以上才能有位。那天去到一看，果然如此，人真多，闹哄哄的，好热闹。这里的烧鹅是特价菜，很优惠，20元一例，有1/4只吧，鹅不会太肥，膏不厚，皮很脆，很值得这个价钱。…查看更多

竹溪开业后，一直好旺场，任何时候不预先订位，来到就肯定要等上半小时才有位的。如果是房间订位，更要提前两个星期左右时间，一家酒楼能做到这样真是厉害。这里的爽皮清香鸡、烧鹅是这里招牌菜，鸡皮清甜爽口、鸡肉嫩滑，非常入味，很受客户欢迎。烧鹅皮脆肉滑，而且长期有优惠，十分划算。这里的装修还可以，但服务员不太够，经常照顾不到，可能招人困难吧。…查看更多

那天冬至，家人在这里定了位，据说这家店很旺，很难找位吃饭，家人都是提前一个月才定到房间。那天去到门口，就发现还好十几家人没定到位要在等位。这里的烧鹅是长期有优惠，特别抢手。另碌鹅也挺受欢迎。富贵炸虾有新意，有沙律酱、粉丝条包着鲜虾油炸，虾味保留得很好。一品煲则是各样海鲜、青菜的混搭，味道有点咸，但还是挺下饭的。甜品梳芙厘是几乎每桌必点的，用蛋清焗成的甜品真是一赞，不过要趁早吃，否则放久了，就会塌下来，味道也会有变。…查看更多