溫祈福酒家 (紅棉大廈)

今晚在这边吃饭，有幸吃到一个名贵的菜式，“芝士龙虾面”。本人较少吃龙虾，这碟龙虾的个头算大，目测有4斤重，肉也比较多。芝士味浓郁，龙虾肉质丰富，大啖肉，弹牙新鲜。10人一围的台，每人分一块就差不多，怀疑有没有被人偷吃的可能呢。。。龙虾的钳部分没有敲碎，只能打包回家处理再吃，里面也很多肉不能浪费。伊面吸收了龙虾芝士的酱汁，也很好吃，不会很腻。…查看更多

      芳村温祈福酒家口碑一直不错，人气也旺，约上一众吃货朋友，共十个人，齐齐去稳食。当时点的都是一些有口碑的菜。包括：祈福美味烧鹅、五叶神炖猪展、海马水晶鸡、金版芝士番茄、祈福小炒皇、上汤枸杞浸鱼包、惹味炒蚬肉、咖喱松子鱼、水东芥菜炒木耳、飘香桂花糕。祈福美味烧鹅：这里的烧鹅曾经被评为最受欢迎的烧鹅之一，果然名不虚传，皮脆，肉味浓，最重要烧制后，肉质不干，仍然保留了原有的肉汁。五叶神炖猪展：清热去火，比较养生，适合这个季节喝。海马水晶鸡：原来蒸鸡也可以做出白切鸡的爽滑，比白切鸡的肉汁更丰富。金版芝士番茄：好有心思的一道点心，单看外表，根本不知道里面是番茄，酸酸甜甜，刚好中和了炸桨的上火，不错。祈福小炒皇：人气最高的一道小炒，够镬气，每天卖上百份。上汤枸杞浸鱼包：鱼包是现做现卖的，用来做汤，十分鲜甜。惹味炒蚬肉：蚬肉比较百搭，用来做小炒一流。咖喱松子鱼：这道菜下饭最正了，鱼经炸后，肉质稍为有些干。水东芥菜炒木耳：小清新，芥菜鲜绿脆嫩。飘香桂花糕：卖相好吸引，爽口弹牙，带有淡淡的桂花香。分享完毕，多谢支持。…查看更多