蒙鄉烤全羊·木炭燒烤 ( 廣州大道北)

蒙乡烤全羊来过两三次，生意很好，一进店子就可以闻到那股很有特征性的烤羊的味道了，价格倒是海信，人家的羊肉本来素质就很好的。烤全羊也不是太大只的，一般来说四五个人是可以的，羊肉烤的很好，吃了几次都没有见到那怕些许烤焦的地方了，不过外皮是有点硬的，这个自己切的话很难的，羊肉加了很重的胡椒和姜粉，但是吃的时候，依然是羊油味道为重的。烤羊腿会小份很多，这个是可以原味烤的，把羊油全部都逼出来了，羊肉是松脆的很了。…查看更多

这间店的环境还可以，装修虽然简单，但是采用不锈钢台櫈，睇上去几明亮干净，用电烤炉来烤羊，油烟味不会太大，出品味道五错，价钱中等。烤全羊，要提前预订，只羊睇上去五是好大只，但是足够十个人吃，烤得挺香的，皮层很脆，加了不少香草和孜然落去，吃起来没有什么“苏”味，羊肉口感有少少韧，要费点牙力，羊杂汤，个汤的颜色很白，里面的羊杂很多，不过口感同关有少少韧，个汤的味道很浓郁，加了胡椒落去，几暖胃。…查看更多