鸡邨大饭店

營業中

休息中

鸡村大饭店主要是吃鸡为主的，店子比较大，算是大排档路线一些的，不过装修肯定是比一般的大排档来的要好一些的了。沙姜鸡是比较便宜的了，88块，鸡肉是整鸡来的，给的都是比较有肉的鸡块，不过鸡只整体来说不算太肥的了。五杯鸡类似于豉油鸡的做法了，味道是小小的甜味为主的了，鸡肉够肥厚，而且鸡皮都是很浓的上色了。

鸡邨大饭店位于番禺迎宾路，交通唔多方便，比较适合有车一族过来觅吃，夜晚好多人开车过来吃饭，门口车位基本停满。系呢度，鸡系主角，基本个个都会点，葱头蒸鸡，水晶鸡，白切鸡，烧鸡，咩都有得吃~可能本身鸡靓~所以无论咩方法整出来的鸡肉都好有鸡味，而且唔肥腻唔鞋口。个人比较中意水晶鸡，鸡肉本身就好鲜嫩，鸡皮爽脆好味！鸡杂超菜心，菜心爽甜无渣，鸡杂分量颇多~不过镬气就唔多够。

鸡村大饭店的水晶鸡是招牌了，价格也不贵，88块钱一只，鸡肉看起来不算肥，肉质都是很精灵概，有一些汤底，汤味还是比较浓的，都是浸泡入鸡肉里面去了，鸡皮下面略微有点肥油的。红葱头焗骨是32块钱，排骨有些还是软骨来的，很松脆，红葱头还要是爆香了的感觉，味道蛮重的。煎鱼腩是28块钱的，鱼腩肉略微有点腥味，因为就是加了少少酱油去煎的而已，肉够晒松脆了。

鸡邨大饭店的鸡肉是主角来的，我吃过几个主菜了，海马水晶鸡是比较贵的一个，98块钱，海马的确不是说说而已的，汤底里面确实有味道的，不过我还喝出一点药材的味道，鸡肉够嫩滑，其实油分也够足的，汤底还是有些油的，只能蘸鸡吃，不能斋喝的。红葱头蒸鸡也不错，葱头是捞了豉油炒过的，味道很香，鸡肉要蒸的熟透一些的。煎鱼腩我也挺喜欢的，42块钱一份，分量很大，都是最肥美的鱼腩块来的，煎的很香脆了。

这间店位于大石迎宾路，从市区出发开车前往的话大概半个小时左右就能到达，交通十分便捷，很方便地就能找到这里。感觉这里更像是一间农家乐，环境就很不怎么样，有点脏，不过出品质素都还是挺高的，价钱也算实惠公道。这里主要是出品各式以鸡为原材料的菜式，尽管都非常好味，但我更喜欢这里制作的乳鸽饭。他们的乳鸽饭都是用电饭煲来煮的。煮好之后再整个煲来到客人的面前，这样的设计都颇为新颖。一揭煲盖，那浓郁的乳鸽香气就会扑面而来，让人欲罢不能。吃起来乳鸽肉肉质嫩滑肥美，鲜甜可口。米饭吃起来也都十分有饭味，甘香可口，口感松软弹牙。这是我试过的最好吃的一个饭了。有时间的话值得大家过去仔细品味。

鸡邨大饭店围绕着鸡做出来的菜式还不少，我比较喜欢的就是他们的水晶鸡，说实话水晶鸡的分量不是很大，但是感觉口口都是精制而成的鸡肉，连鸡皮吃起来都是很爽脆的，没什么肥腻的感觉，肉的话刚好熟了，所以也很嫩。总体价格还可以，环境还行。

这里如果没车的话，交通挺不方便的，这里的店面很大，位于马路边，服务员的服务态度挺好的，里面的环境也很整洁，推荐试试红葱头蒸鸡，很大一盘，鸡肉切块，但是蒸的不会太硬，很入味，红葱头很香，鸡肉完全吸收了葱头的味道。

一家以各种鸡的做法闻名的餐厅，这里每天晚上门口都停满了车！很多人专门开车过来这边吃饭的。这里的鸡有很多不同的做法，蒸的，炖的，焖的，白切鸡，烧鸡，都有！只要你想到的方法，他家都能吃到。。。就差没有做炸鸡。。。哈哈。。。比较喜欢他家的红枣姜丝蒸鸡，很简单的材料，很家常的做法，但蒸出来的鸡肉很滑很嫩！加上姜丝的香味，很好吃！鸡汁用来拌饭吃很赞！

这里的红葱头蒸鸡是最出名的了，还有水晶鸡的味道也是不错的，还有就是这里的萝卜煲还有煎鱼腩了哦！这里的红葱头蒸鸡，看着盘子不是很好，但是份量还是很足的哦！而且鸡肉很入味，口感很嫩的哦！而且里面红葱头都是小颗的那种，很入味的，吃起来有点甜，也是很好吃的。煎鱼腩的味道也很好，不会很油。

这里关于鸡的菜式还蛮多的，但是比较多人吃的就是这个水晶鸡了，鸡的卖相还不错，吃下去感觉鸡皮是有点爽脆的那种，而不是肥腻腻的，鸡肉比较鲜嫩，味道不错，就是分量不是很多的那种。这里还把鸡的内脏做成一道菜或者煮粥的，算是物尽其用了吧。虽然环境不是说很好，但是味道确实不错，挺实惠的了！

这家餐厅在番禺比较偏的地方，四周的商店不多，开车去会比较方便。门口有点像田园山庄，很有气势。里面的布置一般般，地方挺整洁的，红葱头蒸鸡，鸡肉好嫩，像在吃农家菜的感觉，蒜蓉炒菜心，菜心甜得不得了，不过服务员的态度就一般般，感觉有点懒散。

这里地方不是很大，环境麻麻，有点吵杂。水晶鸡，卖相不错，分量还算OK，吃起来嫩嫩的，滑滑的，仲好香添，味道好正~最下层还有一些鸡汤，由于吸收了鸡肉的精华，入口甜甜的。叉烧包，都几大个下，包的外皮薄薄的，里面的叉烧馅料好多，吃起来不会觉得肥腻，味道不错~

这家店环境不错，价格也算比较实惠。点了特色的红葱头蒸鸡、煎鱼腩、菜心炒鸡杂还有排骨汤。最好吃的还是红葱头蒸鸡，其实就是洋葱，但是之前以为洋葱的味道会比较浓，但是吃起来又不觉得，鸡肉的味道会更香，感觉洋葱的味道都进去了，而且鸡肉也够嫩，好吃！煎鱼腩的话，味道不错，就是偏油，没有吃太多，菜心炒鸡杂不错。

这里的店面不怎么起眼，环境不怎么样，就一般酒家的布置，但出品很好，特别是吃鸡。点了招牌海马水晶鸡，超赞的说！那鸡实在是很嫩、很滑、很香！！！戴着手套扯着来吃，超有FEEL~这里的其他菜也不错，木桶蒸鸡，整只鸡蒸的，原汁原味。铁板鸡杂也很香~！！

鸡邨大饭店室内环境比较一般，不过出品却不差，推荐红葱头蒸鸡、面鼓蒸五花肉、芋茸羹、煎鱼腩，红葱头蒸鸡鸡肉滑，味道好，香~~~面鼓蒸五花肉用来送饭真的是一流，肉质爽口，如果能接受肥肉的，会更喜欢这个菜。煎鱼腩，味道不错。芋茸羹，比较特别的。这里的出品大部分都很好，性价比高。