黄鳝世家

而家成日都见到团购有黄鳝世家，基本上团购每次都会唔同嘅菜式，价格都差不多。今次选择嚟天河南路试下呢间，团购嘅。点几大几靓分成两层。菜式有菠萝包、黄鳝饭、烧鸡、生磨杏汁白肺汤等。我几欣赏个汤，好香浓嘅杏仁味，汤嘅功效清心润肺，唔错...黄鳝饭係细煲嘅都够食，饭焦比较多佐小小，黄鳝肉嘅分量都几多，调嘅味道唔错，菠萝包虽然细细嘅一只，但唔错，以为係空心，谁知里面有小小嘅菠萝，唔错唔错。下次要试试冰镇黄鳝...…查看更多

没吃过黄鳝所以同学就带我去黄鳝世家尝一下，本来觉得这样的店应该很多公公婆婆，爷爷奶奶，一家大小，没想到还是很多年轻人光顾的这次我们点了一个黄鳝饭，和豆腐煲，这样挺够两个人的分量了黄鳝饭很香，要先把材料搅拌均匀，吃起来才更香，还特意铲了饭焦，好香好好吃哦…查看更多

黄鳝世家的黄鳝煲仔饭我是次次都要点的，黄鳝切的比较细的，不过肉质很明显，特别的爽脆，也是嫩嫩的，油汁儿炒过以后很香口，在饭底还有一些饭焦，味道比较重口味的。蒜香烤鸡也是很不错的，关键是鸡肉的味道很香，蒜香的味道也比较重，表皮微微熏熏的，鸡皮不是太脆的。菠萝包的价格涨价了，好在味道保持的很好，里面的奶黄馅料的真的是有些菠萝果肉的。…查看更多

哈哈。这里真不愧是黄鳝世界，新鲜美味！ 而且这里的黄鳝饭很香噶，怎么他们就可以弄成怎么好吃，特别锅底的饭，虽然是烧焦，不过这样吃起来是另外一种感觉，而且脆脆的呢。好吃。。。 每天我就吃半碗饭，吃上这个饭。我居然吃上了三碗还想吃呢，不过肚子太饱了，只好打包回去下顿再吃啦。哈哈…查看更多

老爷生日，于是我团购了一个黄鳝世家四人餐，一家四口去吃了一顿。这里的环境很好，预约很方便，上菜很快，分量没有因为是团购而有所不同。我们选择了汤是生磨杏汁白肺汤，是炖盅形式上的，很润很好喝。盐焗捞鸡一般般，分量是够吃那种；酸姜话梅猪手酸酸甜甜，很开胃；墨鱼裙啫去骨黄鳝味道很浓香，不错；葱油淋淡水斑很嫩很滑，蒸的功夫很到家；上汤时蔬还可以，金香黄鳝饭和中山菠萝包是招牌，都是有很高的水准。总的来说，198元这样的套餐还算很划算的。…查看更多

黄鳝世家似乎系越做越差了，记得以前吃真系好好，但系宜家D出品，特别系团购餐，更加差。里面环境都唔错噶，地方真系几大，有包间，而且装修方面都唔错的。脆金菇炒鳝柳，菇类就麻麻地，我本身唔中意吃，鳝柳，其实都唔系好大条的鳝来的，比较细条个D，吃落自然系唔够爽口的，口感差好多；金沙南瓜焗沙虾，用咗咸蛋黄和南瓜来焗，虾都几新鲜的，唔算太大只，不过咁样吃就好香，特别系咸蛋黄。生磨杏汁白肺汤，呢个汤系招牌来的，睇落奶白色，闻到杏仁的香味，饮落带有小小苦味，几清润的一款汤。…查看更多

黄鳝世家老粤菜餐厅，出品地道正宗的粤菜！黄鳝世家当然招牌少不了黄鳝，黄鳝系列很多，有炒食、小吃。。。。。。我最喜欢这里的黄鳝饭了，米饭松软可口，带有黄鳝的鲜，非常鲜香可口！香煎墨鱼饼：墨鱼鲜香可口，煎得外香，内馅鲜美多汁！…查看更多

在广州有很多家分店，而且很有很多年历史了！一个字：老。。。。。。之前无意中在网上有团购，虽然是团购但用起来方便！验证号码就OK了！这里的冰镇黄鳝做得相当出色，量不是很多，但黄鳝新鲜，口感爽滑、鲜美！香郁、清新的芥末；使黄鳝口感更加特别，更加鲜美！…查看更多

网上成天都出团购的，团购了4人餐和家人一起去吃。预约了这家分店，比较容易找到，位置在二楼，一楼有招待带我上去的。二楼视野开阔啊，选择了窗口的位置，看着风景还挺不错的。这里还挺大的，看到有个玻璃房，里面是做冰镇黄鳝的，挺干净，吃得放心啊。团购的4人餐上来，杏汁白肺汤，一人一盅。白色的杏汁好像牛奶一样，但味道挺特别的，喝着喝着觉得挺好喝的，猪肺有几块。上了脆皮鸡，一只鸡分量挺大的，皮好脆啊，鸡肉有一点老了，但味道过得去。冰镇黄鳝，拿冰镇住的，冰冰凉凉的，鳝片好爽啊，不错哦。黄鳝饭，应该是煮好一大锅然后分开一煲煲装好的吧，所以没有太大的好感啊，锅巴也没有~失望啊~~:(…查看更多

呢间黄鳝世家嘅环境都唔错，但系灯光好似有D昏暗。服务员唔系好多，但系点菜、落单、上菜、埋单都几有效率。中意食呢到冰镇鳝片，卖相好靓好吸引，鳝片切得比较厚身，所以口感好弹牙，而鳝片亦都比较新鲜；金香黄鳝饭一般，里面嘅黄鳝分量好少，而且油较多，口感比较肥腻。…查看更多

黄鳝世家门店好多，天河南二路这间就系其中一家，名叫“荟宴”。友谊酒店二楼三楼都系，店还算比较大。二楼靠窗位系落地玻璃，可以睇到黄埔大道路边，景色都5错。团购了黄鳝世家4人餐198蚊。 生磨杏汁白肺汤、 风沙脆皮鸡、冰镇鳝片、葱油淋西江骨鱼、拆骨猪手、上汤时蔬、金香黄鳝饭、中山菠萝包。凡使用团购券，可以另以8蚊享受价值48蚊拆骨猪手或者58蚊招牌肥叉。因为套餐已经有拆骨猪手，所以我就换了一个招牌肥叉。 呢度嘅茶都几有特色，系煲好的山楂普洱。山楂消腻开胃，特别食完黄鳝饭饮翻杯茶无甘腻。生磨杏汁白肺汤。杏汁好香，汤里面都见到杏仁末，不过比较油腻。应该系一大锅煲完再放入盅里乘出来的。汤清清地都几好。风沙脆皮鸡。一大只鸡，烧得外面好脆，鸡里面好多汁，肉滑。点嘅酱汁系南乳酱，比较特别。冰镇鳝片。呢度嘅招牌黄鳝片！大概有10几块。将鳝片飞水煮熟后，放系冰上镇冻，另肉质更加爽脆。点上伴有芥末嘅酱油，好好食。推荐！葱油淋西江骨鱼。鱼比较细。葱油淋做法都几好，不过鱼肉质不太新鲜。拆骨猪手。猪手都系招牌。下面用醋、花生一起捞青瓜。猪手拆肉，加醋、酱油一起整。冻食，青瓜酸酸地好开胃。猪手好爽。金香黄鳝饭。招牌黄鳝饭。黄鳝拆肉，用煲仔局饭。打开盖嘅时候香喷喷。黄鳝比较漏，食一碗就饱晒。中山菠萝包。菠萝包里面真系包住菠萝。皮松松，陷甜甜地。都系招牌。另加嘅肥叉。肥叉选中五花腩，秘制酱汁整，叉烧好入味。不过一两块就好饱。呢个4人套餐分量真系好足，4个人食5晒，仲打包左两盒菜。虽说4人餐，我觉得可以5,6人一起食。加上另加8蚊可以点多碟肥叉。超级抵！…查看更多

年29,去左天河花市行花街，中午黎左哩间黄鳝世家食午饭，一个星期前预约团购餐的，团购唔错噶，年29唔需要加收任何费用哦~~~中午去到无咩人。验证号码后，等食了！团购的菜式如下！首先上左发财大利汤，好大一盘啊，料好多，有猪骨、豪屎、猪俐。虽然汤好清淡，但系饮落好浓啊d汤，饮得出好用心去坐，饮左2碗，正！蒜香脆皮烧鸡，皮好脆，鸡肉质地就有d老左，不过味道都可以噶。养生健康小炒，喜欢食上面的脆果，系米腰果黎呢，下面嘛嘛姐，可能唔中意食果d云南小瓜。发财好事就手，好多旧啊，入口即溶的感觉，无食到太多，觉得猪手几肥下噶！~葱油淋西江骨，哩次噶做得有d差啊，鱼好老啊，成盘菜觉得好求其噶感觉！！改进之！上汤时蔬，ok！中山菠萝包，d陷真系菠萝黎哦~~ 要衬热食哦。d酥皮好脆啊，好正啊！！！团购为四人餐黎噶，我地有五个人去，另外点左一斤冰镇黄鳝，88蚊一斤。睇上去就知道好正啦！！好爽，好新鲜，真系好真心推荐噶！一试难忘。饱死人啦，团购198元，另加88元冰镇黄鳝，加多一位茶位，哩餐都算抵哦~~…查看更多

吃的时间较久，不太记得价格了，他家经常有团购的，想去的可以去看看~朋友请客去的，自己去的话肯定舍不得，价格比较贵，不过也非常好吃~每次必点的黄鳝炒饭，有小份的48，还有大份的98吧，小份大概就4碗，如果加上菜的话4个人就够吃了~味道还好，属于粤菜，喜欢吃拼盘里的花生米，三文鱼也挺新鲜的~这家请客的话很有面子哦~…查看更多

尼间酒家的环境五错，装修虽然算不上豪华，但是都几有档次，出品味道五错，价钱中等。炒黄鳝片，黄鳝片的量比较少，落左好多豆角、青椒落去炒，炒得够锅气，味道还不错，鳝片很爽滑，烧鸡，D鸡五是好大只，都烧得几香脆，鸡肉几嫩滑，不过就肯定五是新鲜鸡，肉质无咩弹性。…查看更多

这家店是无意中过去的，本来买了团购约的是龙口东店，结果约的比较晚，被告知龙口东这里的约满了，只好选这家店了，好在有车，离的也不远~~~~没想到过去后发现这家店的东西要比龙口东好的多，而且环境也很不错，不像那里那么吵杂。地方也比较宽敞，很不错哦！店里面的巧手炒鳝片非常不错，鳝鱼很脆，分量也给的很足。功夫汤很不错，还有杏仁白肺汤，这两个都好赞啊！料都好足的，喝起来很不错。另外还有就是菠萝包很好吃，馅料好多哦，而且刚做出来的，吃起来好鲜甜的。酸菜鱼，这个相对普通，鱼的分量少些，但是汤很好喝，非常开胃哦！黄鳝饭做的好，鳝丝是很粗的，要比龙口东店里面的好，味道也更香些！总的来说这家店很不错，黄鳝世家的分店是比较多的，所以一定要选好店过去，出品有些参差不齐的！…查看更多