鼎盛酒家 (已結業)

第一次跟住微信推荐搵食，其实上个月已经睇过佢嘅推介，可惜当时无时间，点知今个月又继续推介，优惠持续到今个月，所以就来试试了。28蚊一只烧鸡，的确好吸引人去嘅。11点半开始嘅饭市，我已经提早20分钟到啦，结果都系要等位，原因喺，呢度嘅大厅喺可以茶市直落，要有人走先有空位，唯有挪定个筹喺度慢慢等啦~等位期间，试过好快就有位，但喺分你去最贵茶位嘅大厅我又唔想哦，同样嘅服务、同样嘅茶叶，凭咩个厅唔同就要收贵D茶位！所以我决定再等过！等等下，又有人挪到位入去啦，结果后来又出翻黎门口大闹，话喺“入面坐左20分钟都唔人过黎开茶，服务咁差不如执左去算啦”，气冲冲又跑翻入去，跟住有个类似楼面经理嘅人行过黎挪住个对讲机话D员工“食完饭未，食完饭未，个个去晒食饭，无人执台，无人冲水，无人上菜，无人开位，无人做野！”望翻入个厅，又真系无晒D服务员哦！过左一阵，D服务员又出翻黎。等等下，等左四十几分钟，终于轮到我有位坐啦~到左点菜，问题又黎啦，又话我点嘅全部喺特价菜要搭配正价菜先可以，晕~你个菜牌都无写住要搭配正价菜一齐点，而且我见菜牌上我点嘅菜只有两个写住特价，其他都无写，你又当喺特价，咁边D先算正价啊？！上菜速度还算可以，一个菜上完，另一个等阵就会上，唔会太慢~言归正传，先黎讲下D烧鸡，上黎嘅时候仲有少少热，皮脆肉嫩但不算多汁，味道适中，不会太咸；那个日式麻糬包实在太难食啦，口感好Q，味道太差，唔明白点解食评上都推荐，我都不想再食第二次了，太难食；梳夫喱得到大家一致赞赏，好滑；扇贝28蚊十只，粒肉细细粒，铺左好多粉丝，味道ok；腐竹蛋角就不过不失，有种住家菜嘅风味。总体感觉，，应该会再帮衬嘅~…查看更多

鼎盛系西关算系老字号了，虽然环境系旧佐少少，但系个贵宾房唔错哦，好似去佐城堡度食饭甘，张凳好靓。鸡肉焖虾煲，分量好大煲，里面都好多料，有鸡肉啦，有虾肉啦，仲有贝类，鲜味好够，个酱汁够晒浓，而且鸡肉好入味，不过鸡肉真系好韧，老板话，呢种鸡先至够鸡味，好锻炼牙力啊。白灼西兰花，虽然系白灼既，但系个西兰花好青绿，无臭青味，口感好爽口，唔错，可以点d豉油更好味。…查看更多

环境都算可以，过来饮过一次茶，觉得性价比唔算高，因为茶位比较贵，而且服务都比较一般。紫薯春卷，因为睇中紫薯的，不过吃落都比较普通啦，就系外面脆脆咁啦，里面系甜的；牛肚的分量比较细，吃落都算新鲜，口感都几爽滑吓噶；虾饺，卖相就一般啦，睇落个皮比较厚，里面的虾唔够大只，所以吃起来唔够鲜味的。…查看更多

过年吃饭真是好多人，临时开多张台都话吾得。今年比往年好小小，饭菜的碟头大左小小，总体响甘旺人嘎情况下都保持水准，吾会觉得味道差左。红烧乳鸽烧得好修身，鸽肉不肥腻，也没有多余的油，但是鸽肉有点鞋，不算滑，我比较喜欢细只的肉比较薄的鸽，呢次都符合我的要求，满意。…查看更多

平时都会去鼎盛饮茶,功夫茶比较贵,要6元,普通茶位4元,出品都不错,尤其鸭脚翼一大盘才28元,非常抵吃,今次特灯去吃晚饭,点左条黄骨鱼,一个斋,法式叉烧包,白切鸡,乳鸽,炒面,焖鹅,腐乳浸生菜,玉米粒肉丁等,总体食物很有水准,而且价格吾贵,食物新鲜,很入味,吾会太咸,大家都觉得很不错,9个人买单才400多元,加上环境舒适,服务态度尚可,是一个可以去完再去的地方!…查看更多

和家人饮下午茶当饭的，7个人，8蚊位茶，超贵。重要的是，D茶冲几次就冇乜味道。第二，服务员明显人手不足，都冇咩人做嘢既，D点心等佐超耐啊，劝大家不要点蒸笼的，因为要等成个钟咁耐。我们点的凤爪、流沙包、牛肚、排骨、虾饺，等佐真系有一个钟，期间催单3次，都冇人帮我追，最后等唔切，话要买单，佢先上。还有那个XO酱萝卜糕，完全没有萝卜糕的味道，是吃面粉的吧，而且他们家用来炒菜的油一定是不好的油，那个XO酱萝卜糕的炸面粉钵，炸出来的颜色，真系睇见都唔想吃啊。价格又贵，我觉得要饮茶的话，不如行多两步去对面的流花味道馆仲好啦…查看更多

餐厅环境还可以，装修的古色古香的，比较有西关气氛；喝茶的人较多，但也不是很吵的那样，服务人员较少，有些忙不过来；普通茶位4元一位，普洱茶都不错，很浓香；干炒牛河，下油比较多，炒粉干爽，牛肉较少，味道还鲜嫩；紫薯春卷，紫薯馅料很甜，外皮酥脆，很香口；酥皮焗牛奶，上边的酥皮味道很好，真的是非常酥软的，甜味适中，牛奶浓香，很不错；这里出品算是物美价廉了，很实惠。…查看更多

这家酒家的环境还可以，装修虽然不豪华，但是环境比较干净企理，台櫈摆得有密，有点噪，出品味道不错，价钱也不贵。脆皮煎年糕，火候控制得好好，年糕表面薄薄的一层黄金色，口感外脆内软，味道也不太甜，口感不错，雪影豆沙包，个皮白雪雪，几软熟，里面的豆沙馅好多，口感绵绵的，味道偏甜了一点。…查看更多

这家店很旺人很多，店内环境不错，卫生也算好。服务生态度也可以，加水挺勤快的。生炒牛肉饭：炒得不错，饭身够干。西洋参炖瘦肉汤：没有味精的味，汤味清淡，很好。乳鸽：看到其他人点所以我们也点了，皮脆肉嫩，不错。上汤西洋菜：普通吧，还可以的。烧鹅：皮脆肉厚，我喜欢。味道好。由于人比较多，所以觉得有点嘈杂了，但是出品味道不错，所以还会再来的。…查看更多