餐厅:稻香酒家（侨光店）
餐厅位置:越秀区侨光路8号华夏大酒店二楼
餐厅特色:粤菜 火锅
交通路线:二号线六号线海珠广场站或海珠广场公交站等
联系方式:020-83305190
人均:19元
人数:1
下午五点半到稻香酒家等位吃火锅，店内有婚庆，于是门口还有旁边的大厅只能人满为患了。
很久之前就听同事说稻香有一块钱的火锅，额，真心不信，大概是一两年前左右的事情了。现在真的有团购，一块钱半只鸡还有鱼片腐皮和药膳锅底，很划算啊！两个人才能用一份的，茶位费另算。
现在的稻香优惠也不少，特别是东晓南那家店开业之后，虽听说有半价券，但是几次来吃饭都没有，也就算了。团购和店内的特价是不能同时用的，而且使用时间都是规定在正价时段。
拿到号码，要坐卡座，但是只能吃第二轮了。于是在店内闲逛，店内还是有海鲜池，虽然小，但还算是挺生猛的。
店内的酱料是免费的，有酱油香油炸蒜头香菜等等。
大概七点半，终于能吃到火锅了。
叫店员开了两个茶位，其实就一个人吃而已，因为两位才能用一张团购券。侨光店的茶位稍贵，9块钱一位的。
正价时段是晚上五点到八点半，店内火锅食材也不算太贵，绿色素菜猪皮类的9元一份，黄色蔬菜菌类的14元一份，橙色肉类丸子类的16元一份，红色海鲜拼盘类的19块钱一位。
正价时段汤底也要收费，四种选择，35元一份。
卡座除了吃火锅，还能点菜哦。
餐具有点破旧感，还好不油腻，但是没有盛汤的勺子。
吃火锅用的是电磁炉，其实我最怕就是煤气炉的，上次在原味园吃得有点心惊胆战的。
店员还没上菜，于是先去取来火锅酱料，香菜酱油还有炸蒜头。
药材汤底，汤水可能是事先煲好的，但还较为清澈。
浦江腐皮，看着不多，就一小碗。
咸鲜鸡半只，真是半只，底下并不是鸡脖子鸡爪之类的，那些都去除了，真是半只鸡啊！
野生黑鱼一份，四片鱼片，两小件鱼肉，大葱葱白垫底。
全家福，这就是今晚的一元火锅，分量很足哦！
汤底烧开，先喝碗汤，药材味足，主要是当归味，里面还有玉竹红枣枸杞之类的，还有圆肉很清甜哦！
放入全部鸡肉，再喝一碗药材鸡汤。
放入腐皮，煮开就能吃了，腐皮不用煮很久的，不然就会烂掉。腐皮有豆香味道，容易入口，不像些劣质腐皮，想嚼烂布一样。
鸡肉就是菜市场卖的普通麻鸡，煮熟了就要关火食用，不然就会越煮越软烂，口感不好。
鱼片卖相不错。
用勺子放入锅中灼熟。
鱼肉鲜嫩，鱼皮弹牙，赞一个！虽然只有六片，但食材质量不错哦！
一元火锅，半只鸡，六片鱼，一盘腐皮，一个人吃超饱的！吃了大概一个钟吧。这边的茶位稍微，江燕路的貌似便宜点，下次可以去那家吃吃，就是等位太揪心了。要么早去要么晚去。
埋单18元。至于服务，和平时非团购消费没有什么区别，店员服务态度还是不错的，赞一个！
等位遇见同事，原本一起点菜的，入座时间也就相差十分钟。等了一个多钟，还是不甘心，一定要吃到火锅为止。
吃完之后，同事送来一张券，看来又可以去东晓南新店吃火锅咯！
