hjqiqi
不太合胃口的菜色,失望的曾府
hjqiqi
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2012-12-25
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上次尝试曾府,感觉非常的好,从菜色搭配,味道,还有环境服务,都觉得很不错,所以这次看到曾府又出团就速度下手了。

结果今天过去比较失望的所。。哎。

我们今天的位置比较黑,虽然是中午但是都有点觉得看不到吃了什么了,也因此拍的出来的照片也不咋的。。大家凑合看啦。

这个是今天的菜单,
正
最先上的是餐前小吃,云耳,阿妈说这种云耳是比较贵的品种。
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酸酸辣辣的,很惹味,还是保持水准的。

花生,也是挺香挺好吃的。
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酱油萝卜皮:萝卜也是腌制的不错,这个餐前3部曲还是挺好的。
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小合照一张

干逼青头鸭:这是这次团购的主菜,里面好多紫苏,阿妈不中意,觉得紫苏太多夺了鸭子的味道。
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这个主要打包回家了。

鸭汁蒸豆腐:豆腐还挺滑的,第一次见豆腐这样做的,还可以。
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沙姜盐焗手撕猪手:把猪手以手撕鸡的做法把皮跟骨头分离开,猪皮很爽口,然后拿盐焗鸡料和沙姜拌匀,还不错。
正
云耳支竹浸鱼肚:鱼肚的分量挺多,吃起来还挺清爽。
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野菌醋烧牛仔骨:这个牛仔骨是酸的,现在回来查网页才发现是醋烧牛仔骨,里面伴有一些不知道是什么菇,实在不太习惯这个味道。
正
小合照一张。其实还有一个青菜没有拍,是上汤马齿苋菜来的。
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小结一下:

1.分量来说网页上说是4-6人餐,我们今天3个人过去,打包了,所以感觉可能4到5个人去比较合适把,6个人肯定不够菜,要加菜了。

2.菜色上,这次的口味不怎么的,阿爸阿妈都不是很中意哦,他们说觉得这个配伍和味道都不像粤菜,也不像湘菜,反正比较怪咯。他们还专门跟部长问这次的菜色是什么口味的,部长话是粤菜,不过吃起来口味都不正宗咯。

3.曾府第一次开团的时候好美好哦,而这次对比之下就相当失望了。

其实最近发现很多团都是这样,第一次开团的时候很好,慢慢就差了,不知道是它变了,还是我们变了。也许就是传说中的“人生若只如初见”吧。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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干逼青头鸭,味道怎么样!
2012-12-25
回覆
青头鸭比较瘦,没么肉吃,然后很重的紫苏味,喜欢的人就觉得好,不喜欢就觉得不好罗。我自己觉得ok的。
2012-12-25
評分
3
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食
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