炳胜品位

这间的装修超级豪华，有别于其他炳胜的风格，专做高档菜式，希望能摆脱一向大排档的印象吧。这里的经理服务员的服务态度也不错，会向你微笑。我想应该还是做鱼比较出色吧，上次来试了一条石斑，起片蒸，好嫩滑，如果整条蒸，可能就会背太老，但腩未熟了。还有其他菜式都不错，但只是加了一点海鲜，就卖贵很多了。没办法，这里租贵吧？