環市食坊 (廣州中心皇冠假日酒店)

来五星级中心皇冠假日酒店四楼滋味馆风味餐厅奢侈一番。
特别推荐珍味三杯鸭，68蚊半只，对比起其他酒店价钱算是适中。鸭吾同鸡，半只已经足够大只，而且加了三种酱料去整，味道甜中带咸，连骨都入晒味，鸭肉嫩滑又结实，最重要的是全瘦。酸汤回味鱼有别于一般的酸菜鱼味道，加了新鲜番茄来煮酸酸辣辣，吃落更开胃，辣味有提鲜效果，能把鱼的鲜味完全带出，更鲜嫩爽滑。