九毛九西北菜 (白云萬達廣場)

刚到广州的时候吃的一家山西风味饭馆，身为北方人喜欢吃面食，尤其是九毛九的鸡蛋炒刀削面，刀削面很劲道，粗细均匀，吃起来也比较分明，没有粘在一起，搭配鸡蛋蔬菜腊肉一起炒，油不是很大，吃起来口感很好。之前在北京的九毛九也吃过，感觉味道基本上差不多，这边好像吃起来更润一点，不会很干，可能是结合当地口味。总体环境不错，比较干净，人气很足，饭点还有等位的。