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2012-07-17
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莲香楼饼屋依家仲有好多广州特色而又传统嘅饼卖,例如嫁女饼、鸡仔饼咁。呢到亦都增加咗现代嘅元素,卖埋面包同蛋糕。但我始终觉得呢到嘅传统产品最好食。我最中意嫁女饼,唔同颜色嘅饼里面,配有唔同嘅馅料。我偏爱豆沙馅嘅。虽然卖相好普通,但真系好好味。嫁女饼嘅表皮起酥,好松脆,而豆沙馅又真系好足料,豆沙够滑又唔会太甜。不过我就觉得个饼太大个嘞,一次过食唔晒。
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