山窿粉 (已結業)

这是一间值得推荐的越南菜馆，很多菜都值得一试，先说这个越南虾蟹蓉汤配檬粉，主食都在里面了，整个锅里结合了虾蟹和鸡蛋的鲜美，汤底可不要随便装来喝，要把檬粉完全搅拌了再吃，这会增色不少的。吃腻了，里面还有番茄和杨桃，清新和重口味的搭配是超妙的。香椒膏大虾可是有膏的大虾，比拇指粗太多了，旁边配着红通通的是香辣酱，用猛火爆炒的方式，把香辣酱逼入虾肉里，吃完后的香味会留在手指上。越式花甲生菜包是最特别的，花甲口感很鲜嫩，不用去壳，还能包着生菜吃，相当不错。越北鱼露鸡砵是最后的重头戏，重点是鱼露的香味，鸡肉的香味已经不太重要了，果然惹味非常。